On-line rozhovo s mykolokou Annou vecovou
Konec rozhovoru
Osobnost ji neodpovídá. Čtenáři se ptali do 29. srpna 2006 do 10:10
OTÁZKA:
Dobry den, rad bych vedel, jak se spravne sbiraji houby. Maji se nejdrive vytrhnout ze zeme a pak orezat a nebo nejdrive odriznout hned u zeme?
Dekuji
radek
ODPOVĚĎ:
houtraduje se , že se plodnice mají lehce vykroutit a potom očistit, ale když je uřežete u země, možná by se také nic nestalo - stjně by tam shnily...
29.8.2006 10:53
OTÁZKA:
Dobrý den,
jak bezpečně poznat hřib lučník,hořčák ani bych musel ochutnat? Díky za odpověď. Dan
Dan
ODPOVĚĎ:
hřib žlučník má trubičky /póry/ lehce do růžova, na třeni výraznou hnědavou síťku, a barva jeho kloboučku je obvykle světlejší a matnější než např. u hřiba hnědého.
29.8.2006 10:55
OTÁZKA:
Mám bát se sbírat růovky? Mnoho z nich je velmi podobných houbám nejedlým i jedovatým. Jak je mám tedy nejlépe rozeznávat.?.?
Růovka
ODPOVĚĎ:
musíte je rozeznat např. od muchomůrky tygrované /též panterová/- masák má masitý rýhovaný límeček, muchomůrka panterová jej má nerýhovaný blanitý. na masáku má být vždy něco růžového... mzsíte se to naučit nejlépe donést do některé z poraden České mykologické společnosti - jsou v Praze, Brně, Plzni i v jiných místech...
29.8.2006 10:58
OTÁZKA:
Vysvětlete mi Lanýe. Pořád se o nich hovoří, ale nikdy jsem jich neviděl. Kde rostou, jak je sbírat a co je pravdy na tom, e k tomu slouí cvičená prasátka, která rypáčky lanýe vyrýpávají? Děkuji
Karel Hofman Rottenberger
ODPOVĚĎ:
Pravé lanýže - rod Tuber (lanýž letní Tuber aestivum a další...)u nás téměř nerostou - s vyjímkou několika lokalit na Českém krasu a v okolí Brna... jsou to teplomilné houby - rostoucí ve Středomoří Francie, Itálie, jižní části Švýcarska atd... na rostou pod zemí v dubových lesích a používají se pro jejich sběr skutrčnšě cvičená prasata nebo psi - musí mít náhubek, aby je nesežrali - vyryjí je a potom je sběr snadný...
u nás se jako lanýže sbírá pestřec obecný - jedlý je jen v mládí,pokud není uvnitř ještě černý a ve větším množsví je jedovatý - doporučuje se jen několik plátků do jídla (polévek)nebo umlít jako koření a dát na špičku nože...
29.8.2006 11:09
OTÁZKA:
Dobrý den, nepořádáte s nějakou společností (nebo to berte jako námět) naučné výlety do lesa za poznáváním druhů hub?
Jitka Hruková
ODPOVĚĎ:
vycházky pořádá Česká mykologická společnost, ale jak to bude v Praze letos na podzim ještě nevíme... také naše odbočky a kroužky je pořádají v různých místech Česka... zatelefonuje si na ústředí ČMS: 257530842
29.8.2006 11:12
OTÁZKA:
Dobrý den,
Zajímalo by mne, kde je nejlepsi hledat Psilocybe semilenceata ci Psilocybe bohemica, mate nejake sve lokality ci mate s touto houbou nejake osobni zkusenosti? Jak presne rzeznat bohemiku od jinych hub? Dekuji
Mario
ODPOVĚĎ:
jsou to pozdně podzimní houby - s velmi řídkým výskytem - lokality ovšem z mnoha důvodů nesdělujeme -v České mykologické společnosti je odborník Mgr.Jan Borovička, publikoval již několik hodnotných příspěvků týkajících se halucinogenních lysohlávek v Mykologickém sborníku - adresa redakce Česká Mykologická společnost, Karmelitstká 14, 118 00 Praha 1.
Sama nemám žádnou pohnutku je užívat - otrava po nich může skončit někdy i velmi špatně...
29.8.2006 11:18
OTÁZKA:
Dobrý den.
Rád bych věděl jaké je jetě dnes riziko ,e houby jsou pořád kontaminované radiací po havárii v Černobylu.Děkuji.
