Blahout při procesu, který se táhne už čtyři roky, opakovaně přiznal, že dal personálu příkaz, aby neobsluhoval hosty, kteří odcházeli z jeho restaurace bez zaplacení a vyvolávali rvačky. Tvrdí, že celý proces uměle vyvolal a poté zpolitizoval rokycansky romský aktivista Ondřej Giňa.
"Už mám pocit, že nastal čas, abych požádal o azyl ve Velké Británii - jako člověk, který je souzen čtyři roky, přestože nic neudělal. To je prostě vrchol," včera při odchodu ze soudní síně Šenkýř.