Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Luxusní restaurace vítá i běžné strávníky

  15:16aktualizováno  15:16
Ještě v polovině 90. let patřila tato část Malého náměstí v Hradci Králové k nejhorším zákoutím. Ruiny tří bývalých měšťanských domů ve dne referovaly o péči někdejšího bytového podniku, v noci strašily kolemjdoucí. Hotel U Královny Elišky, který na jejich místě před dvěma lety vznikl, zachoval jen jejich štíty, sklepy a klenbové stropy. Dnes je tato část ozdobou historického centra.

Hotel by se pravděpodobně líbil i královně Elišce Rejčce, po níž nese jméno. Okouzlující žena, která byla v jedenadvaceti letech dvojnásobnou vdovou, do svého věnného města po smrti Rudolfa Habsburského často jezdila.

Hradec Králové byl věnným městem českých královen od roku 1306. Návštěvníci hotelu však nemusí být nutně z královské krve, patřičné péče se dostane všem.

Restaurace v přízemí pojme asi padesát hostů, vkusný interiér využívající dřevo a látky v tlumených barvách pomáhá navodit slavnostní náladu. Ani návštěvník bez společnosti si však nemusí připadat ztracený. Obsluha je všímavá a nabídka pokrmů pestrá.

"Nedržíme se příliš domácí tradice, naší specialitou jsou zdravá a zdravě připravená jídla. K přípravě nepoužíváme tuk, máme na to speciální zařízení, v nabídce je hodně ryb a zeleniny," říká ředitelka hotelu Miloslava Marečková.

Hotel U Královny Elišky
Malé náměstí č. 117 Hrade Králové
Otevírací doba: 7.00 - 23.00
Celkem 52 míst
Pilsner Urquell 0,5l - 20 Kč
Radegast birell - lahvové, nealkoholické 0,5l - 20 Kč
Celkový dojem: *****
(maximální počet hvězdiček je 5)
Návštěva 12. března, autor si občerstvení zaplatil sám.
VŠECHNY RECENZE
HRADECKÝCH HOSPOD

I přesto restaurace vychází vstříc zájemcům o národní jídla. Host si může pochutnat například na plněných bramborových knedlících s uzeným masem, kysaným zelím a vídeňskou cibulkou za 65 korun. Na jídelním lístku nechybí ani svíčková na smetaně s brusinkovou šajbou a houskovými knedlíky za 95 korun. V nabídce jsou samozřejmě ryby i drůbež, další druhy mas, zvěřina i zeleninové mísy.

Děti si mohou vybrat ze čtyř speciálních pokrmů. "Na přání rodičů jsme schopni připravit jakékoli jídlo," dodává ředitelka. Zřejmě nejdražší specialitou je langusta - humr s vinnou omáčkou a zeleninou za 889 korun.

Restaurace má i polední menu pro pracující z okolí. V něm je například rajčatová polévka s rýží za 15 korun a španělský závitek s rýží za 72 korun. "Nechceme být restaurací jen pro zahraniční návštěvy nebo slavnostní příležitosti. Lidé z města si už zvykli chodit k nám na obědy či večeře," říká Miloslava Marečková.

Pivaři mají v restauraci malý výběr: jen Plzeňský Prazdroj a nealkoholický Radegast. Zato milovníci vín si přijdou na své. V nabídce jsou vína z Modrého sklepu v Novém Šaldorfu, ale i od dalších tuzemských výrobců. Znalci produktů zahraniční provenience si mohou vybrat z francouzských vín.

Ve čtyřhvězdičkovém hotelu je kromě restaurace ještě kongresový sál, vinárna se zachovalou původní klenbou a prostory pro ubytování. Hotel se pyšní fitnes centrem s bazénem, saunou a vířivkou.

V takovém hotelu nelze uniknout historii. V proskleném atriu se zimní zahradou si může host snadno připadat jako na středověkém náměstí, z letní terasy zase vidí zbytky hradeb.

Restaurace hotelu U Královny Elišky v Hradci Králové

Autoři:


Hlavní zprávy

Nejčtenější

U požáru motorestu na dálnici D10 zasahovali hasiči i v noci

Motorest Čtyři kameny u dálnice D10 nedaleko Hlavence u Prahy na snímku z 19....

Středočeští hasiči v noci na neděli pokračovali v hašení požáru motorestu Čtyři kameny na mladoboleslavské dálnici...

Okamura i Filip ve vedení Sněmovny, Fiala ne. Podle ODS „nepolíbil prsten“

Předseda Úsvitu Tomio Okamura a šéf komunistů Vojtěch Filip a Martin Pecina...

Jan Hamáček z ČSSD, lídr komunistů Vojtěch Filip, poslanec Pirátů Vojtěch Pikal a šéf SPD Tomio Okamura byli zvoleni...



Muž přesvědčil policistu k demonstrativnímu oběšení, pak ho nechal zemřít

Sebevražda (ilustrační foto)

Policista z olomoucké krajské policie, který zemřel na začátku roku 2015, nespáchal dobrovolnou sebevraždu, ale byl...

Vzdejme se slova Vánoce, vyzval kněz křesťany. Už podle něj nemá smysl

SANTABĚH. Několik stovek běžců v kostýmech Santa Clause bylo možné pozorovat v...

Severoirský katolický kněz Desmond O’Donnell míní, že by nejen katolíci, ale vůbec všichni křesťané měli opustit výrazy...

Nový chodník je šikmý a s boulemi. Ať ho zaplatí starosta, zní z obce

V Hornich Bojanovicich mají křivý chodník

Nakloněná plocha s boulemi, jak obvykle vypadají cesty po zemětřesení nebo po povodni. V Horních Bojanovicích na...



Další z rubriky

Nemocnice má babybox na nejfrekventovanějším místě. Je důstojné, hájí se

Babybox nové generace v ústecké Masarykově nemocnici.

Ústecká Masarykova nemocnice má babybox nové generace za 300 tisíc korun, který nahradil starší typ. Na rozdíl od toho...

Umělý kloub pro psa, potkan v narkóze. Lidé na péči o svá zvířata nešetří

Veterinářka léčí nemocného psa.

Výdaje tuzemských domácností za veterinární služby pro domácí zvířata vzrostly od roku 2009 do loňska o 21 procent....

Vydání údajného ruského hackera do USA je možné, potvrdil vrchní soud

Rusky Hacker

Pražský vrchní soud v pátek potvrdil přípustnost vydání Rusa Jevgenije Nikulina do Spojených států. USA muže viní z...



Najdete na iDNES.cz