Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


Diskuse k článku

Test MF DNES: Moc soli i tuku. Jídlo pro seniory připomíná vězeňskou stravu

Velké porce, ale na úkor kvality: příliš soli a tuku, naopak málo potřebných živin a vitaminů. MF DNES otestovala obědy pro seniory, které jim rozvážejí sociální a pečovatelské služby po celé zemi. Výsledky jsou nevalné. Senioři dostávají hodně jídla, nikoliv však to, co potřebují.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

M21a73r48i87a87n 75S80a39m72e69k 6124107508256

Pokud bude cena za jedno jídlo do 80kč tak musím konstatovat, že je to za přijatelný peníz hodně muziky ;-D

0/0
12.4.2016 13:33

G86e60o27r10g53e 73B74u10r45i64a65n 3718431813799

Jakmile to jidlo uvarite, tak uz stejne nema pro zdravi zadnou hodnotu, da se na nem sice fungovat, ale s hromadou zdravotnich problemu. Tech co tohle uz pochopily je mezi lidmi par procent.

0/−1
3.3.2016 18:56

J29a61n 90D15v75o92ř87á64k 4253132823537

Ano pane Buriane. Vylezme zpět na strom a bude nám nejlépe.

0/0
12.4.2016 20:34

P26e76t68r 59S21u52c44h67ý 1768349194756

Zajímalo by mě, jaké jídlo má vyvážený poměr všech potřebných látek? Některé takové asi bude, ale to zase strava nebude tak pestrá.

Zdravé, pestré a levné jídlo ..... nemožná kombinace - to jsou prostě ekonomické zákony :D

0/0
3.3.2016 14:30

Z58d23e20n38ě83k 32H26a42l98a59m53a 7182206944740

článek je katastrofální blbost. Už se těším na kontrolu rautů pro křesťany z blbákova...

0/−3
23.2.2016 20:33

M32i98c95h12a96l 70M29i57l32l75e14r 9536282979232

mel jsem moznost videt pri navstevach pribuzneho (pred nekolika lety) jidla servirovana seniorum v jedne pecovaci instituci v Trebochove, ktera ma mimochodem jinak velmi dobrou reputaci.

Kdyz jsem to porovnal s jidly servirovanymi v Australii, v podobne pecovatelske starobni instituci, kde pobyval jiny blizky pribuzny, byl jsem soucasne smutny i vydeseny jak jsou seniori v Cesku sizeni.!!

+1/−1
24.2.2016 4:01

P12e94t51r 25S56u62c81h58ý 1798919854506

A nemohl si ten Váš příbuzný náhodou vybrat? Ono jsou i dobré jídelny, ale jídlo stojí o 10Kč více, a to už se některým platit nechce a stěžují si, že oběd za 50Kč neobsahuje vše co by potřebovali.

0/0
3.3.2016 14:44

M54i66c33h60a49l 26M77i22l67l80e31r 9226152389642

vyber nebyl zadny. Pacienti jedli co sestry privezly. Osobne nepovazuji 2 male platky veky s maceskou a kousek rajcete za veceri. Jindy misku vanilkoveho pudinku se 2 malymi piskoty!!!

Pro porovnani : v australske instituci byla obvykle servirovana 2-3 chodova vecere, priklad z rady nasledujicich pokrmu a byly vzdy 2 druhy jidla na vyber: polevka, zapecene maso v liskovem teste, pecene rybi file s bramborovou kasi, "pastyrova paj" = kosicek z krehkeho testa naplneny mletym masem a zeleninou v omacce a zapeceny pod vrstvou bramborove kase, sendvice s ruznymi naplnemi, michany salat, jogurt, ovoce.

0/0
3.3.2016 18:07

M86i61l78a78n 96G44á84l 4560576654931

Stravovací návyky většiny seniorů přímo souvisí se skladbou těch jídel, která jim vozí. Když byl někdo zvyklý ve fabrice v závodce 40 let na svíčovou se šesti, gulášek, pečenou vepřovou s knedlíkem a se zelím, nebo plněné ovocné knedlíky jako "zdravou" alternativu, nebo ti, co neměli závodku na 20 dkg vlašáku z papíru a 3 rohlíky, tak ho těžko předěláte. Kdyby jim na stole přistál třeba kuřecí steak se zeleninou upravenou v páře, tak na to budou nevěřícně koukat. Nebo těstoviny uvařené al dente, ty budou považovat za syrové, protože byli zvyklí na takové, co už sotva drží pohromadě.

