Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Pamlsková vyhláška jde správným směrem, říká expert na výživu Havlíček

Provozovatelé školních bufetů jsou z pamlskové vyhlášky zoufalí, ale je to krok správným směrem. V rozhovoru pro iDNES.cz to řekl specialista na zdravou výživu Petr Havlíček. „Pokud si v bufetech nevědí rady, ať se obrátí na certifikované nutriční poradce, na které má kontakty každá škola,“ navrhl.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

J10i40r20i 43S74m83a16r73d72a 3112198117815

Tihle poradci si udělali ze *zdravé* výživy super *kšeft*!!! Jsu už starší a za ty roky je jednou zdraví to a ono nezdraví a za pár roků zase obráceně !!! Podstata bude nejspíš v pohybu *poradci*,

0/0
14.1.2017 19:19

M34i78l26a72n 16S88v29i48t42á70k 9397390178

Další výživový paskvil na děti. Největší zlo je ve školních jídelnách. Chudáci děti, kvůli takovým lidem mají hlad.

+2/0
8.12.2016 14:25

P55e80t12r 90T27e74n15k87r65a95t 9341288404362

Ještě, že za našich časů nebyly školní bufety. Ale v ulici byl, řezník, rybárna a mlékárna. A ne herna a butik,

+3/0
7.12.2016 18:39

L49u78b36o98m33í77r 31S46a15z74e63č38e35k 7619938665683

A také nebylo třeba odborníky na stravování!

+3/0
8.12.2016 18:13

A13d67a38m 35P71o81d83r44o95u92ž67e82k 9906537751

Cesta do pekel je dlážděná dobrými úmysly, to socani umějí.

+9/−1
7.12.2016 16:27

M61a79r69t15i70n 15K60r84u18t74ý 1378361889495

Další dobroser, nemluvě tedy o tom, že celá řada jeho nutričních doporučení předkládaných jako obecné pravdy je pro řadu lidí vyloženě nevhodná nebo dokonce škodlivá.

Jsem ještě jakž takž schopný překousat zákaz kouření v hospodách, protože svým nezdravým chováním obtěžuji okolí (byť tedy kdo vleze tam, kde se kouří, to vlastně akceptoval) ale proč se, proboha, někdo cítí být povolán kecat lidem do toho, co chtějí jíst? To je naprostá nehoráznost!!!;-€;-O;-€

+10/−1
7.12.2016 12:36

H52a93n97a 36U53l24r72y97c23h17o54v25á 9880813388788

On ale taky není vystudovaný nutriční terapeut, ale uvádí, že je výživový specialista. Ale aspoň něco v praxi nastudováno má, na rozdíl od jiných výživových poradců, kterým na to stačí víkendový kurz. Je absolventem Vysoké školy zemědělské v Brně obor zootechnika se specializací na potravinářské technologie.

0/0
7.12.2016 12:50

L32u83b19o61m72í80r 34S61a96z74e51č82e29k 7599438545933

Tak ať krmí krávy a voly, ať nám dávají zdravé maso a mléko, ať je z prasat dobrá tlačenka a bůček!

+2/0
8.12.2016 18:16

K94a52r98e69l 55U46r39b12a63n 2654614601559

Na střední jsem se živil celou dobu vlašákem a colou a taky jsem nějak přežil.. R^

+2/−1
7.12.2016 10:42

K25a78r55e39l 51D52r26d36a 6753705687469

Umřete proto v 60. Doufám, že Vám není 59,5. To by mě mrzelo. ;-D

EU se snaží o dožití českých mužů kolem 80-85. Tady to začíná.

+1/−1
7.12.2016 13:58

M39a77r72e88k 78M63a72l98ý 1312938381390

Jasně ;-D

Můj děda kouřil od 15 let věku, alkoholu se taku nevyhýbal, jedl spoustu masa (hlavně tlustého), polěvky pěkně ostré, atd... a dožil se věku 90 let.

+1/0
7.12.2016 15:13

P18e76t46r 79T58e19n24k72r10a51t 9591728364892

Kecy, stát by chtěl, aby jste umřel s odchodem do důchodu.;-D

+4/0
7.12.2016 18:33

K18a90r38e66l 28D81r39d32a 6253685657239

Vyhláška zakazuje na školách kofein, umělá sladidla, ztužené tuky a energetické nápoje. Výborně. To je to hlavní. A nikde o tom ani slovo. ;-)R^

Technická. Vyhláška popisuje šunky, mléčné výrobky, sýry, pečivo... které očesává jen mírně. Když se zaměříme na kvalitní produkty, lze bez problému prodávat samostatnou šunku, samostatný sýr a v regálu chléb a rohlíky.

