OTÁZKA:
Krmili masokostní moučkou v Dušejově? A odkud byla?
ivan
ODPOVĚĎ:
V Dušejově krmili tak, jak se má, to znamená, že respektovali zákaz krmení masokostními moučkami, který u nás platí od roku 1991.
15.6.2001 14:06
OTÁZKA:
Dobrý den, můžete prosím vysvětlit, co děláte pro to, abyste zabezpečili minimální utrpení zvířat? Obávám se, že v době, kdy se průmyslově chovají zvířata a již se o nich nehovoří a nemyslí jako o živých bytostech, ale jako o materiálu, je nemožné zabezpečit jejich důstojný a rychlý konec.
Ondřej
ODPOVĚĎ:
Děláme všechno rpo to, aby zvířata netrpěla. Na Státní veterinární správě je odbor zdraví a pohody zvířat a na každé okresní a městské veterinární správě jsou pro tento účel vyčlenění a speciálně vyškolení inspektoři, kterých je celkem více než 300.
15.6.2001 14:08
OTÁZKA:
Měli byste víc tlačit na celní správu nebo ministerstvo zahraničí, aby postavili do latě Rakušáky. Nejhorší na tom je, že neexistuje rovný metr. Jednou vyhoděj klobásy i sýr a mléko, jednou i sušenky, jindy se zas člověk dostane přes čáru s dvěma kilama kabanosu za sklem. Co vy na to?
Karel von Žižkov
ODPOVĚĎ:
Ústřední ředitel SVS ČR, Josef Holejšovský, je v kontaktu se svými kolegy v zahraničí a tuto otázku s nimi konzultuje. Tak bylo vyřešeno se Slovenskem a Polskem, že turisté pro svou potřebu mohou potraviny provážet. Co se týká Rakouska, doporučuji, aby se cestující doptal rakouské ambasády, co se smí a co se nesmí. Zakazovat převoz potravin pro vlastní potřebu není odborně správné. Takovéto opatření mělo odborné opodstatnění, pokud šlo o slintavku a kulhavku.
15.6.2001 14:12
OTÁZKA:
Odkud se tedy nemoc vzala, když respektovali při krmení všechno tak ,jak má být??
ivan
ODPOVĚĎ:
BSE vznikla ve Velké Británii zmutováním nemoci vcí - scrapie, neboli klusavky. Ta se dostala do krmení pro skot prostřednictvím masokostních mouček, které byly nedostatečně tepelně zpracovány. Tuto moučku Británie vyvážela ještě rok poté, co ji zakázala zkrmovat ve vlastní zemi. U nás se moučky skotu nedávaly ani před rokem 1991, kdy to bylo výslovně zakázáno.
15.6.2001 14:14
OTÁZKA:
Jak probiha test, kterym se zjistuje BSE (pokud mozno podrobneji).
Honza B.
ODPOVĚĎ:
Poraženému tvířeti se odebere vzorek z mozku, který se pak vyšetřuje rychlotestem metodou Western Blot ve Státním veterinárním ústavu v Jihlavě nebo v Praze. Výsledek je znám během jednoho dne. Při pozitivním výsledku se zakládá ještě jeden kontrolní test imunohistochemickou metodou, který trvá několik dní a je nutný, aby první výsledek potvrdil.
15.6.2001 14:17
OTÁZKA:
je nemoc šílených krav přenosná mezi živými zvířaty? Pokud ne proč je tedy vybíjeno stádo?
miloslav
ODPOVĚĎ:
Přenos z jednoho zvířete na druhé není možný. řenos je možný pouze potravou. Porážena jsou jen ta zvířata, která zřejmě jedla stejnou potravu. Chceme si ověřit bylo-li tomu tak, je to tedy vpodstatě z důvodů diagnostických.
15.6.2001 14:19
OTÁZKA:
Odkud tedy myslíte, že se ta nemoc vzala, kdyz se mouckou nekrmilo...přilétla vzduchem nebo jak??? Nerikejte prosim, ze je to v setreni, chtel bych znat Váš názor
Díky
guest
ODPOVĚĎ:
Prověřujeme dvě cesty, to znamená jestli nedošlo k takzvanému křížovému nakažení. To znamená, že když se v mísírně krmiv míchala směs pro prasata či drůbež, kam se moučka dodávat smí a poté se míchala směs pro skot, mohlo dojít v nedostatečně vyčištěném potubí k uvolnění nějakého zbytku. Připomínám ale, že dovážené moučky, zejména z Německa byly certifikovány, jako bezpečně vyrobené. to je pro nás velké zklamání. Druhá možnost je z náhražky mléčné krmné směsi pro telata, kde býval nahrazovám mléčný tuk tukem kafilerním. I ten však měl údajně být vyráběn bezepčně. Každopádně "infekce" pochází zvenku.
