Tak pokud je senior zdravý, nepodvyživený a neobézní, tak moc změn v jídelníčku asi dělat nemusí a rozumný nutriční terapeut ho k tomu ani nutit nebude. Ale i klasická jídla se dají vařit zdravěji a člověk nikdy neví, kdy dojde i na něj a ten řízek nebo bůček už si prostě nebude moci dát...takže není nic špatného na tom, naučit se jíst i zdravá jídla. I zdravé jídlo může být chutné a nemusí to být vždycky jenom jáhly nebo pohanka...Nejde o to vecpat někomu zdravé jídlo za každou cenu, ale vymyslet takové jídlo, aby dotyčnému chutnalo. A to mi přijde fajn a smysluplné.

Naučili. Ale má to jeden malý háček. Děti to odmítají jíst.

Je to jako u mno dalších oblastí ... opět platí, že ze tří věcí, které se vážou k jídlu mohou platit zároveň vždy pouze dvě.... a ta třetí ani náhodou.

A ty tři věci jsou: "Zdravě" "Chutně" "Levně"

Není nad zdravou stravu, takovej pečenej bůček, husička nebo kačenka se zelím a knedlíčkem to je paráda. A na svačinku cokoliv co *smrdí* vepřovým to je pošušňáníčko.

Á - mor "zdravé" kuchyně se šíří stejně rychle, jako zákaz kouření. Reagujte včas a zastavte tyto fanatické šílence, kteří chtějí regulovat životy nás všech a formovat nás do svých pomatených představ.

Rakovinu si vzit nedame!

Jen aby se dalo i jíst. Z osobní zkušenosti vím, že starší lidé mívají vyhraněné chutě a rádi jí, co jim vždy chutnalo a jídla na která jsou zvyklí.

Mně tedy dát zdravou pomazánku obloženou řapíkatým celerem, tak nevím, nevím.

Ono se to dá, pokud to není nějaká chuťová extravagance. Sem tam, pro zpestření si to dám, tj. přibližně stejně často, jako "smrtelně jedovatou" škvarkovou pomazánku. Kterou samozřejmě senior v péči zdravě vyživujícího gestapáka neuvidí ani teleskopem.