Pak je tam řádek věnovaný bagetám a obloženým chlebům s celkovým obsahem soli 1 g na 100 g produktu. Sem se pečivo, sýr a šunka z předchozích povolených potravin nevejde. Jak na to? Přípustná je jen Lučina? Děkuji pěkně... :-P

Řešení vidím v zelenině. Jen si to neumím spočítat. Fakt mohu udělat bagetu máslo, šunka a sýr, kde bude obsah soli 2 g na 100 g produktu. A pak to doplním kopcem zeleniny a ono mi to ve výsledku vyjde na 1 g soli na 100 g produktu? Nevychází to 50:50? Tedy 50 g bagety s náplní a 50 g zeleniny? Při představě italské zeleniny a toho jak je lehká, je to jako s kilem peří a kilem železa. Té zeleniny by muselo být tolik, že to nelze označit za přílohu v bagetě. ;-)

Tady chybí recepty. Suroviny jsou v pohodě. Kombinovaný produkt, ale musí být lepší než samotné suroviny. Když vidím Havlíčkův tým, co si vyhlášku ani nepřečte. Nemají tady všichni pseudoodborníci Česka věcnou botu, kterou jen ve vyhlášce přehlédli?

+5/−1
7.12.2016 6:42

K84a12r88e60l 33D30r49d25a 6303735157459

Milá iDNES to vaše video je nesmysl plný chyb. Tak dík, že ho sem strkáte pořád dokola. Váš specialista na výživu je hlupák, co si vyhlášku špatně přečetl. Rv

A teď na to koukám, ty chyby tam sází kolegyně z Centra Petra Havlíčka. ;-D Tak to je soda, když i vyhlášku hájí lidé, co ji nerozumí. Rv:-P

Vyhlášku shazují zase jiní lidé naprosto demagogicky... Rv:-P

Kde to jsme? Nešlo by tuhle prolhanou hádku prostřednictvím bulváru konečně postavit na faktech a věcných argumentech? Nešlo. Chápu. Protože iDNES. Rv;-D

+2/−2
7.12.2016 6:21

K77a66r55e95l 45N87o28v98á62k 4879546810707

Zase nám někdo něco zakazuje.

Ten Havlíček mě byl protivnej už s tou cajthamlovou.

+3/−1
7.12.2016 2:27

J63a75n 56D98o85s60t77a23l 4458335

Tak určitě..kam chodí moje děti. Školní bufet zavřeli jak na základní škole, ta na gymnáziu, kam chodí moje děti. Podle toho chytráka za to ale může jejich nekompetentnost najít správného odborníka, co by jim pomohl. Děti si teď chodí pto párek v rohlíku nebo brambůrky do Benziny přes ulici. ...takovou diletantskou vyhlášku jsem dlouho neviděl.

+7/0
7.12.2016 1:01

M22a82r49t27i38n 33K20r68u43t84ý 1928881619355

jojo, na otevření bufetu potřebujete certifikovaného nutričního specialistu. Certifikáty poměrně nepřekvapivě generuje Havlíčkovo firmička...

+4/0
7.12.2016 12:38

V43i86k37t49o66r 60S95v57o17b89o68d54a 8912268442226

Ano, větší část populace trpí nadváhou, ale nemůžete prostě zakázat/zregulovat/pokutovat "nadbytečné" kalorie všem. Já byl třeba jako děcko takový hubeňour, že z toho šel strach. A to jsem se cpal od rána do večera a prokládal to takovými pamlsky, že by z toho pan expert dostal infarkt, jenom by to četl sepsané. Rozhodně by mi tenkrát nepomohlo přejít na salát a nízkotučný jogurt.

+3/−1
7.12.2016 0:53

M36a31r41t42i43n 22K95r69u88t75ý 1518291219955

hlavně do toho nikdo nemá co komu kecat. Když chce být někdo tlustý, ať je. Malusujme ho na pojištění, ale nekafrejme do toho, co si kdo může koupit.

+1/−1
7.12.2016 12:39

M77a74r23e31k 65J98a33n37e56č84k37a 1647756593571

Ještě by to měl další expert dotáhnout do úplné absurdity a vytvořit vyhlášku na vyhlášku, že si děti budou muset povinně v těch bufetech ty "zdravé" svačiny kupovat a učitelé na to budou muset dohlížet. Přitom je problém zcela jinde a to v tom, že dnešní děti a mládež má zoufale málo pohybu.

