Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Lesy jsou plné hub, může za to teplý podzim

  0:01
Příroda opět překvapila: kdo právě teď vyrazí do lesa na houby, nevrátí se s prázdnou. Houby rostou dokonce víc než letos v létě. Místo aby houbařská sezona pár týdnů před Vánocemi končila, zažívají houbaři největší žně tohoto roku.

"Opravdu rostou hodně. Opožděně, ale přece. Nejvíc plných košů nosí podle našich zpráv lidé na Moravě," říká Miroslav Smotlacha z České mykologické společnosti.

Celkem se dá najít přes padesát druhů hub. Hlavně čirůvky, šťavnatky, hlíva ústřičná či penízovka sametonohá a máslová.

"Na loukách jsou sem tam i žampiony a kupodivu v jehličnatých lesích rostou i suchohřiby hnědé, které jindy touto dobou už dávno nejsou vidět," popisuje přerovský mykolog Jiří Polčák.

Může za to nynější teplo a vlhko. "Počasí by mělo vydržet stejně příjemné ještě celý tento týden. Žádné větší ochlazení v nejbližších dnech nečekáme," uvedl pak meteorolog Pavel Šimandl. Úrodu v lese tak ukončí až příchod prvních mrazíků.

Kdo vyrazí s košíkem do lesa, nepřijde s prázdnou
Celý rok houbaři kvůli letošnímu suchu v lesích skoro nezakopli o hřib. Zato teď si to mohou vynahradit. "Letošní rok byl tak smutný pro houbaře, že horší málokdo pamatuje. Méně hub bylo snad už jen ve třiačtyřicátém roce," povzdechl si přerovský mykolog Jiří Polčák.

Teď houbařům počasí přeje natolik, že hlavně na severu Moravy nosí lidé z lesa plné koše. "Naše mykologická poradna je otevřená celý týden od rána do čtyř odpoledne a máme pořád co dělat," říká mykolog.

Rostou nejen typicky pozdně podzimní houby, ale i ty, které už mají jindy dávno po sezoně: třeba žampiony či suchohřiby. A co s houbami? Mykolog Polčák má nejraději tlačenku. Ta se připravuje stejně jako ta z vepřového kolena, jen se místo masa použijí vařené kořeněné houby.

V lese však teď nerostou jen jedlé druhy. "Pozor na třepenitky svazčité. Ty si hodně lidí plete s václavkami," varuje mykolog.

Kdo se nemůže jen tak sbalit a vyrazit do lesa, nemusí zoufat. Z centra velkoměsta stačí popojet pár stanic tramvají či autobusem a smaženice bude.

"Houby totiž rostou i v lesoparcích uprostřed velkých měst. Já si třeba teď o víkendu přinesl z Petřína spoustu hlívy ústřičné," radí nestor všech houbařů Miroslav Smotlacha.

Autoři:

Eurovolby 2024

Volby do Evropského parlamentu se v Česku uskuteční v pátek 7. a v sobotu 8. června 2024. Čeští voliči budou vybírat 21 poslanců Evropského parlamentu. Voliči v celé Evropské unii budou rozhodovat o obsazení celkem 720 křesel

Šebo: Rodiče neočkovaných dětí jsou zločinci, černý kašel je pro kojence smrtící

  • Nejčtenější

Írán zaútočil na Izrael. Armáda zachytila většinu střel, pomohli spojenci

13. dubna 2024  20:38,  aktualizováno  14.4 8:54

Sledujeme online Írán vyslal na Izrael desítky bezpilotních letounů a také rakety. Je to odveta za útok na íránský...

Moderní lichváři připravují o bydlení dlužníky i jejich příbuzné. Trik je snadný

18. dubna 2024

Premium Potřebujete rychle peníze, pár set tisíc korun a ta nabídka zní lákavě: do 24 hodin máte peníze na...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Ženu soudí za sex se psem i zneužívání syna a vnuka. Byla to terapie, hájí se

15. dubna 2024  12:28,  aktualizováno  13:33

U Krajského soudu v Ústí nad Labem začalo projednávání případu dlouhodobého sexuálního zneužívání,...

Ozbrojenci vtrhli do domu a svázali podnikatele s rodinou, zřejmě šlo o mstu

12. dubna 2024  9:44,  aktualizováno  15:08

Policisté z Česka i Německa pátrají na Domažlicku po ozbrojencích, kteří v noci na dnešek přepadli...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Na začátku byl tajný projekt. Jak vypadá stanice metra, kterou nikdy nejel vlak

14. dubna 2024

Premium Nenápadná plechová vrata naproti Úřadu vlády na pražském Klárově skrývají velké tajemství. Praha se...

Státu propadly pozemky za pět miliard. Vlastníci se o ně včas nepřihlásili

20. dubna 2024

Premium Česko letos velmi zbohatlo. Získalo do svého majetku rozsáhlé pozemky miliardových hodnot po...

Režim nás zatáhne do války, děsí se Íránci. Ultrakonzervativci v zemi posilují

20. dubna 2024

Premium Zdaleka ne všichni Íránci podporují místní konzervativní islámský režim a jeho válečné choutky....

Rozhazoval výzvy k svržení vlády. Pak se u místa, kde soudí Trumpa, zapálil

19. dubna 2024  20:17,  aktualizováno 

Muž se polil se a následně zapálil v New Yorku před soudní budovou, kde se koná proces s americkým...

Dostálové se ptali na její angličtinu a Farského, zda dá zase přednost stáži

19. dubna 2024  19:15,  aktualizováno  21:09

Nejzajímavější částí debaty kandidátů do voleb v Evropském parlamentu byly otázky studentů, kteří...

Manželé Babišovi se rozcházejí, přejí si zachovat rodinnou harmonii

Podnikatel, předseda ANO a bývalý premiér Andrej Babiš (69) s manželkou Monikou (49) v pátek oznámili, že se...

Sexy Sandra Nováková pózovala pro Playboy. Focení schválil manžel

Herečka Sandra Nováková už několikrát při natáčení dokázala, že s odhalováním nemá problém. V minulosti přitom tvrdila,...

Charlotte spí na Hlaváku mezi feťáky, dluží spoustě lidí, říká matka Štikové

Charlotte Štiková (27) před rokem oznámila, že zhubla šedesát kilo. Na aktuálních fotkách, které sdílela na Instagramu...

Vykrojené trikoty budí emoce. Olympijská kolekce Nike je prý sexistická

Velkou kritiku vyvolala kolekce, kterou pro olympijský tým amerických atletek navrhla značka Nike. Pozornost vzbudily...

Ve StarDance zatančí Vondráčková, Paulová, hvězda Kukaček i mistryně světa

Tuzemská verze celosvětově mimořádně úspěšné soutěže StarDance britské veřejnoprávní televizní společnosti BBC se už na...