Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Drůbež zabitá kvůli chřipce vyletí komínem cementárny

  15:23aktualizováno  15:23
Ptačí chřipka ve východních Čechách nezaměstnala jen veterináře, hasiče a vojáky. Ti totiž stojí na samém počátku likvidačního řetězce. Z farem odvážejí náklaďáky stovky tun otrávených ptáků do kafilerií. Místem, kde ukončí svou pozemskou pouť, jsou ale překvapivě cementárny.

Mrtvá drůbež nejprve putuje do kafilerie a odtud do cementárny. | foto: Michal KlímaMF DNES

VŠECHNY ČLÁNKY O PTAČÍ CHŘIPCE ČTĚTE ZDE

Kvůli ptačí chřipce bylo od června vybito na Orlickoústecku nejméně 140 tisíc kusů drůbeže. To představuje 700 tun rizikového materiálu, který musí být v co nejkratší době zpracován v kafilerii.

Volba padla na tu nejbližší, v Žichlínku. Firma Asanace nyní denně zpracuje 180 tun drůbeže. "Musíme dodržovat speciální režim. Na směnný provoz jsme ale pracovali i před výskytem ptačí chřipky," řekl iDNES.cz ředitel kafilerie Jan Nisák.

"V Žichlínku zpracovávají v současné době pouze drůbež likvidovanou kvůli ptačí chřipce. Vše ostatní se odváží do jiných asanačních zařízení," doplnil Zbyněk Semerád ze Státní veterinární správy.

Mrtvé slepice, kuřata, krůty a další drůbež čeká nejprve drtička. Ze vzniklé směsi se během dvaceti minut uvaří v tlakovém kotli při teplotě 133 stupňů kaše, která se poté usuší a nakonec se z ní vylisuje tuk.

Hmotnost zvířecích zbytků se takto sníží zhruba na třetinu, mají podobu masokostní moučky a tuku. "Moučka tvoří 25 až 30 procent původní hmotnosti, tuk tak deset procent," upřesnil jednatel asanační společnosti z Podbořan Vladimír Bohuslav.

Masokostní moučkou se už v Česku nesmí krmit, lze ji ale použít na hnojení. To ovšem neplatí o té, která vznikla zpracováním nemocných zvířat, ať už "šílených" krav, nebo drůbeže, která se mohla nakazit ptačí chřipkou. Moučka i tuk z nich končí v cementárenských pecích.

"V hořácích je teplota nejméně 1450 stupňů Celsia, máme bezodpadovou technologii," popsala definitivní konec mrtvých ptáků Lucie Franková ze společnosti Lafarge Cement.

Ředitel kafilerie v Žichlínku odmítá, že by ptačí chřipka mohla zvýšit zisky kafilerie. "My bychom byli stejně naplněni. Byl bych raději, kdyby se to nekonalo," uvedl Jan Nisák.

Ztráta 140 tisíc ptáků je pro chovatele z Orlickoústecka bolestná, v celorepublikovém měřítku ale velký dopad nemá. Jde přibližně o jedno procento slepic v českých velkochovech.

"Evidujeme kolem sedmi milionů nosnic na vejce a přibližně tři miliony slepic na reprodukci," uvedl Zbyněk Semerád ze Státní veterinární správy. Dalších zhruba pět milionů kusů běhá po dvorcích drobných chovatelů.



Hlavní zprávy

Nejčtenější

Neznámý útočník střílel z vozu na projíždějící auto, žena nepřežila

V jihlavské Slavíčkově ulici se střílelo na projíždějící automobil. Útok...

Na okraji Jihlavy se v pátek odpoledne střílelo. Po ženě v autě z protijedoucího vozu několikrát vystřelil zatím...

Na Manhattanu explodovala trubková nálož, útočil Bangladéšan

Newyorská policie zasahuje na Manhattanu, kde je hlášena exploze (11. prosince...

Newyorská policie zasahuje na Manhattanu, kde vybuchla nálož. Lékaři ošetřili čtyři zraněné. Výbuch zranil i muže,...



VIDEO: Čínský lezec po mrakodrapech zemřel, spadl z 62patrové budovy

Známý čínský lezec Wu Jung-ning

Číňan Wu Jung-ning, který se proslavil lezením po výškových budovách bez jakéhokoli jištění, zemřel po pádu...

Nenecháme si vnucovat, kdo u nás bude pracovat nebo žít, řekl Babiš v Bruselu

Premiér Andrej Babiš vystoupil v Bruselu na tiskové konferenci na okraj summitu...

Premiér Andrej Babiš odmítá, aby se Česko pokoušelo přijetím několika uprchlíků přesvědčit Evropskou komisi ke stažení...

V USA se kolem MeToo šíří rozpaky, vánoční večírky poznamenal strach

Demonstrace na podporu kampaně MeToo před Trump Tower na Manhattanu (9....

Američané začínají zpytovat svědomí, zda se to s povykem kolem sexuálních skandálů nepřehání. Některé případy ukázaly,...



Další z rubriky

VIDEO: Kevin ze Sám doma se ztratil v Praze. Před Putinem ho zachrání Trump

Sám doma s Donaldem Trumpem

Týden před Vánoci se na internetu objevilo video, ve kterém se herec Macaulay Culkin alias Kevin z filmu Sám doma...

Nová věznice by měla do čtyř let vzniknout ve Všechově u Tábora

Odvolaný ředitel Vězeňské služby Petr Dohnal.

Téměř dvě miliardy korun by měla stát nová věznice, která by měla do čtyř let vzniknout na bývalém letišti Všechov u...

Babiš kritizoval, jak stát dává miliardy na inkluzi a soukromým školám

Premiér Andrej Babiš uvedl do funkce ministra školství, mládeže a tělovýchovy...

Situaci, kdy stát dává na inkluzi ve školství miliardy, kritizoval premiér Andrej Babiš při uvádění nového ministra...

Vozový park, který obstojí i v podzimním počasí
Vozový park, který obstojí i v podzimním počasí

Přečtěte si recenze kočárků na eMimino.cz a vyberte ten nejlepší.



Najdete na iDNES.cz