+3/−1
7.12.2016 0:07

L82i40b93o34r 30N57e70v56r28k90l31a 7892671609904

Zaznelo na rodicovskem sdruzeni: Krome dvou tri deti, ktere se o prestavce honi a rusi ostatni, tak zbytek je hodny a hraje si hry na mobilech.

Nase deti nastesti nemaji mobil a nejak extra po nem netouzi... zatim ;-D

+2/0
7.12.2016 0:14

L18i76b45o20r 22N93e40v70r60k44l88a 7972741559154

Za největší nešvar považuju, že děti už pomalu ani nemají možnost jíst přirozenou stravu

Zdroj:http://zpravy.idnes.cz/petr-havlicek-vyzivovy-poradce-pamlskova-vyhlaska-bufety-ve-skolach-deti-jidlo-gd1-/domaci.aspx?c=A161206_091640_domaci_fer

Zakazem nakupu ve skole jim fakt dame tu nejlepsi moznost jist prirozenou stravu. Misto trpelivosti a prikladu ve skolnim bufetu jim ho rovnou zavrete, at jde pro jidlo na ulici.

Zakazte detem pistolky a budou po nich jako dive. Nemluvte pred nimi o sexu a nahote a mate z nich dokonale slidily po vsech webech. Neukazujte jim cigara a razem budou ty nejzvedavejsi ze vsech a prvni, kdo to zkusi.

Skvely pristup. Jen co je pravda. Pan specialista mozna umi vypocitat jouly a smouly, ale praktik je to mizernej az nebezpecnej - pokud mu naslouchaji politici a urednici.

+4/0
7.12.2016 0:06

M78i45c46h21a15e44l 56F94l89e47n16d27r 1938392433185

Tomu panovi bych doporucil jist pravidelne treba McDonalds... tam by poznal kvalitu potravin a obecne, jak by melo vypadat jidlo, ktere ma idealni hodnoty tuku, sacharidu a bilkovin, vc. kalorickych hodnot... bez ironie, jedine snad, ze jedna z mala veci, ktere vrele nedoporucuji jsou hranolky... a take to neprehanet.

+2/−1
7.12.2016 0:04

L65i76b65o75r 60N28e64v47r63k52l69a 7432881409584

Neco na tom je. Stravuji se tam cca 3 roky kazdy den a moc se zrovna nehybu - sedim 10-14 hodin denne u pocitace. V padesati juniorsky tlak (dle doktorky), vyska 180 a vaha 78... co dodat. Alkohol skoro nula. Jeste bych rad omezil cigara. Ne kvuli zdravi, ale schodum... jsou nejaky prudky ;-)

+1/−1
7.12.2016 0:19

M95a11r23t22i84n 53N55o54v55á61k 8807542722152

;-D http://www.csfd.cz/film/166969-super-size-me/prehled/

0/0
7.12.2016 20:27

V75i45k40t26o36r 33V31e19s78e54l60ý 5795973564625

Viděl jsem, tam přehládlý vegan začal ve velkém (opravdu velkém) jíst a pít v McDonalds, litry Coly, kila masa. Není divu, že to neustál.

0/0
8.12.2016 9:47

R74o23m15a58n 87V20í26t80ů 3279570638

K čemu další zákaz pane Havlíčku? Těch zákazů, nařízení, regulací, rejstříků a spehovani je v poslední době nějak moc! Nezdá se vám? A každou nová regulace je nám vysvětlena ze je pro naše dobro. Čili přes zákazy a regulace ke světlým zítřkům. Hlavně lidi nepoužívejte svůj vlastní mozek! My myslíme za vás! Děkuji ale nechci, tolik pí...in nevymyslel ani bolševik!

+10/−2
6.12.2016 23:30
Foto

S19a32m19u24e78l 72K91u41p87k16a 9393263624172

Ako to bude fungovat s donaskou do skoly? Ak spravim webovy obchod a budem cez velku prednasku roznasat po skolach naklikane objednavky za ten cas, musim sa stale riadit tymito fasistickymi nezmyslami?

0/−1
6.12.2016 23:21

E37d86a 31D68r60á15b55e97k 7919792473757

jasné, a webovky musíš mít v češtině nebo s autorizovaný předkladem od jazykového poradce ;-)

0/0
6.12.2016 23:34
Foto

S95a84m93u59e64l 22K67u71p23k98a 9983643744862

Mozno este ten Monster by som vedel prelozit, aj Red Bull, ale ako prelozit Coca Colu, to fakt netusim :-)

0/0
7.12.2016 0:10

A87n65d68r56e45a 95N52o51v59á 8334931226655

Jako, že nějaká regulace byla třeba, když se školy odmítaly chovat normálně, je jisté. Tohle je bohužel "odezdi kezdismus". Snad bylo účelem, aby děcka nelemtala Redbuly, neprala se chcipsy a snikerskami. Ale udělat vyhlášku, po které vám k jídlu zbyde pouze bílý jogurt a k pití voda - to je moc.

