Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Věřící řeší, jestli jim víra zakazuje maso ze zkumavky, nebo je košer

  16:58aktualizováno  16:58
Laboratorně vypěstované maso vyvolává další otázky. Tentokrát se stalo tématem pro věřící z celého světa. Muslimy, židy a hinduisty zajímá, zda jim náboženství schvaluje jeho konzumaci.

V Londýně ochutnali hovězí z laboratoře (5. srpna) | foto: AP

"Je v laboratoři vytvořený burger košer?" ptá se chasidské hnutí Chabad Lubavič na svých internetových stránkách. V mnoha náboženstvích existují dietní pravidla a omezení, ovšem ta vzešla před tak dávnou dobou, že ani jejich proroci si nemohli představit existenci hovězího karbanátku připraveného ke smažení a připraveného z laboratorně vypěstovaných vláken "masa" z kmenových buněk krávy.

Pokud náboženské úřady dospějí k závěru, že výklad jejich dávných textů umožňuje toto nové jídlo posvětit, pak by se mohly objevit dosud zakázané pokrmy - podle agentury Reuters by to mohly být například košer cheeseburgery či hinduistické hamburgery.

Jestlipak je košer původní kmenová buňka?

Rabín Chabad Lubavič Jehuda Šurpin na internet napsal, že Talmud vypráví o "zázračném masu", které padalo z nebe, anebo ho vykouzlili rabíni studující mystické texty. Vzhledem k tomu, že toto maso bylo automaticky košer, protože nepocházelo ze skutečného zvířete, dalo by se to použít jako precedens pro maso ze zkumavky.

Ovšem pokud jsou kmenové buňky skutečným masem, dodal Šurpin, pak by musely pocházet z krávy poražené v souladu se zásadami košer postupu, které vyžadují, aby bylo hrdlo zvířete podříznuto, dokud je stále při vědomí.

Rabíni budou muset tuto problematiku pečlivěji prostudovat, "jakmile se stane běžnější a burgery z laboratorní misky budou dostupnou možností", uzavřel Šurpin.

Košer zákaz míchání masa s mléčnými výrobky představuje další překážku pro praktikující židy, kteří by si chtěli dát například cheeseburger. Podle rabína Menachema Genacka z newyorského Ortodoxního svazu by maso ze zkumavky mohlo být za jistých podmínek považováno za "parve", tedy ani maso ani mléčné výrobky, a proto by mohly vzniknout košer cheeseburgery.

Muslimové nemají proti masu nic

Islámská zásady halal vyžadují rituální porážku zvířat podobnou porážení košer, ale s menším počtem omezení. "Nezdá se, že by existovaly nějaké námitky proti konzumaci tohoto typu masa," odpověděl na dotaz uživatelů Islámský ústav okrsku Orange v Kalifornii.

Ochránci práv zvířat považují muslimské a židovské metody porážky za zbytečně kruté a volání po zákazu tohoto druhu porážení zvířat v posledních letech v Evropě zesílila úměrně tomu, jak halal maso začalo být čím dál tím dostupnější v obchodech a restauracích.

Dubajský list Gulf News citoval učence ze saúdskoarabské Džiddy, podle nichž laboratorní maso "nebude považováno za maso z živých zvířat, ale bude 'vypěstované'". A pokud kmenové buňky použité k jeho pěstování nebudou z prasat, psů či dalších zvířat, která jsou podle pravidel halal zakázána, bude toto maso "vegetativní" a "podobné jogurtu nebo nakládané zelenině".

Mršiny nejsou pro Indy

Vyhlídka na bezmasé hovězí vyvolala diskusi rovněž v Indii, kde většinoví hinduisté odmítají steaky a burgery, protože krávy považují za posvátné.

"Nepřistoupíme na to, aby se v jakékoli formě prodávalo nebo bylo použito ke komerčním účelům," řekl blogu zpravodajského serveru India Real Time Čandra Kaušik, který je předsedou indické hinduistické nacionalistické skupiny Akhil Bharat Hindu Mahasabha.

Mnoho hinduistů a sikhů jsou vegetariáni, a proto někteří z nich napsali na internet komentáře, podle nichž by jim umělé maso stejně nechutnalo, i kdyby bylo schváleno jako povolené. "Komu se chce jíst mršiny, ať už vypěstované v laboratoři nebo ne?" zeptal se jeden z nich.

Autoři: , ,


Hlavní zprávy

Nejčtenější

Po těžké nemoci zemřela ve věku 49 let wimbledonská vítězka Jana Novotná

Wimbledonská vítězka Jana Novotná (1998)

Český tenis přišel o jednu ze svých nejvýraznějších osobností, v neděli zemřela wimbledonská šampionka Jana Novotná....

Právníci přechytračili soud. Vyhýbali se mu až do promlčení činu

Obžalovaní Karel Hnilica a Lenka Hnilicová na snímku z prosince 2012

Manželský pár advokátů Hnilicových názorně demonstroval, jak je v Česku možné se vyhnout trestu od soudu. Byť jde o...



Ve věku 39 let zemřel veterán Mevald vyznamenaný za službu v Afghánistánu

Prezident Miloš Zeman a český voják Jaroslav Mevald při slavnostním udílení...

Ve věku 39 let zemřel v pátek náhle český veterán Jaroslav Mevald zraněný v roce 2014 v Afghánistánu. Za hrdinství,...

Babiš: Jsem zklamaný hlavně z Pirátů, předčasné volby jsou nesmysl

Předseda hnutí ANO Andrej Babiš během rozhovoru pro MF DNES. (8. listopadu 2017)

Až sestavíme vládu, půjdeme jednat s každým a začneme u ODS, říká šéf ANO Andrej Babiš. Osloví všechny strany, přestože...

U požáru motorestu na dálnici D10 zasahovali hasiči i v noci

Motorest Čtyři kameny u dálnice D10 nedaleko Hlavence u Prahy na snímku z 19....

Středočeští hasiči v noci na neděli pokračovali v hašení požáru motorestu Čtyři kameny na mladoboleslavské dálnici...

Další z rubriky

Po brexitu se bankovní agentura přestěhuje do Paříže, Praha neuspěla

Sídlo Evropské agentury pro léčivé přípravky (EMA) v Londýně

Evropský orgán pro bankovnictví (EBA) se po odchodu Británie z Evropské unie přestěhuje do Paříže. Rozhodlo o tom v...

Merkelová rezignovat odmítá, je připravena jít do předčasných voleb

Angela Merkelová (20.11.2017)

Angela Merkelová je připravena vést křesťanské demokraty i do předčasných voleb, pokud na ně dojde. O tom, že by po...

KOMENTÁŘ: Sunnitská revoluce začala, přichází pomalu

Přivítání Donalda Trumpa v Rijádu (20. května 2017)

Pro nás, lidi ze Západu, je skoro neviditelná. Přichází krůček po krůčku. Namísto výstřelu z Aurory vidíme jen...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!



Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.