Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Masokombinát obnoví testování na BSE

  14:33aktualizováno  14:33
Ostrava - Masokombinát Martinov začne znovu testovat všechny porážené kusy hovězího dobytka starší 30 měsíců. Podezření na první výskyt takzvané nemoci šílených krav (BSE) v České republice se totiž potvrdilo. Ředitel společnosti Michal Kolárik uvedl, že už po prvním objevu BSE v Anglii nastal pokles poptávky po hovězím mase z masokombinátu. "Očekáváme další pokles," dodal.
Masokombinát otestoval zatím téměř sto kusů skotu. Severin Kaděrka z Městské veterinární správy v Ostravě řekl, že vedle domácích pracovníků zajišťuje v areálu masokombinátu stálý hygienický dozor 36 pracovníků ostravské veterinární správy.

Masokombinát Martinov nedávno testování poráženého skotu na BSE ukončil. Ostravský masokombinát zahájil preventivní testování masa počátkem března a za tři měsíce otestoval téměř sto kusů skotu. "Žádný výskyt nemoci BSE nebyl potvrzen," řekla Eva Kijonková, která podnik mediálně zastupuje. Výdaje na testování skotu v Martinově přesáhly sto padesát tisíc korun.

Hovězí nyní představuje nejvýše pět procent z celkové produkce masokombinátu, zatímco před třemi lety to bylo 20 až 25 procent. Případné potvrzení nemoci BSE by se mělo promítnout do rostoucí ceny vepřového masa na českém trhu.

"Pokud by bylo nejhůř, zastavíme porážku hovězího skotu a budeme vyrábět bez použití hovězího masa," uvedl Kolárik. Masokombinát, který už prováděl od března do května preventivní testování na nemoc BSE, se bude dále orientovat na takzvaný baby beef, přestože cena telecího masa je o 50 až 60 procent vyšší než
u klasického hovězího.

Ostravská firma letos omezila nákup dojnic, které představují nejrizikovější skupinu z hlediska možnosti nákazy BSE. Zatímco loni v dubnu bylo v masokombinátě poraženo 141 kusů a v květnu 209 kusů, letošní údaje uvádějí 41 kusů v dubnu a v květnu ani jeden kus.
Autoři: ,


Hlavní zprávy

Nejčtenější

V Troji se zřítila lávka přes Vltavu, zranili se čtyři lidé

Pěší lávka u Trojského zámku v Praze se zřítila do Vltavy (2. prosince 2017).

Pěší lávka u Trojského zámku v Praze se zřítila do Vltavy. Čtyři lidé byli zraněni. Na místě zasahují záchranáři a...

Dvanáctiletý chlapec se nebál říct pravdu. Zachránil tím kamarádovi život

Dvanáctiletý Jaroslav Šísl (vpravo) zachránil život o rok mladšího kamaráda...

Dvanáctiletý Jaroslav Šísl pomohl zachránit život svého o rok mladšího kamaráda Jiřího Kadlece, který si při pádu těžce...



USA nad Koreu poslaly raptory. Evakuujte Američany, zní z Washingtonu

Jižní Korea a USA zahájily masivní společné letecké cvičení.  Na snímku stroj...

Jižní Korea a USA zahájily masivní společné letecké cvičení. Manévry odsoudila jako provokaci Severní Korea, která...

Severokorejské lodě duchů připlouvají k Japonsku, jsou symbolem bídy KLDR

Jeden ze člunů, které v uplynulých týdnech připluly k pobřeží Japonska.

Kritický nedostatek potravin a zahraniční měny přispívá k tomu, že je na pobřeží Japonska vyplavováno stále více silně...

Za zřícení Trojské lávky může správce, postupoval špatně, říká soudní znalkyně

Pěší lávka u Trojského zámku v Praze se zřítila do Vltavy (2. prosince 2017).

Správce Trojské lávky mohl podle soudní znalkyně v oboru stavebnictví Miloslavy Pošvářové předejít neštěstí, kdyby...



Další z rubriky

Řidiče trápí sníh, na Moravě fučí silný vítr a na Vysočině hrozí ledovka

Sypací vůz s radlicí olomouckých silničářů.

Středočeské silničáře v neděli v podvečer zaměstnalo náhlé sněžení. Do terénu postupně nasadili prakticky všechnu...

Obliba konopí roste mezi seniory, počet mladých uživatelů se stabilizoval

(Ilustrační snímek)

Během posledních pěti let v Česku výrazně přibylo rizikových uživatelů konopí. Statistická čísla ale tentokrát neženou...

Nad Českem proletěl vzácný bolid. Pomozte ho najít, vyzývají astronomové

Výřez z celooblohového snímku bolidu pořízeného automatickou digitální...

Minulou neděli proletěl nad Českem velmi jasný meteor, který se odborně nazývá bolid. Spadl kdesi v Českých...



Najdete na iDNES.cz