+4/−1
6.12.2016 23:09

B52o18h21u39s38l75a13v 76K17r47á37l50í26k 2571890939386

Vždyť chcipsy jsou docela zdravé.

0/−1
7.12.2016 13:40

J86a66r92o72s26l88a38v 44R44y50c32h54t34á70ř 2644529559256

K bytovému domu musíš mít tepelný štítek. Zaplať 6 a více tisíc Kč.

K novým povinným stanovám SVJ dle NOZ musíš mít notáře. Zaplať další tisíce.

K provozu klimatizace musíš mít revizi od autorizovaného revizora.

K tomu, aby dítě mohlo jíst, musíš mít výživového poradce.

K tomu, aby sis mohl koupit paměťovou kartu do foťáku musíš zaplatit výpalné Ochrannému svazu autorskému, protože jsi potenciální zloděj.

Kdy přijde povinný poplatek z páru zakoupených bot za ošlapávání chodníků?

Kdy si k brýlím připlatíme za možnost koukat na sochy, obrazy a architektonická díla?

Poplatek z oken tu již v historii byl. Kdy ho zavedou zas?

Daň za bydlení v dosahu dálnice, poplatek za právo nosit hodinky (lidé bez rukou osvobozeni), poplatek za právo přispívat do diskuzí, poplatek za to že tě nevzbudila policie kontrolující, zda máš zaplacené poplatky, poplatek za nutričně nevyváženou stravu, kterou ti v lednici objevila hlídka mající právo kontrolovat lednice v bytech...

Pamlsková vyhláška jde správným směrem!

+19/−1
6.12.2016 22:47

L63i12b68o69r 87H71l20u79b28u40č15e28k 4470620567317

... ke stanovám SVJ notáře netřeba...jinak souhlas a malé bezvýznamné +...

0/−2
6.12.2016 23:02

M45i37c28h92a35l 29K81o94č93í 1341795323823

Omyl, nově třeba.

+4/0
6.12.2016 23:02

L75i72b97o70r 42H35l90u68b26u77č30e62k 4450690977397

Na společné gremiální poradě soudců vrchních soudu rozhodujících ve společenstevních a rejstříkových věcech konané v Olomouci ve dnech 8. – 10. června 2016 však došlo ke sjednocení stanovisek tak, že formu notářského zápisu musí mít pouze rozhodnutí o změně stanov společenství vzniklých ode dne 1. ledna 2014, nikoliv však společenství dříve vzniklých

0/0
6.12.2016 23:42

M25i12c69h96a12l 34K36o33č62í 1881435303733

Přesně! Samé zákazy, příkazy, nařízení a hlavně platit, platit, platit, kolikrát člověk ani pořádně neví za co vlastně.

+3/−1
6.12.2016 23:02

E75d62a 91D87r96á51b66e16k 7579152363657

chápu vaše argumenty ale pamlsková vyhláška přece vůbec není o tom, že máte za něco plait... naopak, rodičem by měli stravovat dítě zdravě gratis, je to jejich dítě přece

+1/0
6.12.2016 23:33

J61a28r59o96s39l88a59v 82R64y77c32h20t35á79ř 2514469749176

školy musí platit výživové poradce či nutriční specialisty

0/0
7.12.2016 23:48

S91t70a94n50i25s38l73a48v 27I40l32č67í96k 5428403503161

Máme přece demokracii, ne? Někdo ty poplatky vymýšlí a někdo je prostě platí, tak to je.

+1/0
7.12.2016 0:11

M75i35r32a 98L83o46v18e 3974400808624

Jakou svačinu chystáte dceři Vy? (otazka pro experta na vyzivu Havlicka)

:-)

S naší Luckou je to trochu komplikovanější, neboť má, asi ale jako každé dítě, svá stravovací období. Byly doby, kdy jsme obden pekli muffiny, jindy to byly ochucené tvarohy a nyní vede „křupavý chlebík“ s vepřovou šunkou. Za pár dní uvidíme, kam se bude náš domácí catering směřovat. Vždy má ale v boxu dvě až tři věci a láhev vody nebo čaje. Pro nás jsou Lucčiny svačiny velmi důležité, protože poměrně hodně sportuje a tudíž potřebuje jíst o trochu více, než většina jejích spolužáků. Proto jí často vozíme i druhý oběd, protože ne vždy sní oběd ve školní jídelně a rozhodně není dobré, aby šla na trénink hladová.

http://ona.idnes.cz/svaciny-pro-skolaky-mohou-byt-zdrave-a-zaroven-chutne-vime-jak-na-to-11b-/deti.aspx?c=A090907_125447_ona_deti_ves

+3/0
6.12.2016 22:41

T27o10m30a41s 49D60r44a93j65s77a44j67t65l 9509417528410

Kaze vodu a pije vino! Blb.

