Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Hospoda Na Hradě si drží patinu proletářské pivnice

  11:32aktualizováno  11:32
Když se ztracený syn vrátí do rodiště a hledá svou starou hospůdku, může se mu stát, že vejde do hypermoderního penzionu, kde na něj cení čelisti skleněné dveře na fotobuňku. A v koutě, kde sedával s kumpány, je směnárna. Avšak štamgastovi hospody Na Hradě ve Špitálské ulici v historickém jádru v Hradci Králové se to stát nemůže.

Hrad, jak se restauraci už léta říká, patří mezi nejstarší hostince ve městě, za c.k. časů se jmenoval U Pěti zlatých stehen, a za posledních dvacet let se skoro nezměnil.

Šerá proletářská pivnice s dřevěnými stoly, oblíbený útulek stavbařů, řemeslníků, knihovníků i kulisáků z divadla, jen v posledních třech letech za nového nájemce Pavla Kabáta očividně prokoukla.

Kabát zařídil nové toalety, na ty předchozí se žlábkem bylo občas hanba chodit, stěny pivnice obložil dřevem a na ně rozvěsil filmařské repliky mečů, halaparten a brnění.

Milovník komfortu či rodiny s dětmi se Hradu, který pojme na sto dvacet hostů, asi vyhnou, ale strávník, jemuž nevadí dým, na nějž jsou i nové ventilace krátké, si může do 14. hodiny vybrat z pěti šesti hotových jídel v ceně okolo padesáti korun.

Restaurace Na Hradě
Špitálská 175 Hradec Králové
Otevřeno:
pondělí - čtvrtek: 10.00 - 23.00, pátek - sobota: 11.00 - 24.00, neděle: 11.00 - 22.00.
Asi 100 míst.
Rebel 10° 12,60 Kč
Rebel 12° 14,90 Kč
Gambrinus 12° 18,90 Kč
Celkový dojem: ***
(max. počet hvězdiček je pět)
Autor si vše zaplatil sám.
VŠECHNY REZENCE HRADECKÝCH HOSPOD

Láká klasická česká kuchyně: výtečná rajská omáčka, vepřová, knedlík, zelí či moravský vrabec. Z nabídky po letech zmizel vyhlášený pivní guláš z buřtů s kupou cibule, jenž vháněl slzy do očí a na jehož zalití bylo jedno pivo málo.

"Zpočátku jsme ho dělali, ale dnes strávníci dávají přednost masovým gulášům," vysvětluje Kabát. V době oběda se nekuřáci mohou ukrýt do zadního salonku za pivnicí, ten může večer sloužit i větší uzavřené společnosti. Odpoledne až do večera mohou hosté ochutnat studené i teplé předkrmy a minutky, jimž vévodí vepřové a kuřecí steaky s oblohou podávané na kulatém dřevěném prkénku za osmdesát korun.

Poslední jídlo lze objednat hodinu před zavírací hodinou. Hrad nabízí tři druhy dobře ošetřeného piva - desetistupňový a dvanáctistupňový Rebel a pro náročnější dvanáctistupňový Gambrinus.

Na povzbuzení pijákovy chuti jsou v kuchyni připraveny směs s bramboráčky nebo katova topinka.

Obsluha je domácky vlídná, málokdy nechá hosta čekat více než pět minut. V hospodě začali i pravidelné "tanečky Na Hradě", na nichž si střední generace může posedět při svíčkách či v klidném tempu zatančit.

Jedna z nejstarších hospod v Hradci Králové - Na Hradě - si drží patinu proletářské pivnice

Autoři:


Hlavní zprávy

Nejčtenější

O Hrad se utkají Zeman s Drahošem. Ten má podporu většiny ostatních kandidátů

Kandidát Jiří Drahoš se v pražském volebním štábu raduje z postupu do druhého...

Do druhého kola prezidentských voleb postoupí Miloš Zeman a Jiří Drahoš. Dosavadní prezident dostal 38,56 procenta...

Na prezidenta se hnala polonahá žena. Zeman je Putinova děvka, křičela

V místnosti, kam přišel volit prezident Miloš Zeman, se vysvlékla žena, skočila...

V místnosti, kam přišel volit Miloš Zeman, se vysvlékla žena a rozeběhla se k prezidentovi. Na obnažené hrudi měla...



Na okraji Prahy havaroval autobus. Tři lidé zemřeli, zraněných jsou desítky

Tragická nehoda autobusu u Horoměřic (12. ledna 2018)

Tři lidé zemřeli při nehodě linkového autobusu a osobního auta u Horoměřic u Prahy, zraněných je přes čtyři desítky,...

Angličtina kandidátů se liší. Nejlepší byl Horáček, vypravěčem dne Hannig

Michal Horáček při debatě osmi prezidentských kandidátů na iDNES.cz. (9. ledna...

Na prezidentské kandidáty čekalo v úterní superdebatě iDNES.cz, MF DNES a Rádia Impuls malé překvapení. V polovině...

Využili naivní hloupou holku, říká kamarádka Češky zadržené v Pákistánu

Pakistánská policie zveřejnila fotografii mladé Češky, která se na letišti v...

Za týden přiletím. Vezu spoustu dárečků a drahého oblečení, které sama neunosím. Dám ti ho. To je poslední vzkaz, který...

Další z rubriky

Armádní laboratoř zkoumá munici, její životnost prodlouží až na 45 let

Likvidace vyřazené armádní munice v areálu muničního skladu v Týništi nad...

Největší český armádní muniční sklad v Týništi nad Orlicí na Rychnovsku disponuje jako jediný v Česku speciálními...

Statisíce pro herce Rodena, autobus smrti a útoky v prezidentské kampani

Karel Roden (28. února 2017)

Podívejte se na Zprávy iDNES.tv. Dozvíte se, že herec Karel Roden vysoudil statisíce na bulváru, že do prezidentské...

Babiš čelil otázce, jak zabrání, aby Mynář a Nejedlý na Hradě dělali byznys

Premiér Andrej Babiš během středečního jednání Poslanecké sněmovny. (17. ledna...

Andrej Babiš zažil poprvé jako premiér interpelace. Jedna z prvních mířila na jeho doporučení prezidentovi Miloši...

Najdete na iDNES.cz