Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Inspektoři zlikvidovali maso a krev, které Vietnamec skladoval v teple

  13:46aktualizováno  13:46
Veterináři nařídili zlikvidovat 95 kilogramů masa a střev, které měl vietnamský provozovatel v tržnici SAPA jen v bednách ve skladu. Ten nebyl vybaven žádným chladicím zařízením.

Střeva a kusy masa skladoval provozovatel volně ve skladu, který nebyl vybaven chladicím zařízením. | foto: Státní veterinární správa

Na kontrolu do tržnice se vydali inspektoři veterinární správy ve středu.

"Bylo to na podnět pražského celního ředitelství," upřesnil mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.

V místní "masně" inspektoři našli kusy masa, které její provozovatel skladoval v plastových přepravkách. Ty ale neměl uloženy v chladu, sklad ani žádným chladicím zařízením nebyl vybaven.

Krev měl majitel prodejny v plastových lahvích, také ji do lednice nedával.
Maso leželo v přepravkách mezi dalšími nástroji a krabicemi.
Maso provozovatel skladoval v plastové přepravce, do lednice jej nedával.

Kromě masa se tu mezi krabicemi a různými stroji povalovaly igelitové pytle a tašky se střevy mrtvých zvířat. V plastových lahvích od neperlivé vody pak měl majitel provozovny "stočenou" krev.

Všechno nalezené maso, kterého tady byla na devadesát pět kilogramů, nechali inspektoři zlikvidovat. Stejně tak krev v lahvích.

Zda bylo maso připraveno k prodeji nebo jej chtěl provozovatel například použít v restauraci k přípravě jídla, není jasné. "K čemu bylo, nevím, to bych pouze spekuloval. Navíc to bude předmětem dalšího šetření," uvedl Antonín Kozák s Městské veterinární správy.

Na tomto místě přitom nebyli inspektoři poprvé. "Naposledy v květnu jsme tu odhalili obdobné nedostatky a nařídili jsme zlikvidovat dvě stě padesát kilogramů surovin a výrobků," uvedl Duben.

SAPA není jediným místem, kde inspektoři podobné nakládání s masem viděli. Například v domku na rohu Prašné ulice a Květnového vítězství na Hájích našli nelegální jatka. Inspektoři tu objevili 400 kilogramů nekvalitních masných výrobků a 365 kilogramů vepřového masa (více čtěte zde).

Autor:


Hlavní zprávy

Nejčtenější

U požáru motorestu na dálnici D10 zasahovali hasiči i v noci

Motorest Čtyři kameny u dálnice D10 nedaleko Hlavence u Prahy na snímku z 19....

Středočeští hasiči v noci na neděli pokračovali v hašení požáru motorestu Čtyři kameny na mladoboleslavské dálnici...

Okamura i Filip ve vedení Sněmovny, Fiala ne. Podle ODS „nepolíbil prsten“

Předseda Úsvitu Tomio Okamura a šéf komunistů Vojtěch Filip a Martin Pecina...

Jan Hamáček z ČSSD, lídr komunistů Vojtěch Filip, poslanec Pirátů Vojtěch Pikal a šéf SPD Tomio Okamura byli zvoleni...



Muž přesvědčil policistu k demonstrativnímu oběšení, pak ho nechal zemřít

Sebevražda (ilustrační foto)

Policista z olomoucké krajské policie, který zemřel na začátku roku 2015, nespáchal dobrovolnou sebevraždu, ale byl...

Vzdejme se slova Vánoce, vyzval kněz křesťany. Už podle něj nemá smysl

SANTABĚH. Několik stovek běžců v kostýmech Santa Clause bylo možné pozorovat v...

Severoirský katolický kněz Desmond O’Donnell míní, že by nejen katolíci, ale vůbec všichni křesťané měli opustit výrazy...

Nový chodník je šikmý a s boulemi. Ať ho zaplatí starosta, zní z obce

V Hornich Bojanovicich mají křivý chodník

Nakloněná plocha s boulemi, jak obvykle vypadají cesty po zemětřesení nebo po povodni. V Horních Bojanovicích na...



Další z rubriky

Stát slíbil, že přidá. Na karlovarské Císařské lázně pošle 250 milionů

Karlovarské Císařské lázně.

O 150 milionů více než se dosud předpokládalo by měl dát stát na opravu Císařských lázní. Karlovarský kraj, kterému...

Vydání údajného ruského hackera do USA je možné, potvrdil vrchní soud

Rusky Hacker

Pražský vrchní soud v pátek potvrdil přípustnost vydání Rusa Jevgenije Nikulina do Spojených států. USA muže viní z...

Okamura i Filip ve vedení Sněmovny, Fiala ne. Podle ODS „nepolíbil prsten“

Předseda Úsvitu Tomio Okamura a šéf komunistů Vojtěch Filip a Martin Pecina...

Jan Hamáček z ČSSD, lídr komunistů Vojtěch Filip, poslanec Pirátů Vojtěch Pikal a šéf SPD Tomio Okamura byli zvoleni...



Najdete na iDNES.cz