+1/0
6.12.2016 23:10

B19o34h76u93s39l45a69v 48K84r54á17l34í86k 2511830569216

" vozíme i druhý oběd, protože ne vždy sní oběd ve školní jídelně" - rozmazlená nanynka

+2/−1
7.12.2016 13:43

V30á27c19l90a27v 46Z97e46l83i37n41k66a 2662570523922

Specialista na zdravou výživu. Oóó, jak odborně to zní. Akorát mi bylo divné, proč v tom okénku není trochu víc něco o jeho CV, což bývá u podobných článků vcelku obvyklé. Když pak člověk objeví, že jde o absolventa brněnské hnojárny, byť se specializací na potravinářské technologie, tak už to začíná dávat smysl. Odborná hodnota článku by šla do míst, kde záda ztrácejí své slušné pojmenování a rázem by zbyl jen agitační blábol, který obhajuje tu nebetyčnou úřednickou hovadinu.

Moc by mne zajímalo, kdo si celý tenhle cirkus pak vezme na odpovědnost, až se ukáže, že to napáchalo více škody než užitku. Podobně jako slavná prohibice v USA. Touhu lidí chlastat nevymítila, ale akorát to vedla k tomu, že lidi chlastali vše v čem se dal najít alkohol. Dále výborně pomohla černému trhu a pašeráctví. Tady to bude podobné. Malé prodejny poblíže škol si už začínají spokojeně mnout ruce. O tom, jak nutričně "kvalitní" potraviny si budou děcka vybírat si netřeba dělat iluze. Tam už totiž nebude kontrola vůbec.

+5/0
6.12.2016 22:40

Z75d87e16n14ě68k 87S64k59ř92i64v16a37n 5694780359596

Myslím, že není podstatné co vystudoval, ale čemu se 20 let intenzivně věnuje. Všechny zákazy a vyhlášky jsou nanic. Ale podle toho, co tady čtu, většina rodičů není ochotna svým dětem připravit svačinu, spíš rebelují proti nesmyslným nařízením. Věřím, že všichni mají doma zdravé a štíhlé potomky, kteří se pravidelně věnují nějaké pohybové aktivitě.

+1/0
6.12.2016 22:48

V21á53c30l24a42v 50Z91e87l78i57n54k17a 2382800273952

No, jsou obory, kde to třeba i do značné míry platí, ale pak jsou taky obory, kde už to tak snadné není. Jde o obory, kde vám těch 5 až 6 let klasického VŠ studia a případně ještě 3 až 4 roky doktorandského dají dostatečně bytelný základ, na kterém pak dále stavíte. A bez toho VŠ studia to může vyústit v situaci, kdy se snažíte postavit mrakodrap na rumišti a to většinou nefunguje.

+3/0
6.12.2016 23:28

L64i40b20o63r 77J52a52n42e62č59e97k 4615395695751

Jenze onen "odbornik" nestavi mrakodrapy, ani vas neoperuje. Abyste rozumnel stravovani nemusite byt lekar.

0/−1
7.12.2016 8:15

F14r12a80n55t22i37s37e60k 34M95i28k34e21s 8423567310212

Kdyz my jsme chodili do 1.-8. tridy a potom do Jedenactilete stredni skoly, zadne obchody nebo kantiny ve skole nebyly a take jsme to vydrzeli. Dostali jsme od maminky namazany chleba maslem a o velke prestavce jsme ho snedli. Kdyz byla zizen sli jsme se napit na zachod a vsechno jsme zvladli. Nikdo o tom nepsal v novinach ani zadni experti na zdravou vyzivu nam neradiliR^;-).

+13/0
6.12.2016 22:33

Z19d72e38n67ě71k 81S67k11ř87i61v82a52n 5394570189806

Ještě jste zapomněl napsat, že jste dorazili domů, hodili aktovku a mazali ven, kde jste pobíhali na hřišti nebo kolem domu. Kolik dětí dneska vidíte venku?

+5/0
6.12.2016 22:50

F50r15a56n34t14i68s36e79k 84M66i59k27e41s 8983157370852

Ano, ale take jsme se ucili, skola mne vzdycky bavila!

+1/0
6.12.2016 23:19





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.