Ceny vanilky letí nahoru, farmáři hlídají plantáže s puškami v ruce

  16:28aktualizováno  16:28
Stoupající globální ceny vanilky přinášejí madagaskarským pěstitelům více problémů než radosti. Vysoce oceňovaná komodita totiž láká zloděje, kteří se často nebojí očesat celou plantáž. Země se tak potýká nejen s obrovskou vlnou „vanilkového“ zločinu, ale také s odlivem stálých odběratelů, kteří kvůli poklesu kvality odcházejí k indonéské konkurenci.

Rostoucí cena vanilky měla být pro osmapadesátiletého farmáře Jao Nasainu, který na severovýchodě Madagaskaru pěstuje koření, výtečnou zprávou. Místo toho mu však přinesla chudobu, stres a bezesné noci, během nichž musí s oštěpem a podomácku vyrobenou pistolí hlídat svou plantáž. Na tu se pod rouškou tmy pokoušejí vkrást zloději, kteří baží po cenných vanilkových luscích.

Jen v uplynulém roce policie společně s občanskými hlídkami zachytila kolem města Sava více než tisíc zlodějů lusků. Podle místního šéfa policie Sirnota Besoa je většina z těchto pachatelů úspěšně za mřížemi. 

Právě severomadagaskarské lesy kolem Savy jsou považovány za světové centrum pěstování vanilky, které vyhovuje zdejší unikátní klima. 

V některých případech frustrovaní vesničané, jejichž živobytí závisí výhradně na koření, vzali věci do svých rukou a zadržené zloděje ubili k smrti.

Fotogalerie

„Odřezali všechny vanilkové lusky. Celou plantáž si nacpali do pytlů. Od té doby jsem opatrnější,“ popisuje pro agenturu Reuters Nasaina, který loni přišel o celou úrodu. „Teď žiji přímo tady v lese. Doufám, že tentokrát se mi sklizeň neztratí,“ dodává Nasaina.

Vlna „vanilkového“ zločinu začala v loňském roce, kdy cena černé madagaskarské vanilky vyšplhala na rekordních 635 dolarů (14 tisíc korun) za kilogram. Před dvěma lety se přitom cena za kilo pohybovala kolem sta dolarů. Nárůst cen vyvolala zvýšená poptávka po přírodní vanilce, které konkuruje jen levnější syntetická náhražka. Cena vanilky sice letos klesla na 530 dolarů za kilo, ale pro zloděje stále zůstává lákavým zbožím.

Předčasná sklizeň snížila kvalitu vanilky

„Někteří přijdou s pistolemi, jiní s oštěpy a další třeba jen s kameny nebo železnými tyčemi,“ vykládá Rafely, jeden z členů občanské stráže. „Bereme si zbraně, protože lupiči jsou ozbrojeni. Nemáme jinou možnost,“ říká. Po loňských úderech pytláků se řada farmářů rozhodla, že sklidí zelené lusky ještě předtím, než dozrají. Tak sice nepřijdou o úrodu, ale dramaticky tím sníží kvalitu koření.

Madagaskar každý rok produkuje až šest tisíc tun zelené vanilky. Podle ministerstva obchodu vyvezla země v loňském roce 1600 tun zpracovaných lusků v hodnotě 680 milionů dolarů. Madagaskar je největším světovým producentem vanilky, na druhém místě ho následuje Indonésie. Loňská předčasná sklizeň však poškodila pověst špičkové kvality, kterou země budovala více než sto let.

Obsah vanilínu, který propůjčuje vanilce typickou nasládlou vůni, totiž poklesl z obvyklých 1,8 na jedno procento. Podle úředníka z ministerstva obchodu Josiella Rafidy to dokonce vedlo k tomu, že někteří odběratelé poslali své zásilky zpátky. Policie proto nyní společně s občanskými patrolami kontroluje plantáže, aby se pytláci nepokoušeli lusky sklízet předčasně a poškozovat tím mezinárodní pověst špičkové vanilky.

„Nezralé lusky jsou zabaveny a zničeny,“ říká policejní šéf Besoa. Naneštěstí pro zemědělce, dělá stávající krize madagaskarskou vanilku méně konkurenceschopnou vůči indonéským odrůdám či syntetickému vanilínu, který dominuje celosvětovému potravinářskému průmyslu.

Autor:

Hlavní zprávy

Nejčtenější

Otec lže, chci vypovídat, říká Babiš mladší. Premiér dál mluví o kampani

Andrej Babiš zveřejnil na svém facebookovém profilu fotky syna Andreje, mají ho...

Babišův syn Andrej napsal v e-mailu pro Seznam Zprávy, že si přeje být telefonicky v kontaktu s českou policií...

Nevěděl jsem vůbec, co podepisuji, řekl Babišův syn ke kauze Čapí hnízdo

Farma Čapí Hnízdo u Olbramovic na Benešovsku

Syn premiéra Andreje Babiše tvrdí, že ho spolupracovníci jeho otce kvůli kauze Čapí hnízdo drželi na Krymu. V reportáži...

Demisi, demisi, znělo Václavským náměstím. Lidé volali po konci Babiše

Demonstrace za demisi premiéra Andreje Babiše na Václavském náměstí v Praze....

Na Václavském náměstí v Praze se konala demonstrace požadující odstoupení premiéra Andreje Babiše z funkce. Na místě se...

Tisíce lidí demonstrovaly v Praze, žádaly Babišovu demisi

Demonstrace při oslavách výročí 17. listopadu za odstoupení premiéra Babiše

Výročí 17. listopadu provázely demonstrace po celém Česku. Tisíce lidí se sešly v Praze na Staroměstském a Václavském...

Nikdy neodstoupím, ať si to všichni zapamatují, prohlásil Babiš

Premiér Andrej Babiš hovoří na tiskové konferenci o kauze údajného únosu svého...

Premiér Andrej Babiš během briefingu na letišti v Kbelích před odletem do Bruselu prohlásil, že navzdory výzvám...

Další z rubriky

V Atlantiku vypátrali argentinskou ponorku. Před rokem ji zničila imploze

Ztracená argentinská ponorka San Juan na starší fotce

Pátračům se v Atlantském oceánu podařilo nalézt rok pohřešovanou argentinskou ponorku. Plavidlo objevili v hloubce 870...

Uprchlý ukrajinský exprezident Janukovyč je v nemocnici se zraněnou páteří

Lidé v Kyjevě demonstrovali za podpis asociační dohody s EU obrázky prezidenta...

V moskevské úrazové nemocnici hospitalizovali se závažným zraněním páteře bývalého proruského ukrajinského prezidenta...

Plynové pistole z Česka slouží po úpravě na ostré náboje britským zločincům

Plynová pistole se zásobníkem na schodech, pod nimiž ležela.

Britští vyšetřovatelé se potýkají s případem plynových pistolí Zoraki turecké výroby, které byly do Británie dovezeny z...

Najdete na iDNES.cz