Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Hostinští v testu neobstáli. Nejčastěji točí pod míru v Praze

  10:03aktualizováno  10:03
Sedm "podmíráků" z deseti natočených piv v Praze, tři z pěti v Karlových Varech, tři ze sedmi na Plzeňsku. Pivní míru testovali po celé zemi redaktoři MF DNES ve spolupráci s inspektory České obchodní inspekce. Průměrně bylo pivo pod ryskou asi ve třetině testovaných hospod. Nejhůř dopadla Praha.

Podmíráky se točí více či méně po celé zemi, ale zdá se, že pivaři milimetry pod čarou tolerují. Hostinští sice na třech, čtyřech milimetrech pod míru okradou zákazníka o zdánlivě zanedbatelnou korunu. Při slušné výtočnosti si ale na podmírácích můžou denně namastit kapsu o stovky korun.

Redaktoři MF DNES navštívili s kontrolory ČOI nebo sami s pravítkem pro změření milimetrů nad, či pod míru desítku pražských restaurací. Podmíráky natočili amatérským i prefesionálním kontrolorům i v restauracích zvučných jmen, například v Kavárně Slavia, Staroměstské restauraci či v populární Potrefené Huse.

Číšníci a vedoucí provozoven provinění omlouvají. Většinou jde o prý náhodu, výjimku nebo důsledek "fofru a hrozně moc práce".

Test v Nebozízku
Venku prší a na zahrádce v restauraci Nebozízek obsluhuje inspektory mladý číšník. "Takovéhle pivo jen tak někde nenajdete," libuje si inspektor.

Když pěna klesne, v půllitru je piva lehce nad míru. Jenže kontroloři si k pivu objednali ještě dva panáky Becherovky. "Teď se modlím, aby to bylo v pořádku, protože odměrku jsem naplnil úplně celou," oznamuje číšník.

Inspektoři vyndají z kabel pipetu a panáky přeměří. "V jednom čtyřcentilitrovém panáku chybí osm mililitrů, v druhém chybí mililitry dva," shrne závěry překvapenému provoznímu restaurace inspektorka.

"Musíte si sem pořídit přesnější odměrku, tahle není dobrá," radí mu s úsměvem.

Provozovatel restaurace tak minulé úterý skončil s pětitisícovou pokutou. "Je to maximální výše blokové pokuty," upřesnila zástupkyně ředitele pražského inspektorátu ČOI Martina Vyžrálková.

Česká obchodní inspekce ve stejný den zkontrolovala ještě restauraci U Vejvodů v Jilské ulici. "Naši inspektoři do tohoto podniku šli kvůli stížnostem zákazníků – jednalo se o nedodržení míry," vysvětlila.

V restauraci si však inspektoři nemohli na nic stěžovat – všechno bylo v pořádku. "Zřejmě je to kvůli tomu, že tento podnik inspektoři testují už dva měsíce. A jak je vidět, kontroly přinášejí ovoce."

Testovalo se ve všech regionech 
Redaktoři MF DNES se v Praze vydali ještě do dalších osmi podniků. Testovali vyhlášené podniky v centru města i méně známé hospody – přesnou míru však dodrželi jen dva hospodští.

Chcete vědět více?

Jaké máte vyhlídky na poctivou míry piva ve vašem regionu si přečtěte v pondělní
MF DNES.

Právnička České obchodní inspekce ale doporučuje, aby si lidé nenechali nic líbit. "Pokud má zákazník někde pocit, že dostal podmíru, musí začít věc řešit hned na místě," poradila Martina Vyžrálková.

Inpektoři ČOI za takové prohřešky udělují nejčastěji blokové pokuty v řádu stovek až tisíců korun.

Autoři:


Hlavní zprávy

Nejčtenější

Dvanáctiletý chlapec se nebál říct pravdu. Zachránil tím kamarádovi život

Dvanáctiletý Jaroslav Šísl (vpravo) zachránil život o rok mladšího kamaráda...

Dvanáctiletý Jaroslav Šísl pomohl zachránit život svého o rok mladšího kamaráda Jiřího Kadlece, který si při pádu těžce...

Na Manhattanu explodovala trubková nálož, útočil Bangladéšan

Newyorská policie zasahuje na Manhattanu, kde je hlášena exploze (11. prosince...

Newyorská policie zasahuje na Manhattanu, kde vybuchla nálož. Lékaři ošetřili čtyři zraněné. Výbuch zranil i muže,...



USA nad Koreu poslaly raptory. Evakuujte Američany, zní z Washingtonu

Jižní Korea a USA zahájily masivní společné letecké cvičení.  Na snímku stroj...

Jižní Korea a USA zahájily masivní společné letecké cvičení. Manévry odsoudila jako provokaci Severní Korea, která...

Severokorejské lodě duchů připlouvají k Japonsku, jsou symbolem bídy KLDR

Jeden ze člunů, které v uplynulých týdnech připluly k pobřeží Japonska.

Kritický nedostatek potravin a zahraniční měny přispívá k tomu, že je na pobřeží Japonska vyplavováno stále více silně...

VIDEO: Skladníci obklíčili ujíždějící zloděje vysokozdvižnými vozíky

Skladníci v akci. Zloděje obklíčili vozíky

Zaměstnanci ostravské prodejny stavebnin společnými silami zadrželi trojici zlodějů, která se pokusila vykrást...



Další z rubriky

Zeman přijal ministerské kandidáty. S Plagou řešil inkluzi, s Milkem kanál

Kandidát na ministra školství Robert Plaga (ANO) po schůzce s prezidentem...

Prezident Miloš Zeman na zámku v Lánech přijal další tři kandidáty na ministry. Přijel za ním adept na ministra...

Lidem chodily na mobil jízdenky, které neobjednali. Peníze dostanou zpět

SMS jízdenka (ilustrační foto)

Systém, který v Ústí nad Labem posílá na mobily SMS jízdenky na MHD, v sobotu posílal a zaúčtoval i doklady, které si...

Prezidentští kandidáti se představují v Rozstřelu na iDNES.tv

Prezidentských voleb v lednu 2018 se zúčastní devět kandidátů.

V lednu 2018 budou voliči z devíti kandidátů přímo vybírat prezidenta republiky. První kolo se uskuteční 12. a 13....



Najdete na iDNES.cz