Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Hygienici varují před sýrem s nebezpečnou bakterií

  15:05aktualizováno  18:23
Hygienici varují před sýrem Baladur. Našli v něm nebezpečnou bakterii listerii, zjistila MF DNES. Letos už v České republice zavinila tři úmrtí. Ohrožuje hlavně nemocné a těhotné.

Baladur od výrobce Prom-prodej je podle hygieniků nebezpečný | foto: www.mzcr.cz

Zpráva přichází den poté, co ministerstvo zdravotnictví varovalo před dvěma majonézovými saláty firmy Nové lahůdky Sixta v Ostravě, které také obsahují nebezpečný mikroorganismus. - více zde

Nejnovější varování se týká výskytu listerie ve výrobku "měkký zrající dezertní sýr Baladur" od výrobce Prom-prodej s. r. o. "Případem  se intenzivně zabýváme, je to téměř detektivní práce, zjišťovat, kde všude se bakterie nachází," řekl MF DNES hlavní hygienik Michael Vít.

Hygienici přišli na stopu závadnému sýru poté, co zdravotní potíže dostaly do nemocnice muže z Plzeňska. Při vyšetření uvedl, že k jeho oblíbenému jídlu patří právě přírodní sýry.

"Mluvil jsem s paní ministryní Vicanovou a věc řešíme, kontrolujeme v celém česku všechny lahůdkářské výrobny. Sýr dnes vyhlásím jako nebezpečný výrobek a stahujeme ho z kauflandu, kde se prodával," dodal.

Baladur

V Česku se letos více než zdvojnásobil počet případů nakažených bakterií - z běžných deseti až dvaceti ročně na nejméně 47. "Je možné, že těch lidí bude ještě víc," varoval hygienik.

Zemřeli kvůli tomu už tři lidé a jedna těhotná žena potratila dítě. "Bakterie zdravým lidem neublíží, ale představuje nebezpečí pro těhotné a oslabené lidi, například po chemoterapii. Ti by se měli některým typům jídla vyhýbat, ostatní nemají důvod k panice," dodal.

Potraviny, kterým se lidé mají vyhnout jsou nepasterizované sýry, typu mozzarela, hermelín, camembert, či uzenářské a lahůdkářské výrobky, to znamená třeba i majonéza v salátech, mléko a podobně.



Hlavní zprávy

Nejčtenější

Neznámý útočník střílel z vozu na projíždějící auto, žena nepřežila

V jihlavské Slavíčkově ulici se střílelo na projíždějící automobil. Útok...

Na okraji Jihlavy se v pátek odpoledne střílelo. Po ženě v autě z protijedoucího vozu několikrát vystřelil zatím...

Na Manhattanu explodovala trubková nálož, útočil Bangladéšan

Newyorská policie zasahuje na Manhattanu, kde je hlášena exploze (11. prosince...

Newyorská policie zasahuje na Manhattanu, kde vybuchla nálož. Lékaři ošetřili čtyři zraněné. Výbuch zranil i muže,...



Podezřelým ze střelby z auta je exmanžel oběti, u silnice se našlo tělo

Kriminalisté v sobotu ve Štokách na Havlíčkobrodsku prohledávali dům bývalého...

Páteční střelbu z auta na okraji Jihlavy, při níž zemřela starší žena v jiném autě, mohl mít na svědomí bývalý manžel...

Nenecháme si vnucovat, kdo u nás bude pracovat nebo žít, řekl Babiš v Bruselu

Premiér Andrej Babiš vystoupil v Bruselu na tiskové konferenci na okraj summitu...

Premiér Andrej Babiš odmítá, aby se Česko pokoušelo přijetím několika uprchlíků přesvědčit Evropskou komisi ke stažení...

V USA se kolem MeToo šíří rozpaky, vánoční večírky poznamenal strach

Demonstrace na podporu kampaně MeToo před Trump Tower na Manhattanu (9....

Američané začínají zpytovat svědomí, zda se to s povykem kolem sexuálních skandálů nepřehání. Některé případy ukázaly,...



Další z rubriky

Pelikán o jmenování vlády bez důvěry: Vrátili jsme se ke kořenům ústavy

Rozhovor s ministrem spravedlnosti Robertem Pelikánem - 2.

Česká ústava předpokládá, že prezident nejprve vybere premiéra a ten si až potom jde hledat do parlamentu potřebnou...

VIDEO: Kus staré dlažby na novém chodníku s cyklostezkou udivuje Přerov

V přerovské ulici Velká Dlážka zůstal po opravě třináct metrů dlouhý původní...

Údiv i všelijaké narážky vyvolává nyní v Přerově několikametrový úsek ulice Velká Dlážka. Nově předlážděný chodník s...

VIDEO: Další lávku přes Vltavu ráno zavřeli, první chodci přelézali

Dva roky se budou opravovat lávky přes železniční most mezi pražskou Výtoní a...

Od pátečního rána měly být uzavřeny lávky pro pěší na železničním mostě přes Vltavu z pražské Výtoně. Jenže opačným...



Najdete na iDNES.cz