Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Čínští podvodníci vyrobili tuny umělých medúz, míchali je z chemikálií

  16:31aktualizováno  16:31
Policie ve východní Číně zatkla prodejce, kteří ve velkém vyráběli falešné medúzy. Na trh dodali více než deset tun umělých žahavců s nadměrným množstvím hliníku. Medúzy jsou v Číně považovány za vybranou lahůdku.

Světélkující medúza v moři | foto: Reuters

Výrobci umělých medúz z provincií Če-ťiang a Ťiang-su byli zadrženi již na konci dubna, policisté ale informace o jejich dopadení zveřejnila až koncem minulého týdne. Podvodníci medúzy vyráběli smícháním tří chemikálií - kyseliny alginové, síranu amonno-hlinitého a chloridu vápenatého. Podle webu BBC si za rok vydělali více než 170 tisíc jüanů (přibližně 620 tisíc Kč).

Přestože mohou být medúzy jedovaté, v Číně jsou považovány za pochoutku. Zejména v letních měsících se nakrájené na plátky přidávají do salátů. Navíc jsou doporučovány jako ideální zdroj kolagenu.

Lov medúz ale pravděpodobně nestačí poptávce a proto v Číně rychle vznikají farmy medúz. V posledních letech se navíc vypečení podnikavci rozhodli vyrábět syntetické žahavce. Už v roce 2013 policie zatkla skupinu padělatelů, kteří vyrobili 40 tun medúz. Jejich šéf byl odsouzen k šesti měsícům vězení.

Výrobě falešných medúz nahrává fakt, že jejich výroba je o polovinu levnější než náklady na zpracování skutečného zvířete. Jak falešné medúzy poznat? Podle policie jsou bez chuti, bez zápachu, je obtížné je trhat a strukturou připomínají izolepu. Naproti tomu pravá medúza má rybí zápach a je nažloutlá.

Místní úřad pro kontrolu potravin a léčiv varoval, že zvýšený přísun hliníku může poškodit kosti, nervy a paměť. V umělých medúzách zadržených na konci dubna na východě Číny bylo až osmkrát více hliníku než je limit.

Autor:


Hlavní zprávy

Nejčtenější



Další z rubriky

Naše ambasáda bude v Jeruzalémě do konce roku 2019, řekl Pence v Izraeli

Izraelský premiér Benjamin Netanjahu tleská projevu amerického viceprezidenta...

Spojené státy hodlají přesunout ambasádu z Tel Avivu do Jeruzaléma do konce roku 2019. Před izraelským parlamentem to...

Sníh v Zermattu uvěznil tisíce turistů, spojení zajišťují vrtulníky

Vrtulník představuje jediný způsob, jak se dostat do Zermattu (21. ledna 2018)

Husté sněžení a lavinové nebezpečí odřízly několik alpských středisek. Tisíce turistů uvázly ve švýcarském Zermattu....

Český senior dostal v Hongkongu za pašování kokainu 27 let

Kokain (ilustrační foto)

K 27 rokům vězení byl v Hongkongu za pašování drog odsouzen téměř 70letý český občan, uvedl Radiožurnál. Čech vinu...

"Nikdo vás nevytočí jako vlastní dítě," potvrzuje psycholožka
"Nikdo vás nevytočí jako vlastní dítě," potvrzuje psycholožka

Jak na dětskou výchovu, řeší psycholožka v rozhovoru pro eMimino.cz

Najdete na iDNES.cz