Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

V domě ve vilové čtvrti v Praze fungovala nelegální jatka

  14:45aktualizováno  14:45
Pražská veterinární správa odhalila ve vilové čtvrti v Praze-Hájích černou porážku prasat. Na nekalé počínání majitele domu upozornili sousedé. Inspektoři na místě objevili na 400 kilogramů masných výrobků a 365 kilogramů vepřového masa. V naprosto nevyhovujících podmínkách tu v garáži žilo sedm vepřů.

Veterináři objevili v pražských Hájích dům, ve kterém se načerno porážela prasata. | foto: Státní veterinární správa ČR

Lidé upozornili na domek, z jehož střechy stoupala pára a dým, policii i hasiče. Domnívali se totiž, že v objektu hoří. Při zásahu se ale ukázalo, odkud kouř a pára pocházejí.

Pofiderní řezník měl na svém pozemku nelegální výrobnu masa s otřesnými hygienickými podmínkami. Zda šlo o vyučeného řezníka nebo o řezníka-amatéra, se podle ředitele Městské veterinární správy v Praze Antonína Kozáka nedá jednoznačně říct.

Veterináři objevili v pražských Hájích dům, ve kterém se načerno porážela prasata.

"Samotný proces porážky jsme neviděli, ale podle způsobu výroby i porušení řady veterinárních nařízení se dá usuzovat spíš na laika," řekl iDNES.cz Kozák. Podle něj bylo patrné na první pohled, že vyráběné masné výrobky jsou nekvalitní.

True

Zvířata do domku pravděpodobně někdo dovážel. "Prasata živořila v garáži. Neměla tu žrádlo ani žádnou vodu," popsal pro iDNES.cz mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben. Podle něj se zvířata přivezená na oficiální jatka porazí hned po dopravení na místo, krmení už tedy nepotřebují, ale vodu k dispozici mít musí. "Tady zvířata evidentně žila před porážkou minimálně několik dní," dodal Duben.

Řezník se tak podle inspektorů dopustil porušení veterinárního zákona, protože "výrobna" nebyla schválená ani registrovaná, a zároveň i porušil zákon na ochranu zvířat proti týrání. Jaký mu za jeho nelegální činnost hrozí postih, stanoví podle Dubna až policie po skončení vyšetřování případu.

Inspektoři na místě zajistili asi 400 kilogramů masných výrobků a 365 kilogramů vepřového masa a kůží. "Výrobky představoval měkký salám zabalený v banánovém listu," upřesnil Kozák. Veškeré maso bylo zabaveno a bezprostředně zlikvidováno v kafilérii v asanačním podniku.

Zbylá prasata byla ustájena ve výzkumném ústavu živočišné výroby v Praze-Uhříněvsi, kde je o ně podle slov ředitele pražské veterinární správy dobře postaráno.

Autor:


Hlavní zprávy

Nejčtenější

Právníci přechytračili soud. Vyhýbali se mu až do promlčení činu

Obžalovaní Karel Hnilica a Lenka Hnilicová na snímku z prosince 2012

Manželský pár advokátů Hnilicových názorně demonstroval, jak je v Česku možné se vyhnout trestu od soudu. Byť jde o...

Ve věku 39 let zemřel veterán Mevald vyznamenaný za službu v Afghánistánu

Prezident Miloš Zeman a český voják Jaroslav Mevald při slavnostním udílení...

Ve věku 39 let zemřel v pátek náhle český veterán Jaroslav Mevald zraněný v roce 2014 v Afghánistánu. Za hrdinství,...



Babiš: Jsem zklamaný hlavně z Pirátů, předčasné volby jsou nesmysl

Předseda hnutí ANO Andrej Babiš během rozhovoru pro MF DNES. (8. listopadu 2017)

Až sestavíme vládu, půjdeme jednat s každým a začneme u ODS, říká šéf ANO Andrej Babiš. Osloví všechny strany, přestože...

Dopravní podnik testuje gumové bodáky, mají zastavit přebíhače kolejí

Na tramvajové zastávce v Braníku dopravní podnik testuje zábrany v kolejišti...

Pražský dopravní podnik zkouší na jedné z tramvajových zastávek v Braníku gumové zábrany ve tvaru malých bodáků. Mají...

U požáru motorestu na dálnici D10 zasahovali hasiči i v noci

Požár motorestu poblíž Hlavence u Prahy (18. listopadu 2017).

Středočeští hasiči v noci na neděli pokračovali v hašení požáru motorestu Čtyři kameny na mladoboleslavské dálnici...

Další z rubriky

Motorest shořel kvůli vznícení sazí v komíně, autobus hostů unikl těsně

Trosky motorestu Čtyři kameny u dálnice D10 nedaleko Hlavence u Prahy (19....

Požár motorestu Čtyři kameny nedaleko Hlavence u Prahy způsobilo zahoření sazí v jednom z komínů, zjistili v neděli...

Nehoda dvou kamionů na sedm hodin zablokovala dálnici D1 u Brna

Hasiči zasahují u vážné nehody dvou kamionů na dálnici D1 u exitu Rohlenka.

Dálnici D1 u Tvarožné na Brněnsku dopoledne zablokovala nehoda dvou kamionů, které se do sebe zaklínily. Jeden z řidičů...

U požáru motorestu na dálnici D10 zasahovali hasiči i v noci

Motorest Čtyři kameny u dálnice D10 nedaleko Hlavence u Prahy na snímku z 19....

Středočeští hasiči v noci na neděli pokračovali v hašení požáru motorestu Čtyři kameny na mladoboleslavské dálnici...



Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.