Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Zobrazit příspěvky: Doporučované Všechny podle vláken Všechny podle času

J44i86r82k23a 41N28o16v74á77k 6652835125669

"„Lidi, kteří mi dali michelinské hvězdy, ví o vaření méně, než já. Věci, které vám někdo dá, pro vás musí mít nějakou hodnotu. I proto pro mě bylo tak jednoduché se těch hvězd zbavit. Neznamenaly pro mě nic,“

ten člověk je mi brutálně sympatický,ať už jde o ocenění nebo kritiku, mám to úplně stejně, beru to od lidí, co jsou lepší než já.

+76/−1
doporučit
10.1.2018 18:46

H88o92n67z58a 27K74o77v85a40n38d76a 1458717295374

Ke střední a Východní Evropě se Michelin chová dost snobsky, pro ČR se hodnotí jenom Praha a zbytek je prostě nezajímá. Přitom znám pár skvělých restaurací, kde majitel vše dělá vlastního chovu a ještě ke všemu to umí skvěle připravit,do některých podniků jezdíme s rodinou pravidelně.

Ovšem mám negativní zkušenost s jednou restaurací Ramsay's z Anglie, kde hlavní chod byl chuťově méně výraznější než špagety které si dělám na koleji ;-D

+43/0
doporučit
10.1.2018 18:50

P90e94t70r 55N63e94c48h95a44n54i70c15k63ý 7293826478530

Ono to asi bude jako se zařazením do UNESCO. Najednou přitáhnou lidi, které vlastně ani moc podnik nezajímá, vyžadují jen přesně to co je oceněné a všichni vám budou kecat do toho, aby to zůstalo zakonzervované ve stavu v době ocenění.

+26/0
doporučit
10.1.2018 22:13

S10t92a28n30d65a 24C81h91v51o55s13t 1582158

Pokud jidlo vypada vice jako dekorace nez jako jidlo... tak to jdu jinam.

+54/−6
doporučit
10.1.2018 19:19

K76a69r98e78l 82H81o93l38e48č70e49k 8962328137552

Michelinské hvězdy by měly dostat především fast-foody, burgerárny, McDonaldy, KFC apod. (hlavně v U.S.A.), neboť po konzumaci jejich pokrmů většina vypadá jako Michelin (typický panáček výrobce pneumatik).

+27/−1
doporučit
10.1.2018 22:47

L69i24b66o57r 89Z33a45p77l10e17t35a79l 7873633215490

Nejlepší ocenění pro kuchaře je prázdný talíř a spokojenost strávníků.

+25/−1
doporučit
10.1.2018 20:59

L44a46d39i77s10l15a84v 45J10a53r25o61š 6314779320427

Když jdou vrátit Michelinské hvezdy, myslíte že bych mohl někde vrátit svou Michelinskou postavu? :-D

+20/0
doporučit
11.1.2018 6:02

J21i35ř31í 36F87o55g68e81l 2410901976712

Prý je teď výhodný kurz. Za dvě michelinské jedna Polreichova.;-)

+17/0
doporučit
10.1.2018 19:27

V57l11a15d73i36m31í14r 59C92i35m54l63e39r 4306562460178

Mišelin nemyšelin... smažák je smažák...;-D;-D;-D

+35/−11
doporučit
10.1.2018 20:47

D82a56n31i83e92l 68P61a42v84l60í88k 2774576468180

Ta krabí omelete... páni. Moc vábně to teda nevypadá. Navíc to musí být tím olejem doslova "prochcaný". Tohle radši ne. ;-D

+10/−1
doporučit
11.1.2018 1:49

L16e22o87p98o47l51d 35P98r72o72k49e84š 8809664967

Jak se připravuje krabí omeleta oceněná michelinskou hvězdou?:

Pěkná čistá kuchyňka . Přepálený olej ,baba v holínkách se brodí v bordelu z ulice , na očích potápěčské brýle , aby ve smradu ze 100 let starého a nečištěného ohniště neoslepla , to by u nás hygiena takový provoz okamžitě uzavřela .

+8/0
doporučit
11.1.2018 8:24

V66ě98r31a 73L57o44r76e86n63c41o52v40á 5506700254

co je to za blivajz na tý fotce 8-o jinak Marco Pierre vypada sympaticky ;-)

+8/0
doporučit
10.1.2018 22:21

P44e87t45r 57M26a42c56h97á64č57e56k 9577214533

Najím se dobrým jídlem, ne Michelinskou hvězdou.