15.6.2001 14:23
OTÁZKA:
Proc se stanovuje hranice 30 mesicu pro vysetreni?
Ales
ODPOVĚĎ:
Vycházíme z poznatků britských, francouzských a německých. Inkubační doba nemoci je přes dva roky. I v zemích EU vyšetřují proto zvířata starší 30 měsíců. Nyní Stálý veterinární výbor navrhuje snížit tuto hranici u zvířat nutně poražených a uhynulých na 24 měsíců. My s touto možností také počítáme.
15.6.2001 14:26
OTÁZKA:
Proc se najednou dela tolik kolem nemoci zvirat ? Zvirata byla nemocna dycky (stejne jako lidi) a nedelal se kolem toho takovy humbuk. Nemyslite, ze je to cele jen nesmyslna medialni kampan ?
Katka
ODPOVĚĎ:
Dnes mají lidé větší strach z nemoci a ze smrti než dříve. Snad to souvisí s materializací společnosti - odklonem od věcí duchovních, to však nespadá do kompetence Státní veterinární správy.
15.6.2001 14:28
OTÁZKA:
Jsou-li prasata a drubez krmeny mouckou muzeme se tez tesit na silene vepriky a pomatena kuratka?
Ales
ODPOVĚĎ:
Ze šílených prasat a drůbeže strach mít nemusíte. BSE u těchto zvířat nebyla prokázána a vzhledem k přijatým bezpečnostním parametrům při výrobě moučky to nehrozí. U nás se moučky vyrábějí bezpečně od roku 1961 - tlak 3 bary, teplota 133 °C po dobu 20 minut. Na to přistoupila EU též.
15.6.2001 14:30
OTÁZKA:
Proč jsme vozili CERTIFIKOVANÉ moučky z Německa??
Copak Vám nahoře není známo přísloví "Důvěřuj, ale prověřuj?" Zdá se, že moc dobře věděli, co se k nám vozilo, když nás s naprostou jistotou označili jako stát s vysoce pravděpodobným výskytem BSE!
Alena
ODPOVĚĎ:
Práveě proto naši republiku zařadil Vědecký řídící výbor do třetí skupiny, neboť si asi byli vědomi rizik při výrobě moučky. My považujeme veterinární autority ostatních zemí za důvěryhodné, obdobně, jako ony považují za důvěryhodný náš veterinární dozor. Je to pro nás zklamáním.
15.6.2001 14:34
OTÁZKA:
Krmí se v ČR masokostní moučkou i jiná hospodářská zvířata, jako např. prasata, drůbež, ryby, ...? Děkuji
Honza
ODPOVĚĎ:
Masokostními moučkami se u nás nesmějí krmit přežvýkavci, prasata, drůbež a ryby ano.
15.6.2001 14:34
OTÁZKA:
1) Proc se spolehame na rozum "britských, francouzských a německých" vedcu, ktery nekolik let - zejmena v Britanii - celou zalezitost prehlizeli?
2) Budou trestna oznameni a na koho?
Ales
ODPOVĚĎ:
Britský veterinární dozor udělal chybu, ovšem bitská diagnostická pracoviště jsou na úrovni. Důvěryhodní jsou i Francouzi a Němci. V jejich zájmu je problémy vyřešit a jejich statistiky byly ověřeny. Trestná oznámení na Británii nepodaly žádné země EU, neučiníme tak ani my. Navíc podobná řízení by zřejmě neměla naději na úspěch.
15.6.2001 14:37
OTÁZKA:
Je mi těch zvířat líto. Není nějaký šetrnější způsom utracení, než ten, který jste zvolili?
Edita
ODPOVĚĎ:
Způsob omráčení elektrickým proudem je asi nejšetrnější. Jsme si vědomi, že poráže větší množství zvířat není nic milého, je to však potřeba udělat.
15.6.2001 14:38
OTÁZKA:
Lze nejakym zpusobem (napriklad z krve) zjistit nakazeni cloveka drive, nez u nej propukne CJD?
Pavel
ODPOVĚĎ:
Zatím takový způsob znám není. Jde totiž o onemocnění nervové tkáně - mozku, a ten lze vyšetřit až po smrti. Ať u člověka nebo u zvířete. Víme, že se intenzivně na takovém vyšetření pracuje, ale zatím není žádné způsobilé pro praxi.
