Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Za nákazu salmonelou pokuta čtrvt milionu

  10:33aktualizováno  10:33
Vsetín - Dvě stě padesát tisíc korun bude muset zaplatit provozovatel vsetínské restaurace Kohútek, odkud se letos v létě rozšířila epidemie salmonelózy. Z jídla restaurace se na začátku srpna totiž nakazila stovka lidí. Postiženi byli hlavně klienti domova důchodců, kterým restaurace vařila obědy. Přes čtyřicet důchodců skončilo na lůžku v nemocnici.

Hygienici zjistili, že restaurace porušila hned  několik paragrafů potravinářské vyhlášky, neměla ani povolení a  podmínky pro závodní typ vyvařování. Bakteriemi salmonelózy byla  kontaminovaná velká část kuchyně.

Ačkoli byl průběh epidemie podle hygieniků dost drastický, přiklonili  se nakonec k nižší sazbě možných sankcí.

Podle zákona o ochraně  veřejného zdraví, který platí od roku 2000, mohou hygienici pokutovat  porušení nařízení až třemi miliony korun. "V tomto případě se ale jednalo o první pochybení provozovatelky, byť  docela závažné. Nemělo smysl hnát pokutu do milionů, i tak rozhodně  není jen symbolická," uvedla ředitelka Okresní hygienické stanice ve Vsetíně Marta Orolinová.

Kromě peněžité pokuty má restaurace natrvalo zakázán závodní typ  stravování.
"Mohou vařit pro své hosty, ale pro vývařovnu je to tady  absolutně nevhodné," poznamenala okresní hygienička.

Restaurace Kohútek svůj provoz po několika týdnech obnovila, má ale  nového nájemce. Bývalá provozovatelka Eva Blažková se nechtěla k  rozhodnutí hygieniků vyjadřovat.


"Ještě mi nic oficiálního nepřišlo. K  celé záležitosti bych se ale už nerada vracela, chci to uzavřít," uvedla.  Proti rozhodnutí se může odvolat.

Podle ředitelky hygienické stanice se všechny firmy a instituce budou  muset připravit na to, že skončila doba, kdy se za porušování  hygienických pravidel platily na pokutách pouze tisícové částky.

"S novým zákonem máme konečně v ruce nějaký účinný nástroj. Desetitisícové  pokuty neznamenaly pro větší firmy žádný trest a podle toho se pak  mohly chovat," dodala Marta Orolinová.

Autoři: ,


Hlavní zprávy

Nejčtenější

O Hrad se utkají Zeman s Drahošem. Ten má podporu většiny ostatních kandidátů

Kandidát Jiří Drahoš se v pražském volebním štábu raduje z postupu do druhého...

Do druhého kola prezidentských voleb postoupí Miloš Zeman a Jiří Drahoš. Dosavadní prezident dostal 38,56 procenta...

Na prezidenta se hnala polonahá žena. Zeman je Putinova děvka, křičela

V místnosti, kam přišel volit prezident Miloš Zeman, se vysvlékla žena, skočila...

V místnosti, kam přišel volit Miloš Zeman, se vysvlékla žena a rozeběhla se k prezidentovi. Na obnažené hrudi měla...



Na okraji Prahy havaroval autobus. Tři lidé zemřeli, zraněných jsou desítky

Tragická nehoda autobusu u Horoměřic (12. ledna 2018)

Tři lidé zemřeli při nehodě linkového autobusu a osobního auta u Horoměřic u Prahy, zraněných je přes čtyři desítky,...

Využili naivní hloupou holku, říká kamarádka Češky zadržené v Pákistánu

Pakistánská policie zveřejnila fotografii mladé Češky, která se na letišti v...

Za týden přiletím. Vezu spoustu dárečků a drahého oblečení, které sama neunosím. Dám ti ho. To je poslední vzkaz, který...

Na Zemana útočila Ukrajinka, která narušila jednání Lukašenka i fotbal

Angelina Diashová během protestu proti Alexandu Lukašenkovi

Aktivistkou hnutí Femen, která v pátek ve volební místnosti zaútočila na českého prezidenta Miloše Zemana, je 27letá...

Další z rubriky

Devět vražd během pěti dní. Nic podobného nepamatuju, říká policista

Policisté v zahrádkářské kolonii u Střížovic, kde byli nalezeni tři mrtví.

Ubodaný host v restauraci, tři mrtví v chatové oblasti a zavražděný pár v obytném přívěsu. To je jen část tragických...

Fenomén Sobotka. Doma ve Vrchlabí ho do Senátu vybralo 90 procent voličů

Kandidát do Senátu za Trutnovsko Jan Sobotka (STAN) odevzdal svůj hlas ve...

Popularita vrchlabského starosty v jeho městě takřka nezná mezí. Potvrdily to senátní volby, v nichž Jan Sobotka ve...

Babišovy výroky ohrožují důvěru v naší práci, ohradila se policie

Budova policejního prezidia v Praze (ilustrační snímek)

Policie odmítla tvrzení premiéra Andreje Babiše (ANO) z dnešního jednání Sněmovny, že je v Česku možné objednat si na...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz