Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Technická sůl z Polska zdraví neškodí, prokázaly testy

  13:28aktualizováno  13:28
Výsledky testů vzorků soli odebraných v polských firmách, které s ní obchodují, prokázaly, že surovina není lidskému zdraví nebezpečná. Sůl, jež měla sloužit energetickému sektoru nebo k zimnímu posypu silnic, ale skončila v potravinách, se na polském trhu prodávala od roku 1999.
(Ilustrační snímek)

(Ilustrační snímek) | foto: Iveta Lhotská, MF DNES

Odborníci se obávali, že by mohla vyvolávat rakovinu. Testy pěti vzorků ale ukázaly, že technická sůl používaná v Polsku není lidskému zdraví nebezpečná, informovali hygienici z Poznaně.

"Výsledky analýz se vejdou do norem stanovených pro potravinářskou sůl," řekl šéf hygieniků ve Velkopolském vojvodství Andrzej Trybusz s tím, že pouze v jednom vzorku bylo "o něco více" síranů, než povolují předpisy.

"Výsledky nenasvědčují, že by existovala možnost, aby konzumace výrobků, k jejichž produkci byla použita zkoumaná sůl, měla škodlivý vliv na zdraví," řekl Trybusz. Zároveň ale dodal, že taková sůl se při výrobě a zpracování potravin používat nesmí.

Chemici zkoumali také složení tří vzorků soli, které policie odebrala v rámci vyšetřování případu, kdy tři firmy po dlouhou dobu prodávaly velké množství technické soli jako potravinářskou sůl. Výsledky testů byly podobné jako v případě analýz technické soli odebrané v podnicích, které s ní obchodují legálně.

Firmy zapletené do takzvané solné aféry technickou sůl označenou jako jedlou prodávaly velkovýrobcům uzenin, zpracovatelům ryb, mlékárnám nebo pekárnám. Z těchto výroben se mohla dostat do obchodů v celé zemi a možná i do zahraničí. Česká Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v souvislosti s touto kauzou odebrala vzorky potravin z Polska, výsledky by měly být známy do příštího pondělka. Inspektoři se zaměřili hlavně na příhraniční oblasti.

Podle ředitele SZPI Jakuba Šebesty kontroloři odebrali v českých skladech k analýze vzorky pečiva a směsí soli a masných výrobků, které měly původ v Polsku.

SZPI zároveň pozastavila dvě dodávky polské soli. V jednom případě šlo o 1 400 kg soli ve 20kg balení, v druhém případě o menší množství. Jestli je to závadná přebalovaná sůl, nelze podle Šebesty ještě říci.

Myslí si ale, že kauza nabude velkých rozměrů, protože se v Polsku technická sůl podle některých informací používala na potravinářské účely asi deset let. Ministr zemědělství Petr Bendl již v pondělí řekl, že se kvůli tomuto případu obrátí na polské ministerstvo zemědělství, případně i na Evropskou komisi.

Autoři: ,


Hlavní zprávy

Nejčtenější

Okamurova SPD se hroutí zevnitř. Straníci se napadají navzájem

Předseda SPD Tomio Okamura na tiskové konferenci v Poslanecké sněmovně.

„Špiníte jméno SPD! Dělali jste v krajských volbách osobní kampaň! Vynášíte informace a děláte si, co chcete,“...

Krásná smrt zaručena. V Nizozemsku představili sebevražedný přístroj

Sebevražedný přístroj v představách designéra  Alexandera Bannicka

Na pohřebním veletrhu v Amsterdamu byl představen sebevražedný přístroj, který člověku umožní zabít se stisknutím...



Německo opouštějí stovky Syřanů, ztrácejí naději na příchod příbuzných

Německá policie doprovází k registraci uprchlíky, kteří překročili...

Řada syrských uprchlíků, kteří získali právo zůstat v Německu, se v posledních měsících rozhodla dobrovolně odejít zpět...

Smrt přijela výtahem. Vrah zaskočil policisty, jednoho zastřelil

Petr Chromek zavraždil 23. dubna 1998 v Táboritské ulici v Praze policistu a...

Na ten den před dvaceti lety Martina Linhartová nikdy nezapomene. 23. dubna 1998 zavraždil Petr Chromek v Táboritské...

České děti zůstaly v Londýně na ulici. Hostitelské rodiny pro ně nepřijely

(Ilustrační snímek)

Pětidenní zájezd žáků 6. a 7. třídy Základní školy Horoměřice do Londýna nezačal zrovna dobře. Po celodenním chození po...

Další z rubriky

Terorista Abdeslam dostal za pokus o vraždu policistů při razii 20 let

Podezřelý Salah Abdeslam u soudu v Bruselu. Na příkaz soudu musí být jeho...

Na 20 let poslal belgický soud do vězení teroristu Salaha Abdeslama. Předtím jej uznal vinným z pokusu o vraždu...

Psí kmet zachránil tříletou holčičku, která se zatoulala v buši

Pes Max je v Queenslandu nyní za hrdinu

Austrálie má nového psího hrdinu. Je jím sedmnáctiletý pes Max, zachránce tříleté holčičky, která se rodičům zatoulala...

Jihokorejci vypnuli propagandu u hranic, chystají se na summit s Kimem

Jihokorejští vojáci odstraňují zvukovou aparaturu vysílající jihokorejskou...

Soul oznámil, že zastavil propagandistické vysílání, jež pomocí reproduktorů pouštěl přes hranici na severní stranu....

Najdete na iDNES.cz