Podle jejich výpovědí je ale za celou aférou spiknutí některých řadových prodavaček na úseku lahůdek v českobudějovické prodejně v domě Prior.
Bývalá vedoucí lahůdek, regionální manažerka a její kolega dnes tvrdí, že zkažené potraviny neupravovali ani nikoho nenutili to dělat. Jejich právníci jim navíc poradili, aby na otázky o manipulaci s prošlým zbožím soudu neodpovídali.
"Nevím, zda je tato otázka předmětem obžaloby, nechci odpovědět," řekla například na otázku soudu, zda viděla někdy ve své prodejně zapáchající zboží, bývalá vedoucí lahůdek Tereza Urbanová.
Urbanová sváděla problémy na pracovišti na svou zástupkyni, která podle ní žárlila na její funkci a ovlivňovala prodavačky proti ní. Objednávala přehnané množství zboží, které se potom neprodalo a muselo se likvidovat.
Kniha dokumentující způsob likvidování prošlých potravin ale už zmizela. Neexistovala ani kniha stížností, kam by se zapisovaly reklamace zákazníků.
Podle dalšího obžalovaného Radka Růžičky měla firma desatero zásad pro prodavače, s prvním zákonem: Nabízím zákazníkovi to, co bych si sám koupil.
Kontrolu obchodu přitom zahájila na podnět samotných prodavaček Státní zemědělská a potravinářská inspekce v září 2005. Prodavačky uvedly, že musely na příkaz nadřízených okrajovat plesnivé sýry a salámy, omývat je v octové vodě a natírat olejem, aby vypadaly čerstvé.
Státní zástupkyně Milena Benková upozornila na to, že spotřebitelům hrozilo závažné onemocnění například salmonelózou, hepatitidou typu A a dalšími infekcemi.
V roce 2006 dokonce nařídil krajský soud, aby se vyšetřovatelé zabývali znovu i podezřením, zda vedoucí své podřízené nevydírali, když je nutili upravovat a prodávat zkažené potraviny. V takovém případě by jim hrozilo až osm let vězení. - čtěte Za omývání uzenin hrozí vedoucí z Meinlu vězení
Ve středu si budou u soudu vzpomínat na praktiky obchodu bývalé prodavačky lahůdek. Po převzetí Julia Meinla koncem roku 2005 řetězcem Ahold přitom některé tyto svědkyně nový zaměstnavatel odmítl.