15.6.2001 14:40
OTÁZKA:
Zná se pravděpodobná příčina této nemoci v ČR, když nebyla zkrmována masokostnímoučka?
Jan
ODPOVĚĎ:
Jsou možné dva způsoby, které prověřujeme - křížovou infikací krmení pro skot a z mléčné náhražky pro telata. Viz předchozí odpověď.
15.6.2001 14:41
OTÁZKA:
Zdaji se Vam opatreni ktera byla ucinena, umerna riziku ktere BSE pro cloveka predstavuje?
Porovnejme si riziko umrti na BSE s rizikem umrti pri autonehode. Pokud by byla pro rizikovy faktor jaky automobilizmus predstavuje prijata opatreni stejne razance jako jsou opatreni vuci BSE, pravdepodobne by byla automobilova doprava zrusena.
Ptam se proto, jake jsou SKUTECNE duvody techto (dle meho nazoru az hysterickych opatreni)?
Miroslav Pavelka
ODPOVĚĎ:
Máte pravdu, zrovna včera někde Josef Holejšovský, šéf SVS ČR říkal, že snad u žádné lidské nemoci nebyla podniknuta taková preventivní opatření, jako u nové varianty CJD. Je to téma mediálně vděčné a obchodně dobře využitelné.
15.6.2001 14:43
OTÁZKA:
Kde berete jistotu, že v ČR najdeme poze několik málo kusů infikovaných krav??
Připomíná mi to jisé časy, kdy po výbuchu atomové elektrárny jsme byli, když už se to tedy provalilo, chlácholeni, že o nic nejde ( taky nám šlo o zdraví). Co vy na to??
A
Alena
ODPOVĚĎ:
Jistotu samozřejmě nemáme, usuzujeme podle toho, že na 11 000 vyšetření se vyskytl jeden případ. V sousedním Německu, které bylo otevřeno trhu EU samozřejmě dříve, a má mnohem více zvířat bylo diagnostikováno kolem 80 pozitivních kusů. Proto soudíme, že u nás takovéhoto počtu se bát nemusíme.
15.6.2001 14:45
OTÁZKA:
Jsou u nas i jine masokombinaty testujici veskery porazeny skot krome Kosteleckych uzenin? Nebylo by resenim paniky testovani vsech zvirat(skotu)?
josef
ODPOVĚĎ:
Dosud testovali všechen skot jen v Kostelci, nyní od 12. 6. se u nás testují všude všechna zvířata (skot) starší 30 měsíců.
15.6.2001 14:46
OTÁZKA:
je nemoc přenosná i na jiná zvířata? Např. existuje celá řada nejrůznějších výrobků pro psy, přičemž tyto potraviny jsou vyráběny z různých částí hovězího dobytka
miloslav
ODPOVĚĎ:
BSE je pouze nemoc skotu. Lze ale říci, že i jiné druhy zvířat mají své encefalopatie, například existuje encefalopatie koček, chronické chřadnutí jelenů, podobnou nemoc mají i norci.
15.6.2001 14:48
OTÁZKA:
Upřesňuji (vznik a průběh nemoci je mi znám)
Proč se tedy nemoc objevila U NÁS ?
ivan
ODPOVĚĎ:
Proč a jak to právě zkoumáme. Uvažujeme o dvou možnostech, viz jeden předchozí dotaz.
15.6.2001 14:49
OTÁZKA:
V pristim tydnu navstivime Ceskou republiku se samozrejmym zamerem odvozu nekolika salamu zpet
do Svedska /pres Nemecko/. Existuji omezeni vyvozu do Nemecka nebo je vyvoz pro soukromou
spotrebu volny,vzhledem k jejich registrovanym
pripadum BSE.
Miroslav,Svedsko
ODPOVĚĎ:
Přes Německo, pokud vím není žádné omezení převozu potravin pro vlastní potřebu. Není k tomu ani odborný důvod.
15.6.2001 14:50
OTÁZKA:
co bude dál? Až vymlátite všechny v tomto kravíně, půjdete do vedlejší dědiny a cvičně zabijete jednu krávu abyste se ujistili, ze jim jídlo nerozvážel stejný traktorista????
guest
ODPOVĚĎ:
Nevymlátíme všechna zvířata, jen ta, která mohla žrát stejnou potravu jako ona nemocná kráva. Jinak nyní od 12. 6. jsou testována všechna zvířata.