Jiří K.
ODPOVĚĎ:
nyní radiace v českých zemích je jistě na normálu - riziko není již prakticky žádné ... houby stejně nekonzumujeme ve velkých množstvích...
29.8.2006 11:20
OTÁZKA:
Dobrý den, prý čerstvé houby mohou podporovat sexuální apetit, co vy na to ?
Roman
ODPOVĚĎ:
To budou asi dvě rozdílné věci - i když chutné jídlo u někoho nabudí i jiné příjemné zážitky...
29.8.2006 11:21
OTÁZKA:
Do jakych lesů bychom se měli v soucasne dobe vydat pro sběr hub?
Richard Jelinek
ODPOVĚĎ:
nyní rostou houby prakticky plošně - méně snad ve středních Čechách, kde bylo asi nevíce sucho, ale to při současných deštích se brzy změní... tedy zatím tam, kde je více dlouhodobě vlhko - údolí, severní svahy apod.)... ...
29.8.2006 11:24
OTÁZKA:
Dobrý den,
je u nás velkou vzácností nalézt Hřib satan? Ač houbařím poměrně dlouho, s touto houby jsem se jetě, moná natěstí, nesetkal.
Děkuji
Jaromír
ODPOVĚĎ:
Hřib satan je teplomilný druh - roste na některých místech v Českém krasu,České středohoří /okolí Loun/ Polabí, Hradecko, v jižních Čechách např. na Vyšenských kopcích, v okolí Brna, na jižní Moravě pod. je to houba vzácná... vyhledává spíše vápnité podklady...
29.8.2006 11:27
OTÁZKA:
Byl jsem na houbach minuly tyden a prislo mi to, ze jich bylo vice nez ted.
Verite na to, ze houby rostou hlavne pred uplnkem, a pak jejich vyskyt upada?
Kufik
ODPOVĚĎ:
vědecky dokázané to není ale některá dlouhodobá pozorování a zkušenosti tomu nasvědčují - ale musí být stejně splněny další podmínky, a tou je především dostatek vláhy...
29.8.2006 11:29
OTÁZKA:
Houby se mají za země trhat anebo odřezávat?
Kuba
ODPOVĚĎ:
již zodpovězeno
29.8.2006 11:30
OTÁZKA:
Jaké jsou hlavní podmínky pro růst hub? Někdy mám pocit, e si rostou jak chtějí :-))
adidi
ODPOVĚĎ:
hlavní podmínkou pro růst letních druhů hub je dostatek vlkosti v půdě a také tepla... po dlouhodobějších suchých periodách to myceliím v půdě trvá déle, že se opět rozrostou začnou vytvářet plodnice... všimněte si, že když houby téměř nerostou, můžete je najít u pařezů nebo u pat stromů, kde je vlhko a podklad je teplejší než okolní půda ...
29.8.2006 11:34
OTÁZKA:
Dobrý den, rád bych se zeptal, jak je to přesně s podhoubím. Na různých místech nacházím rok co rok větí mnoství hub, ale jsou místa, kde pár let po sobě najdu hub dostatek, pak dva a tři roky na těchto místech nic neroste. Děkuji
Honza
ODPOVĚĎ:
podhoubí nebo-li mycelium hub (drobnvá vlákna) se může sběrem poškodit, zpřetrhat; vlivem stálého sešlapávní půdy dochází i k vytěsnění vzduchu v půdě, které je také pro jeho růst potřebný atd., odnášíme z lesa plodice se zralými spórami a tak i materiál se spórami, z nichž by měla růst další nová mycelia... nechávejte staré plodnice v lese, třeba je v kouskách rozházejte - nevypadá to sice esteticky, ale houbám a lesu to pomůže....
29.8.2006 11:40
OTÁZKA:
Dobrý den, nasbíral jsem podle mne kozáky, po nakrájení a pomalém suení v troubě při teplotě 50 st. úplně zčernali. Je to normální ?
Houbař amatér
ODPOVĚĎ:
Kozáky mohou při sušení ztmavnout: nejprve sezelenají nebo zmodrají a posléze ztmavnou; může to částečně být způsobem sušení...
29.8.2006 11:44
| předchozí | 1 2 3 | dalí |
Upozornění
Redakce si vyhrazuje právo na odstranění otázek s vulgárním nebo urálivým obsahem.
