Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Masokombinát obnoví testování na BSE

  14:33aktualizováno  14:33
Ostrava - Masokombinát Martinov začne znovu testovat všechny porážené kusy hovězího dobytka starší 30 měsíců. Podezření na první výskyt takzvané nemoci šílených krav (BSE) v České republice se totiž potvrdilo. Ředitel společnosti Michal Kolárik uvedl, že už po prvním objevu BSE v Anglii nastal pokles poptávky po hovězím mase z masokombinátu. "Očekáváme další pokles," dodal.
Masokombinát otestoval zatím téměř sto kusů skotu. Severin Kaděrka z Městské veterinární správy v Ostravě řekl, že vedle domácích pracovníků zajišťuje v areálu masokombinátu stálý hygienický dozor 36 pracovníků ostravské veterinární správy.

Masokombinát Martinov nedávno testování poráženého skotu na BSE ukončil. Ostravský masokombinát zahájil preventivní testování masa počátkem března a za tři měsíce otestoval téměř sto kusů skotu. "Žádný výskyt nemoci BSE nebyl potvrzen," řekla Eva Kijonková, která podnik mediálně zastupuje. Výdaje na testování skotu v Martinově přesáhly sto padesát tisíc korun.

Hovězí nyní představuje nejvýše pět procent z celkové produkce masokombinátu, zatímco před třemi lety to bylo 20 až 25 procent. Případné potvrzení nemoci BSE by se mělo promítnout do rostoucí ceny vepřového masa na českém trhu.

"Pokud by bylo nejhůř, zastavíme porážku hovězího skotu a budeme vyrábět bez použití hovězího masa," uvedl Kolárik. Masokombinát, který už prováděl od března do května preventivní testování na nemoc BSE, se bude dále orientovat na takzvaný baby beef, přestože cena telecího masa je o 50 až 60 procent vyšší než
u klasického hovězího.

Ostravská firma letos omezila nákup dojnic, které představují nejrizikovější skupinu z hlediska možnosti nákazy BSE. Zatímco loni v dubnu bylo v masokombinátě poraženo 141 kusů a v květnu 209 kusů, letošní údaje uvádějí 41 kusů v dubnu a v květnu ani jeden kus.
Autoři: ,


Hlavní zprávy

Nejčtenější

Učitelka se na Instagram vyfotila při orálním sexu, dostala výpověď

(Ilustrační snímek)

Česká školní inspekce řeší stížnost na třídní učitelku jedné z pardubických základních škol. Na svůj profil na sociální...

Štítila se mě i lékárnice, říká žena, jíž roste kůže sedmkrát rychleji

Marie Žampachová má poškozené čtyři pětiny těla. Obličej je tou nejméně...

Trpí, když bere za kliku, nese nákup i při samotné chůzi. Kvůli vzácné formě ichtyózy se Marii Žampachové tvoří kůže...



Za extrémní sucho může anomálie. Počasí v Evropě je naruby

Vyschlý rybník v Budči na Třebíčsku.

V Helsinkách se opalují, na Jadranu prší. Proto je v Česku sucho už nyní. A dva či tři deštivé dny sucho nezaženou....

Člen ODS nazval vévodkyni cikánkou. Omluví se, nebo končí, reaguje Fiala

Ředitel středočeské ZOO Chleby René Franěk označil vévodkyni ze Sussexu Meghan...

Člen ODS a ředitel Zoo Chleby René Franěk označil vévodkyni ze Sussexu Meghan Markle, s níž se o víkendu oženil britský...

Policie dopadla muže podezřelého z pořezání tenistky Kvitové

Petra Kvitová

Policie zadržela muže, kterého podezřívá z předloňského útoku na tenistku Petru Kvitovou v jejím bytě v Prostějově....

Další z rubriky

Organizátoři Re:publiky čelí trestnímu oznámení. Kvůli citátu ze Švejka

Na Bělehrad! volá Josef Švejk, když ho paní Müllerová veze k odvodu....

Brněnský Festival Re:publika k výročí vzniku státu ještě nezačal a už musí organizátoři řešit trestní oznámení....

Poslanci přijali Metnarovo vysvětlení, proč skončil šéf rozvědky Šašek

Ministr vnitra Lubomír Metnar (vlevo) vysvětloval sněmovní komisi pro kontrolu...

Ministr vnitra Lubomír Metnar vysvětloval na uzavřeném jednání poslancům z komise pro kontrolu Úřadu pro zahraniční...

Vyprošťování zříceného kolejového jeřábu zabere několik dnů, váží 217 tun

Zřícený kolejový jeřáb s mostní konstrukcí v Brtníkách. V kabině se zranili dva...

Zatím není jasné, kolik dnů potrvá vyprošťování železničního jeřábu vezoucího mostní konstrukci, který ve středu na...

Najdete na iDNES.cz