15.6.2001 14:51
OTÁZKA:
Jaka je spolehlivost "rychlotestu" metodou Western Blot.Da se jim zjistit i nemoc v pocatecnim stadiju.Jak je to vlastne s inkubacni dobou nemoci?Dekuji
Filip
ODPOVĚĎ:
Metodou Western Blot i ostatními dvěma v EU schválenými metodami se prokáže onemocnění asi půl roku před projevem prvních klinických příznaků. Inkubační doba je dlouhá,přes dva roky. Nebezpečná jsou zvířata starší.
15.6.2001 14:54
OTÁZKA:
Je v této chvíly testován veškerý poražený skot v ČR ? Jen toto opatření podle mě může vrátit důvěru spotřebitelů v konzumaci hovězího masa a zabránit totálnímu zhroucení trhu s ním.
Jan
ODPOVĚĎ:
Ano, nyní je testován všechen skot porážený ve stáří 30 měsíců a více. Navíc připomínám, že maso - čistá svalovina není nebezpečná. Prion scrapie, který BSE působí v něm nebyl nikdy prokázán, ani u zvířat v pokročilém stádiu nemoci. Nebyl zjištěn ani ve vzorku masa naší nemocné krávy.
15.6.2001 14:56
OTÁZKA:
Chystá vláda nějakou kompenzaci podnikatelům v pohostinství, když podle mluvčího jejich asociace podstatně klesá zájem o hovězí na jídelníčku?
Honza
ODPOVĚĎ:
Ministr zemědělství požádal vládu o 150 milionů na testování a o 25 milionů na oddělování specifikovaného rizikového materiálu (mozku míchy a celého střeba skotu a mozku a mích ovcí a koz) na jatkách a na jeho následnou likvidaci.
15.6.2001 15:01
OTÁZKA:
Jak je možné, že se BSE vyskytla, když je krmení masokostní moučkou už 10 let zakázáno?
Štěpán
ODPOVĚĎ:
Na to se právě snažíme najít odpověď. Považujeme za pravděpodobné dvě cesty, které uvažují za možné též v Německu. Vic předchozí odpovědi.
15.6.2001 15:03
OTÁZKA:
Dobry den...Jak to vypada s prenosem na cloveka u tepelne upraveneho masa.Predpokladam,ze je nulova nebo minimalni.Dekuji za odpoved
Filip
ODPOVĚĎ:
Přenos na člověka a následné onemocnění novou variantou CJD je možný pouze požitím mozku nebo míchy (nervové tkáně) nemocného zvířete. A ta se do potravního řetězce nesmí dostat. Je oddělována od 1. 1. 2000 a nyní od 18. 6. se musí i likvidovat ve zvlášť vyčleněném asančním podniku v Chotýčanech, takže se nemůže dostat ani do mouček pro prasata či drůbež.
15.6.2001 15:05
OTÁZKA:
Budete vyšetřovat také naše politiky? Zdá se mi, že často trpí nemocí šílených volů.
Ivan
ODPOVĚĎ:
To nespadá do kompetence Státní veterinární správy, o tom by musel rozhodnout jiný orgán.
15.6.2001 15:07
OTÁZKA:
snazite se podat lidem veskere dostupne informace, nebo neco tajite, aby nevznikla panika?
martina
ODPOVĚĎ:
Snažíme, snažíme, můžete se podívat i na webové stránky Státní veterinární správy: svs.aquasoft.cz, kde jsou všechny tiskové zprávy, které vydávám, jsou zde i jiné užitečné informace.
15.6.2001 15:09
OTÁZKA:
Dočetla jsem se, že zvířata jsou usmrcována omračující ránou z pistole do hlavy, poté polita vodou a usmrcena elektřinou. Připadá Vám tento způsob humánní?
Jana
ODPOVĚĎ:
Používáme nejvhodnější možný způsob usmrcení. Omráčení elektrickým proudem k takovým patří. Jsme si vědomi, že je třeba postupovat tak, aby zvířata netrpěla. Dozírá na to veterinář.
15.6.2001 15:10
OTÁZKA:
Je opravdu vybijeni stad resenim nebo je to jen akt zoufalstvi? Jak se BSE siri? Proc se domnivate, ze se - na rozdil od Anglie - nemusime po objeveni prvniho pozitivniho kusu obavat epidemie?
Josef
ODPOVĚĎ:
My jsme se rozhodli, podobně jako dnes i v jiných zemích EU, nevybíjet celá stáda, ale jen ta zvířata, u nichž se na základě statistik dá onemocnění předpokládat. Epidemie, přesněji enzootie se obávat nemusíme, protože nebezpečnou moučkou - britskou se u nás skot nekrmil, a nekrmil se ani naší.
