zavřít
/
Vařečka je přežitek, říká trochu v nadsázce kuchař Jan Horák. Mnohem častěji má v ruce pinzetu, s níž mimo jiné servíruje jídla na talíř. To je disciplína, ve které coby zástupce šéfkuchaře vyniká.
Autor: Iveta Lhotská,
MAFRA