Krásno testuje na BSE každý kus

  20:04aktualizováno  20:04
Valašské Meziříčí - Veškeré hovězí maso určené jak k přímému prodeji, tak i ke zpracování do masných výrobků, testuje na takzvanou nemoc šílených krav (BSE) přední tuzemský výrobce masa a uzenin, Masný průmysl Krásno. "Pracovníci veterinárního střediska odebírají vzorky z každého poraženého kusu. Ty jsou následně odeslány na vyšetření do Státního veterinárního ústavu v Jihlavě," uvedl výkonný ředitel Jan Haruda.
Jak dodal, teprve po zprávě o negativním testu je maso uvolněno k dalšímu zpracování. Zároveň firma zajišťuje kontrolu řádné identifikace jatečných těl a k nim náležejících orgánů a částí.

Firma tak chce ujistit své zákazníky o naprosté zdravotní nezávadnosti vlastních produktů a o vyloučení veškerých případných rizik spojených s nemocí BSE.

Masný průmysl Krásno loni vyprodukoval přes jedenáct milionů tun masných výrobků. Asi deset procent tvoří výroba z hovězího masa. Od začátku letošního roku dodává firma hovězí maso s atestem nezávadnosti na BSE. Za test nezávadnosti jednoho kusu hovězího zaplatí firma 1600 korun.
Autoři: ,

Hlavní zprávy

Nejčtenější

Chladnokrevně zastřelil čerpadlářku, aby mohl uloupit deset tisíc korun

Policie zveřejnila záznam z kamery v čerpací stanici na Mělnicku, na kterém...

Čerpadlářka Jana umyla dva stojany na pumpě Radius v Podhořanech na Mělnicku a vešla zpátky do benzinky za pult. Na...

Stát proti žumpám. Úřady budou rozdávat pokuty a přibude papírování

Válku kempů poznal na vlastní kůži i řidič fekálního vozu.

Od ledna začne platit novela vodního zákona, která má změnit ledabylé nakládání s odpadní vodou. Majitelé domů budou...

Demonstrace žlutých vest v Paříži i Bruselu. Policie zatkla stovky lidí

Demonstranti ve žlutých vestách se navzdory zákazu sešli na hlavní pařížské...

Ve Francii vypukly v sobotu další násilné protesty. Policie v centru Paříže nedaleko bulváru Champs-Élysées proti...

Nemocnici obsadila policie. Taxikář oznámil, že tam vezl vrahy čerpadlářky

Heliport ve Fakultní nemocnici v Hradci Králové.

Zásahová jednotka, policisté v civilu i běžné hlídky ve čtvrtek dopoledne prohledávali Fakultní nemocnici v Hradci...

Druhá světová válka a holokaust neexistují. Norsko reformuje školství

Vězni z pobočného tábora Ebensee (byl součástí Mauthausenu) po osvobození...

Norská konzervativní vláda chce v plánované školní reformě vynechat z osnov velkou část sociálních věd a historie,...

Další z rubriky

Každý pátý Čech je vyhořelý, nejčastěji manažeři. Odolní jsou faráři

Ilustrační snímek

Únava, cynismus a ztráta smyslu. Intenzivní znaky syndromu vyhoření vykazuje přibližně pětina Čechů. Míra ohrožení...

Ministr Toman couvá, zvířata z cirkusů asi nevyžene. Naštval aktivisty

Ředitel cirkusu Jiří Berousek mladší vystupuje s černým šátkem na hlavě.

Bez cvičených zvířat by cirkusy ztratily smysl, míní ministr zemědělství Miroslav Toman. Postavil se proto proti zákazu...

Zeman podepsal zákon pro chudé. Místo poukázek dostanou znovu peníze

Ilustrační snímek

Úřad práce bude některým skupinám chudších lidí dávat příspěvek na živobytí opět výhradně v penězích, poukázky pro ně...

Najdete na iDNES.cz