"Zaujala mě akční cena 75,90 za kilogram, tak jsem to chtěla také koupit. Když jsem viděla, jak to maso vypadá, rozmyslela jsem se," uvedla jedna ze zákaznic marketu.
Maso nebylo podle všeho zdravotně závadné. "Nebylo oslizlé ani nezapáchalo, ale jeho vzhled se změnil natolik, že nebylo možné ho dále prodávat. Povrch masa zoxidoval a vytvořil se na něm šedozelený povlak," řekl ředitel Krajské veterinární správy v Ústí nad Labem Petr Pilous.
Její kontroloři přišli do hypermarketu ve čtvrtek. Tesco pak okamžitě celou dodávku masa stáhlo z prodeje. "Jednalo se celkem o dvacet pět kilogramů vepřového masa, které k nám z Polska dovezla společnost ZŘUD Písek," upřesnil Pilous.
Vzorky "šedého" vepřového jsou nyní na mikrobiologické expertize. Její výsledky budou známé příští týden. Ačkoli veterináři nepředpokládají, že by maso bylo zdraví nebezpečné, zahájili včera proti Tesku správní řízení. Obchodnímu řetězci hrozí pokuta až jeden milion korun.
"Maso již jednoznačně nesplňovalo nutné vzhledové požadavky, aby mohlo být nabízeno zákazníkům. Správní řízení je proto na místě," dodal Pilous.
Prodavačům hrozilo vězení
Ústecké Tesco není zdaleka jedinou prodejnou, která má problémy se zkaženým masem. V dubnu se Okresní soud v Českých Budějovicích zabýval loňským případem českobudějovického obchodu Julius Meinl. Třem vedoucím pracovníkům hrozily až dva roky vězení za ohrožování závadnými potravinami. Soudce však považuje za viníka firmu, která se měla zodpovídat jen za přestupek. Obviněným prodavačům pomohlo, že nikdo ze spotřebitelů neměl zdravotní problémy.
Podle inspektorů se v prodejně objevily sýry, salámy, uzeniny a saláty s prošlou dobou spotřeby, některé upravené tak, aby na nich nebyly vady vidět. Například umyté v octové vodě, okrájené a potřené olejem.
Řetězec Ahold loni dostal více než sedmimilionovou pokutu. V Hypernově v pražských Nových Butovicích, která pod něj spadá, zaměstnanci marinovali zkažené maso a pak ho vraceli do regálů. V Hypernově v Čestlicích zase zaměstnanci na prošlé mastné výrobky lepili falešné etikety, čímž prodlužovali jejich trvanlivost až o čtyři měsíce.
Za podobné prohřešky udělili obchodníkům inspektoři pokuty ve výši 19 milionů korun.
