Diskuze
Červci, sinice, sépie. Proč a čím se barvily a barví potraviny
Děkujeme za pochopení.
L85u20b85o92m12í10r 42J91a53n68o55t22a
ono je to v závěru jedno, protože česká ovce všechno spase
J67a38n 46H67a28v28r76d45a
Článek super, ale jako vždy - asi tam bude několik chyb.
např. v tabulce to E133 - Brilantní modř, kde není uvedena její nebezpečnost, přitom si stačí rozkliknout pár odkazů... Touto brilantní modří je přitom často obarvováno to, co mlsají děti.
P61e74t46r 43K41u79b12i87z19ň54á34k
Článek dobrý. Jen technická k úvodu: "barvy jsou ta nejdůležitější informace". Nejsou. Nejdůležitější je jasová složka a z ní indukované kontrasty, umožňující rozpoznávání hran.
Černobílé vidění není problém (viz vidění za šera), ale nechtěli byste žít v barevném světě bez hran.
V65l29a84d10i21s43l65a21v 66Ž43i69d34e35k
Myslím, že pro hmyz je barevné viděné důležitější než detekce hran. Taky asi bude se složeným okem ta detekce hran problém.
J59o70z91e94f 49B22e91v78i41l40a69q21u73a
Výborný článok ...a pre mnohých snáď aj "dobré ráno"
Oceňujem aj postrehy ako. "...Záznamy, zda některé těstoviny obarvené kyselinou pikrovou opravdu vybouchly, se nedochovaly...."
Skoro mi káva vyprskla na klávesnicu
J52i60ř31í 97S53t81a98n43ě88k
Žádné záznamy se nedochovaly, jelikož byly při výbuchu zničeny.
P92e82t37r34a 33M61a17l20a11k91o49v20a
Málokdo např. ví, že přirozená barva masa je bílá, pokud je maso červené, je obarvené...
J82a70n 86H16á48j96e62k
Co to je za nesmysl? Maso obsahuje hem, takže přirozená barva je červená...
J88i47t90k15a 88J68a89n86ý34r90o70v76á
Košenila. Bylo by zajímavé napsat sem jak to s tímto barvivem vlastně bylo. Vím toho dost, ale ne všechno. Červená barva byla v Evropě vzácná. Červenou látku na oděv si mohl dovolit jen někdo velmi bohatý a mocný. Také byla znakem moci. Nosí jí třeba kardinálové. Pak byla objevena Amerika. Pro evropany byl šok, když viděli, že tam červenou nosí i ti nejchudší a jak je ta červená jasná a sytá.
M19a66r24t88i39n 71K31u38d77r70n62a
Problem je, ze vyrobci obarvuji potraviny, aby vypadalo zdraveji a nekteri na to opravdu skoci a kupuji to. Prikladem je pecivo, kde je 99% barveno jen z duvodu, aby vypadalo zdraveji.
M48a86r42t56i27n 50S21k14á24l29a
Spousta cukrovinek obsahuje pro děti (nejen pro ně) nevhodná barviva. Je potřeba číst složení. Jsou to třeba lacina lízátka, perníky, jednotlive balené a prodávané bonbóny, zvejky apod.
Bohužel neschopnost EU tato barviva zakázat, v USA povolené nejsou.
E21d93a 77J48a34k17u32b83a
V USA je zase povolena spousta latek v EU zakazanych...
L12a59d45i27s84l31a25v 54S76t84e11h87l13í16k
sorry jako. Ale nez si dat neco obarveneho na zeleno s tim, ze je to zdrave, tak to si radeji dam na obed ten spenat...
J50a28n 36T56a82r53a80b26a
Ono jde například o barvy na vajíčka, známý zelený likér nebo treba zmrzlinu. Se spenatovym listem by to nebylo ono
Jak mohou být tak levná? Výborně hrající sluchátka lze koupit „za hubičku“
Premium Milovníci kvalitně reprodukované hudby mohou za sluchátka utratit spoustu peněz a nelitovat toho,...
KVÍZ generála Pattona. Vypořádejte se s ocelovou lavinou
Jak jste dobří v tancích, poznáte je nejen na plese, ale i v následujícím kvízu. Kvíz je zaměřen na...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Čekání na české lidové auto nemělo konce. Před 100 lety jezdili jen boháči
Před 100 lety Čechoslováci marně čekali na tuzemské lidové auto. Drtivá většina obyvatel si totiž...
Na první pohled to vypadá jako pavouci v ruinách města. Foto je ovšem z Marsu
Evropská vesmírná agentura zveřejnila minulý týden nový snímek ze sondy Mars Express, který vyvolal...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Necháte se nachytat na triky internetových podvodníků?
Typickou obětí internetového podvodu už nejsou jen senioři. Kyberzločinci se zaměřili i na mladší...
Štefánikova tragická smrt i po pěti letech budila v Československu emoce
Československo si před 100 lety, 4. května 1924, připomnělo páté výročí tragické smrti jednoho ze...
Kde všude si můžete na vlastní oči prohlédnout rakety a lodě SpaceX
Koho fascinuje kosmonautika a raketová technika, může ho zajímat i to, kde se může veřejně či...
Malý bojovník na Měsíci zvládl, co se nečekalo. Přežil tamní kruté noci
Japonské zařízení Smart Lander for Investigating Moon (SLIM) bylo prvním, které letos úspěšně...
Čína letí jako první země světa odebrat vzorky z odvrácené strany Měsíce
V pátek krátce před půl dvanáctou dopoledne našeho času se do vesmírného prostoru vydala čínská...
Získejte ZDARMA dětskou opalovací kosmetiku Lirene
S příjemnými hřejivými pocity ze slunečních paprsků k nám ale míří i nebezpečné UV záření. To na nás působí celoročně, a proto je důležité sebe i...