Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Od smrti pivního dědečka uplynulo sto let. Uctili ho pochodem do pivovaru

  16:48aktualizováno  16:48
Památku pivního dědečka, který propůjčil svou tvář pivu Březňák, si v sobotu dopoledne připomněla asi padesátka lidí u jeho hrobu ve Valtířově na Ústecku. Sté výročí úmrtí Victora Cibicha pak uctili asi tříkilometrovým pochodem do pivovaru ve Velkém Březně.

Vzpomínku na Victora Cibicha uctili pivaři i exkurzí pivovaru ve Velkém Březně. (19. 3. 2016) | foto: Ondřej Bičiště, MF DNES

„Uctili jsme stoletou památku výročí úmrtí pana Cibicha, letos to vychází i na jeho narozeniny. Položili jsme věneček na jeho hrob ve Valtířově a poděkovali jsme všem pivovarským z Velkého Března, že to pivo pro nás pořád vaří tak, že by na něj pan Cibich mohl být hrdý,“ řekl iDNES.cz člen pivního sněmu ze Sdružení přátel piva Zdeněk Šťastný.

Fotogalerie

Kromě členů Sdružení přátel piva vzdali hold Cibichovi i vojenští veteráni z Babin, pietní akce se zúčastnil i ředitel pivovaru Michal Rouč či emeritní sládková Jana Rostová.

Poté se zhruba padesátka účastníků vydala na pěší pochod do Velkého Března, kde je čekala tradiční prohlídka pivovaru a společné povídání u piva. Pochod se konal už pojedenácté.

„Každý rok vidíme, jak se pivovar vyvíjí, že nestárne. Sice přibývají nové technologie, ale pořád se tady vaří pivo poctivě a je v něm velký podíl lidské práce,“ řekl pořadatel akce Zdeněk Šťastný.

Identitu vousáče, který shlíží z pivní etikety, historici přitom dlouho neznali. O její odhalení se zasloužil v roce 2005 dokumentátor českého pivovarnictví Petr Žižkovský. Zjistil, že muž, jehož tvář obletěla svět, se narodil v roce 1856 v Hustopečích u Brna. Do Velkého Března se dostal už s rodinou.

Historie pivovaru

Historie pivovaru ve Velkém Březně je dlouhá více než 260 let. Po privatizaci byl součástí skupiny Drinks Union, v roce 2008 se stal součástí koncernu Heineken.

Historikům se poté podařilo vypátrat Cibichův hrob v blízkém Valtířově.

„Podle zprávy v dobových novinách na pohřbu nechyběl mezi početnými smutečními hosty ani hraběcí pár Chotků z velkobřezenského panství. Z toho lze usuzovat, že se Cibich těšil u veřejnosti všeobecné úctě a že se na pivní etiketu nedostal jen tak někdo,“ napsal ústecký historik Martin Krsek v knize Šedesát ústeckých nej.

V roce 1906 Cibicha oslovila správní rada s nabídkou stát se tváří piva Březňák. Jako honorář získal doživotní rentu třiceti piv týdně, které popíjel v tehdy slavné restauraci Tivoli ve Velkém Březně.

Autoři: ,


Hlavní zprávy

Nejčtenější

Neznámý útočník střílel z vozu na projíždějící auto, žena nepřežila

V jihlavské Slavíčkově ulici se střílelo na projíždějící automobil. Útok...

Na okraji Jihlavy se v pátek odpoledne střílelo. Po ženě v autě z protijedoucího vozu několikrát vystřelil zatím...

Na Manhattanu explodovala trubková nálož, útočil Bangladéšan

Newyorská policie zasahuje na Manhattanu, kde je hlášena exploze (11. prosince...

Newyorská policie zasahuje na Manhattanu, kde vybuchla nálož. Lékaři ošetřili čtyři zraněné. Výbuch zranil i muže,...



VIDEO: Čínský lezec po mrakodrapech zemřel, spadl z 62patrové budovy

Známý čínský lezec Wu Jung-ning

Číňan Wu Jung-ning, který se proslavil lezením po výškových budovách bez jakéhokoli jištění, zemřel po pádu...

Nenecháme si vnucovat, kdo u nás bude pracovat nebo žít, řekl Babiš v Bruselu

Premiér Andrej Babiš vystoupil v Bruselu na tiskové konferenci na okraj summitu...

Premiér Andrej Babiš odmítá, aby se Česko pokoušelo přijetím několika uprchlíků přesvědčit Evropskou komisi ke stažení...

V USA se kolem MeToo šíří rozpaky, vánoční večírky poznamenal strach

Demonstrace na podporu kampaně MeToo před Trump Tower na Manhattanu (9....

Američané začínají zpytovat svědomí, zda se to s povykem kolem sexuálních skandálů nepřehání. Některé případy ukázaly,...



Další z rubriky

Černá kostka v Ostravě je stále nejistá, projekt brzdí peníze a parkování

Černá kostka. Projekt Moravskoslezské vědecké knihovny v Ostravě; © Kuba, Pilař...

Ani přízeň krajských politiků nemusí stačit na oživení projektu nové vědecké knihovny v Ostravě, nazývané podle budoucí...

Nové vedení Chebu předělá rozpočet, odvolaného starostu podporuje petice

Nové vedení chebské radnice u jednoho stolu. Zleva místostarostka Eva Horná,...

V Chebu začalo úřadovat nové vedení radnice v čele se starostou Zdeňkem Hrkalem (ANO). Hned na úvod chce přepracovat...

Lidé uctili Havlovu památku na Hrádečku i při mši, v Praze odhalili lavičku

I v Chebu lidé uctili Havlovu památku. Většina z nich přišla zapálit svíčku s...

Lidé si v pondělí na několika akcích připomněli prezidenta Václava Havla, který zemřel před šesti lety. V Praze 6...



Najdete na iDNES.cz