15.6.2001 15:12
OTÁZKA:
To je plaznivá panika vyvolaná TV co?
riki
ODPOVĚĎ:
Ani bych neřekl, že panika je vyvolaná médii, či televizí. Informace jsou vpodstatě správné. Lidé dnes však reagují na každé možné nebezpečí, které ohrožuje zdraví a život. O BSE toho stále ještě není všechno známo, proto je prostor pro různé spekulace. Navíc je možné tohoto problému dobře využít i obchodně a možná i politicky.
15.6.2001 15:14
OTÁZKA:
Jak vám máme věřit, že máte BSE pod kontrolou?
Jerry
ODPOVĚĎ:
Těžko mohu říci, že máme BSE pod kontrolou, to nikdo neřekl, bylo by to ale docela dobré. Státní veterinární správa však tvrdí, že má kvalitní dozor a dostatečné kapacity pro nutná vyšetřování a o všem svém konání otevřeně veřejnost informuje, aniž cokoliv zastírá.
15.6.2001 15:16
OTÁZKA:
Prosím, můžete mi sdělit opatření na hranicích - chci jet v červenci do Chorvatska a jídlo si vzít sebou, resp. kdo mi sdělí podmínky za jakých se bude moci cestovat. Děkuji.
Marcela
ODPOVĚĎ:
Pokud vím přes Rakousko lze převážet pouze kilogram potravin pro vlastní potřebu. Na hranicích se Slovenskem není problém po počátečních nejasnostech, podobně jako na hranicích polských. To vyřešil Josef Holejšovský, šéf SVS ČR se svými tamními kolegy. Co te týká zmíněného Rakouska a jiných zemí, doporučuji dotázat se na přesné podnmínky na jejich zastupitelských úřadech u nás.
15.6.2001 15:20
OTÁZKA:
Kolik ta akce v Dušejově stojí?
luks
ODPOVĚĎ:
To Vám přesně nepovím, protože akce ještě probíhá. Mohu říci, ale, ministr zemědělství požádal vládu o 150 mil. na vyšetřování všeho skotu staršího 30 měsíců a na oddělování a likvidaci specifikovaného rizikového materiálu v asnačních podnicích.
15.6.2001 15:22
OTÁZKA:
Proč zahrabáváte i krávy, které v testech vyšly negativně? To je vysloveně mrhání!
Michal
ODPOVĚĎ:
Jelikož jde o rychlou akci, konáme to takto. Poražená zvířata jsou očíslována a uložena do jámy do doby, než bude znám výsledek testu. V negativním případě budou zahrabána. Pozitivní kusy (případné pozitivní kusy) budou spáleny. Akce se koná v místě, proto není možné nechat poražená zvířata odvěšena v chaldírně, kde by čekala na rozhodnutí. Je to postup obvyklý i v ostatních zemích EU.
15.6.2001 15:25
OTÁZKA:
Během týdne jsem obědval kuře vyhnané hormóny, vepřové z kulhavého a slintavého prasete a několik jídel z hovězího masa včetně vnitřností. Kdy zemřu?
Beefeater
ODPOVĚĎ:
Když jste to přežil do této chvíle, tak se nemusíte bát. Jinak tomu kuřeti nevěřím, protože hormony se kuřatům nedávají, nevěřím ani tomu praseti, protože takové u nás není a hovězí maso je O.K. Žijte dlouho!
15.6.2001 15:27
OTÁZKA:
Co když tam najdete ještě několik krav pozitivních??
majk
ODPOVĚĎ:
Budeme zřejmě pokračovat v dalším vyšetřování. Připomínám, že dnes jsou testována všechna zvířata, skot, starší 30 měsíců. V tomto případě by pak byly vyšetřovány i kusy uhynulé a nutně poražené bez ohledu na stáří.
15.6.2001 15:30
OTÁZKA:
V obchodních sítích Kaufland je na balíčkovém hovězím mase nápis "z mladých býků nepřesahujících 20 měsíců stáří". Je záruka, že toto maso bude v pořádku? Nákaza hrozí opravdu jenom starším kusům?
Marie, Jablonec
ODPOVĚĎ:
Je to tak, u jatečných kusů - býků nebo jatečných jalovic poraženýcch v tomto věku je vše vpořádku. Možné nebezpečí je u starších kusů. Ale i pak platí, že čistá svalovina nebezpečná není.
Jelikož je toto poslední odpověď, dovoluji si poděkovat Vaším prostřednictvím všem tazatelům za důvěru a trpělivost při čtení mých rychlých odpovědí.
15.6.2001 15:33
