Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Němci nechtějí hovězí

  23:26aktualizováno  23:26
Kdo z německých řezníků nemá toto potvrzení, nemusí dnes hovězí maso ani dávat na pulty. Označení "testováno na BSE" má být poslední záchranou před celonárodní panikou z nemoci šílených krav (BSE), která zachvátila Německo poté, co byly na farmě ve Šlesvicku-Holštýnsku objeveny dva nemocné kusy skotu. Rozzářené úsměvy řezníků, kteří si před své obchody vystavují zmíněnou ceduli, však pohasly poté, co odborníci potvrdili, že takzvané "rychlé testy" nemají stoprocentní spolehlivost. Na spolehlivějších a v masovém měřítku proveditelných testech se přitom teprve pracuje.

"Hovězí maso jsme prakticky stáhli. Lidé však nekupují téměř ani žádné salámy, paštiky, prudce poklesl také zájem o mléčné výrobky, především jogurty," uvádí prodavačka v jedné z hamburských prodejen koncernu Billa.

Problémy, co vlastně uvařit své rodině, má i manželka kancléře Gerharda Schrödera Doris, která se úvodníkem v nejčtenějším listu Bild vrátila kvůli nemoci šílených krav ke své původní profesi novinářky.

"Stejně jako miliony německých hospodyněk si dávám nyní otázku, co můžu připravit své rodině k jídlu," píše Doris Schröderová a dodává, že jedinou možností, jak zastavit šíření nemoci, je zákaz veškerého transportu skotu v zemích EU.
Stejně jako Doris Schröderová se skoro všichni Němci v těchto dnech ptají, které potraviny jsou vlastně bezpečné.

Riziko nákazy BSE přitom není jen v případě hovězího masa. Jak konstatují německé sdělovací prostředky, kostní moučkou, jejímž prostřednictvím se nemoc šílených krav přenáší, jsou krmena i prasata a drůbež. Proto ani BSE v drůbežím mase nelze údajně zcela vyloučit.

Moučka se přidává i do krmení pro psy a kočky - ve Velké Británii pošly na BSE nejen kočky, ale v jedné zoo i tygr a antilopa. Nebezpečí představuje podle některých německých novin i želatina, která se přidává do mnoha jogurtů, ale z níž se dělají i cukrátka pro děti.

Kontaminování masa BSE se v žádném případě nezničí tepelnou úpravou. Nemoc je velice zákeřná i v tom, že inkubační doba se u lidí pohybuje mezi dvanácti a třiceti roky.

Tady v Německu si jen těžko dokážou představit, jaký bude další vývoj. Ministr zemědělství Karl-Heinz Funke necítí ze své strany žádnou odpovědnost a tvrdí, že na zažehnání krize bude stačit úplný zákaz krmení skotu kostní moučkou a vyšetření skotu po celém Německu. "Kvůli dvěma případům BSE nebudeme likvidovat miliony krav," tvrdí Funke.

Šílenství kolem nakažených krav se ostatně netýká Němců beze zbytku.
Asi padesátiletý Wolfgang Miller si večer pochutnával na svém oblíbeném bifteku v restauraci naproti hamburskému nádraží. "Proč bych si ho nedal. Je, jak mi potvrdil vrchní, z argentinského masa, které BSE určitě infikováno není," dodává Mille.

Co a jak je nebezpečné v těle krávy nakažené BSE

Autor:


Hlavní zprávy

Nejčtenější

O Hrad se utkají Zeman s Drahošem. Ten má podporu většiny ostatních kandidátů

Kandidát Jiří Drahoš se v pražském volebním štábu raduje z postupu do druhého...

Do druhého kola prezidentských voleb postoupí Miloš Zeman a Jiří Drahoš. Dosavadní prezident dostal 38,56 procenta...

Na prezidenta se hnala polonahá žena. Zeman je Putinova děvka, křičela

V místnosti, kam přišel volit prezident Miloš Zeman, se vysvlékla žena, skočila...

V místnosti, kam přišel volit Miloš Zeman, se vysvlékla žena a rozeběhla se k prezidentovi. Na obnažené hrudi měla...



Na okraji Prahy havaroval autobus. Tři lidé zemřeli, zraněných jsou desítky

Tragická nehoda autobusu u Horoměřic (12. ledna 2018)

Tři lidé zemřeli při nehodě linkového autobusu a osobního auta u Horoměřic u Prahy, zraněných je přes čtyři desítky,...

Angličtina kandidátů se liší. Nejlepší byl Horáček, vypravěčem dne Hannig

Michal Horáček při debatě osmi prezidentských kandidátů na iDNES.cz. (9. ledna...

Na prezidentské kandidáty čekalo v úterní superdebatě iDNES.cz, MF DNES a Rádia Impuls malé překvapení. V polovině...

Využili naivní hloupou holku, říká kamarádka Češky zadržené v Pákistánu

Pakistánská policie zveřejnila fotografii mladé Češky, která se na letišti v...

Za týden přiletím. Vezu spoustu dárečků a drahého oblečení, které sama neunosím. Dám ti ho. To je poslední vzkaz, který...

Další z rubriky

NATO změní velitelskou strukturu, kvůli Rusku i teroristům

Předseda Vojenského výboru NATO Petr Pavel (uprostřed), vrchní velitel...

Vojenský výbor NATO složený z náčelníků šábů jednotlivých členských zemí podpořil změny na úpravy velitelské struktury...

Amerika se mění a bílí muži se bojí, říká amerikanistka k hnutí MeToo

Demonstrace proti sexuálnímu násilí v New Yorku (9. ledna 2018)

Oprah Winfreyová sklidila za svůj projev o sexuálním násilí bouřlivé ovace a Hollywood ji vyzývá ke kandidatuře do...

Žádnou armádu v Sýrii nestavíme. Jen pomůžeme místním, tvrdí Američané

Bojovníci arabsko-kurdské koalice SDF v Rakká (16. října 2017)

Americký ministr zahraničí Rex Tillerson popřel informace, že Spojené státy na severu Sýrie sestavují vojenskou...

Najdete na iDNES.cz