Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

People need iron and iodine in their diets

  7:10aktualizováno  7:10
Proper levels of Iron and Iodine should be two essential, vital parts of everyone’s daily food diet. Let’s briefly review some of the reasons why, and then discuss some of the natural foods which exist around you that can supply these critical elements for good, overall health.

Cauliflower can prevent or interfere with the proper absorption of iodine | foto: MF DNES

popisekAngličtina na iDNES.cz
VŠECHNY LEKCE ZDE


Iron is a key trace metal which exists in everyone’s body. If you have red blood, you’ve got iron.

However, many people (especially women) suffer from insufficient levels of iron in their bodies. Without proper levels of iron in your blood, you will feel fatigued, and your resistance to colds will go down, making you more vulnerable to catching them.

Furthermore, in addition to not getting enough of this critical element into their body, many people’s diets may actually inhibit or prevent the proper absorption of iron, or actually may degrade or remove it from a person’s body!

Iron Sources vs. Iron Killers
Brewyer’yeast is a great source of iron. On the other hand, caffeine and cigarette smoking help kill off levels of iron in your body. Since many people smoke, especially developing teenagers, failure to pay proper attention to the levels of iron in your diet can really hurt you -- literally.

In addition to a lower immune system, your body’s cells can literally suffocate, or die from lack of proper oxygen. Iron is critical for transporting your proper oxygen levels to each cell. Naturally, if you do not have enough iron, your body’s cells literally choke to death.

Natural Sources of Iron
Iron can be found naturally in several foods. Liver is a great example, it is rich in iron and it is easy to find in the Czech Republic. It can also be cooked in many different ways. The best thing to make sure of is that you do not cook the liver in such a way as to boil its nutritional contents away.

Iodine
Another vital element that should be in everyone’s diet it iodine. Iodine is critical, because it regulates the way that cells produce oxygen. This means that both iron and iodine are both "good guys" and should be working together as a team by existing in healthy portions in your diet.

Salt, iodized salt, is a great source of iodine. However, as with everything, use it in moderation. A diet too high in salt can lead to high blood pressure. Other great sources of iodine are onions, shell fish, kelp, or seaweed.

If your thyroid gland does not produce enough iron naturally, and you are taking iron supplements, beware of the fact that broccoli, Brussel sprouts, cabbage, cauliflower, and kale can prevent or interfere with the proper absorption of iodine!

With diets, always consider your specific health conditions.

Jokes of the Day - Reader´s Photo

A man goes to see a Psychologist because he has a problem with the way he looks. He has been told so all of his life that he is "ugly", and finally decides to go see a therapist to try and find a way to emotionally handle it.

Man: "Doctor, I have such depression in my life. It’s this ugliness, I just can’t handle it."

Doc: "It’s OK, don’t worry. I am here to help you. Remember, ‘beauty’ is relative. What is ‘pretty’ to one person may not be to another. Don’t worry, relax, I am here to help you."

Man: "OK, so what do I do?"

Doc: "Just go over to the couch and lie face down, and then we’ll talk about your problem."


Key Article Words in English

brewyer’s yeast = kvasnice
kelp = chaluha
seaweed = mořská řasa
broccoli = brokolice
Brussel sprouts = růžičková kapusta
cabbage = zelí
cauliflower = květák
kale = kapusta
ugly = ošklivý
depression = deprese
ugliness = ošklivost
go over to the couch = jít přes pohovku
lie face down = lehnout si obličejem na zem



Angličtina vychází od pondělí do pátku.

Najdete ji také v bezplatném deníku Metropolitní expres.
Kalovi pište na adresu: kal.korff@expresdenik.cz


Autor: , METRO


Hlavní zprávy

Nejčtenější

V Troji se zřítila lávka přes Vltavu, zranili se čtyři lidé

Pěší lávka u Trojského zámku v Praze se zřítila do Vltavy (2. prosince 2017).

Pěší lávka u Trojského zámku v Praze se zřítila do Vltavy. Čtyři lidé byli zraněni. Na místě zasahují záchranáři a...

Dvanáctiletý chlapec se nebál říct pravdu. Zachránil tím kamarádovi život

Dvanáctiletý Jaroslav Šísl (vpravo) zachránil život o rok mladšího kamaráda...

Dvanáctiletý Jaroslav Šísl pomohl zachránit život svého o rok mladšího kamaráda Jiřího Kadlece, který si při pádu těžce...



USA nad Koreu poslaly raptory. Evakuujte Američany, zní z Washingtonu

Jižní Korea a USA zahájily masivní společné letecké cvičení.  Na snímku stroj...

Jižní Korea a USA zahájily masivní společné letecké cvičení. Manévry odsoudila jako provokaci Severní Korea, která...

Severokorejské lodě duchů připlouvají k Japonsku, jsou symbolem bídy KLDR

Jeden ze člunů, které v uplynulých týdnech připluly k pobřeží Japonska.

Kritický nedostatek potravin a zahraniční měny přispívá k tomu, že je na pobřeží Japonska vyplavováno stále více silně...

Za zřícení Trojské lávky může správce, postupoval špatně, říká soudní znalkyně

Pěší lávka u Trojského zámku v Praze se zřítila do Vltavy (2. prosince 2017).

Správce Trojské lávky mohl podle soudní znalkyně v oboru stavebnictví Miloslavy Pošvářové předejít neštěstí, kdyby...



Další z rubriky

Nad Českem proletěl vzácný bolid. Pomozte ho najít, vyzývají astronomové

Výřez z celooblohového snímku bolidu pořízeného automatickou digitální...

Minulou neděli proletěl nad Českem velmi jasný meteor, který se odborně nazývá bolid. Spadl kdesi v Českých...

VIDEA TÝDNE: Jak vypadala krádež století i nahý muž žijící ve křoví

Krádež století: František Procházka na záběru bezpečnostní kamery nakládá peníze

Záznam krádeže století, při které zmizelo půl miliardy korun, nebo video o muži, který se rozhodl žít ve křoví a úplně...

Řidiče trápí sníh, na Moravě fučí silný vítr a na Vysočině hrozí ledovka

Sypací vůz s radlicí olomouckých silničářů.

Středočeské silničáře v neděli v podvečer zaměstnalo náhlé sněžení. Do terénu postupně nasadili prakticky všechnu...



Najdete na iDNES.cz