+8/0
doporučit
10.1.2018 22:04

J83i80ř74í 87R92y88s 3554827876734

Jděte k šípku s Michelinskou hvězdou a dejte si knedlo,zelo:-)

+21/−11
doporučit
10.1.2018 18:47

J39o35s33e67f 94H20l83i38n57o90m14a95z 3440194793348

Zabijačka je zabijačka, vo tym žádná.

+5/0
doporučit
11.1.2018 6:57

J51o33s19e98f 86K28r75a20l 3577703644627

Mění se doba a karty obrací, firma Michelin bude za každou vydanou hvězdu platit tučný poplatek restauracím, aby si tu hvězdu vzali a s láskou drželi. ;-) Takže za vrácení hvězd může syndrom vyhoření, jak jinak tu nechuť k vyřešení problému nazvat.

+5/0
doporučit
11.1.2018 0:29

P76e36t35r 60S98u71c27h90ý 1198889134536

Já jsem to asi nějak nepochopil ...... Jak by jim ta hvězda bránila v kreativitě a vymýšlení nových jídel? Co kdyby prostě dělali kreativně a vymýšleli nová jídla i s tou hvězdou? Co by jim vlastně hrozilo? Podle mě by o tu hvězdu maximálně přišli, takže by byl výsledek stejný jako když ji vrátí. Zejména u těch kuchařů, kteří restauraci nevlastní a musí ji tedy přejmenovat aby se hvězdy zbavili to opravdu nechápu. Přece prostě ocenení hvězdami nemůže někomu zakázat vymýšlet nová jídla - kdyby to porušili, tak jaký maximální postih by je čekal?

+6/−1
doporučit
10.1.2018 19:35

B73ř28e10t30i48s86l46a65v 17L68u46k32á73š 8871864215592

Jídla bývají chutná,ale žaludek křičí ještě chci:-/

+5/−1
doporučit
10.1.2018 21:15

O22t19o 33J54u30r60n30e64č53k96a 2713910881243

Kolik hvězd už má Babica?

+4/0
doporučit
11.1.2018 7:29

I97v53o 67K78a64r94c89h 1730730287533

Je to jako s naším státním vyznamenáním, má ho kde kdo.....

+10/−11
doporučit
10.1.2018 18:50

J83a12k18u62b 28K92u14č50e48r98a 6558742511413

Njn, spousta lidi proste stale ceka na to, az jim nekdo rekne, co maji delat.

Kam jit na veceri, kam jet na dovolenou, co videt, nebo koho volit.

+4/−2
doporučit
10.1.2018 21:00

K62a66r85e86l 85N57o27v82á50k 8669811103478

A v kolika těchto restauracích dostanu dobrou svíčkovou nebo vepřo-knedlo-zelo ?

+5/−4
doporučit
11.1.2018 9:41

P89e75t80r 59K35o36l63á15ř 2988777574661

Stresovat se kvůli nějakému zápisu v průvodci pro kamioňáky považuji za neadekvátní ...

+10/−16
doporučit
10.1.2018 19:43

J21í36ř54í 40N78o52v77o25t47n12ý 2382145864869

Babiš alias Tricatel by měl dostat také rovnou 5 Michelinských hvězd za potraviny , které vyrábí Agrofert. Vynikající Kostelecké uzeniny, velmi kvalitní pečivo z Penam pekáren, nádherné Vodňanské kuřata, cukrovinky jako z marcipánu, mlékaárna Olma, no prostě samé eňoňuňo jídlo ;-D;-D;-D

+18/−33
doporučit
10.1.2018 18:20

P69e35t10r 61M51a80r28š55o24u74n 5675498306486

Mne dostává zdůvodnění, že ocenění je nutilo udržovat vysoky standard.

Aha, takže jsme dělali jídla do doby dostání hvězdiček, a pak bychom mohli vařit blafy, ale hvězdu nechat? :)

No stačilo to tak prece udělat, snizit standard, hvězdičku by jim sebrali sami, nemuseli by ji vracet. Hotovo. ;)

+4/−11
doporučit
10.1.2018 19:33





Najdete na iDNES.cz