+6/−2
23.2.2016 19:05

J47a21n 49N50o25v20á20k 9299746891982

A já požaduji v obchodech rovné banány!!

0/0
23.2.2016 17:28

J25i64ř37í 49Z84i54k30a 2729386204289

Paní Kunová, běžte se podívat co se dává za jídlo ve věznicích. HODNĚ BY JSTE SE DIVILA

0/−1
23.2.2016 16:54

T96o94m96á11š 23V88a16l68s 7204748933543

Ve spoustě diskuzí se mnoho lidí zříká vlastní odpovědnosti za život svůj a svých blízkých s odvoláváním na stát, zákony a úřady...

Lidi zamyslete se....

+1/−1
23.2.2016 16:15

J77a66n 72N27o64v21á12k 9849636731872

stát vybírá dane místo toho aby zajistil bezpecnost a FUNGUJICI socialni system NIC NEFUNGUJE platí se kraviny a podvody stat ty lidi cely život okrada i jejich pribuzne at platí stat

+1/−1
23.2.2016 17:22

J46a24n 51N56o58v39á36k 9849376821292

stát si z nás uz prakticky ve vsem za nase peníze delá akorát legraci a nezjistuje ani svoje zakladni funkce pro ktere je státem

+1/0
23.2.2016 17:24

J23a54n 52N24o95v30á23k 9159796331302

stát si z nás uz prakticky ve vsem za nase peníze delá akorát legraci a nezjistuje ani svoje zakladni funkce pro ktere je státem

0/0
23.2.2016 17:24

J19a58n 82N22o37v64á60k 9369356631322

btw ja od statu nic nechci a stát at laskave nechci pokud mozno nic po me nereguluje mi jak ohnute smim zrat banany

0/0
23.2.2016 17:26

V16í60t 85K71o42u56b38a 6826890664708

To by chtělo zákon na stravu pro seniory. kolik hrášků, kolik mrkviček. Tady se bez zákona nikdo ani neumí vy.... Tyhle tabulky platily za totáče. Ve škole museli 4x měsíčně udělat zeleninovou polévku. To že ji každý den 98% dětí celou vylilo do kýble na odpad už nikoho nezajímalo. Předpokládám, že pokud za to ti lidé platí tak platí dobrovolně. Rozvážkových služek, které za 70 přivezou tuto universální stravu je na každém rohu pět a je možné si vybírat a věřím že většina z nich je relativně kvalitních.

+5/−1
23.2.2016 16:12

T58o52m28á74š 50V24a80l70s 7574938633253

ALE HLAVNĚ: KAŽDÝ SI MŮŽE JÍST CO CHCE. STÁT ANI ÚŘADY DO TOHO NEMAJÍ CO KECAT.

+5/−3
23.2.2016 16:07

L14u91d72ě45k 12N70ě33m10e57c 5645891472914

Nemáš trochu větší písmena? Tohle je moc prťavý.

+7/−1
23.2.2016 16:15

J37o34s87e65f 75T95i43k63v48a98r40t 2930614240

Už vidím jak všichni důchodci touží po medium rare steaku se zeleninovou oblohou ;-D

+8/−1
23.2.2016 16:06

P45e55t63r15a 38V52a44ň81k78o68v21á 4354224656652

vězeňskou stravu? jestli si takhle žerou vězni, tak je tady něco špatně ;-€

+2/−3
23.2.2016 16:05

T23o92m61á79š 81V22a89l91s 7154808963293

Prosím vás, udělejte na všechno tabulky, nařízení a směrnice. Pošlete to EK, ta vydá nařízení a bude to vyřešené... Bohužel potom si nebude moci senior vybrat, odkud bude kupovat obědy. Ale bude mít zaručené normativní amarouny.... To je opravdu idiocie....

+4/0
23.2.2016 16:01

L60u65d91ě42k 51N49ě55m86e54c 5925591612934

Jestli jsem dobře vnímal smysl článku, tak si senior vybírat nemůže a musí žrát šlichtu.

+3/0
23.2.2016 16:16

J56o54s54e29f 54T50i82k77v96a34r16t 2770234790

Vnímal si špatně. Co si senior objedná to mu přivezou. Mastné, přesolené a nezdravé jídlo. Pokud by si objednal zeleninu nebo ovoce , určitě by nebyl problém mu to dodat.

+1/−2
23.2.2016 16:27

L12u55d62ě58k 34N40ě32m83e26c 5855351682854

Jo, přivezou, co si objedná. Ale vždycky je to šlichta.

+1/−1
23.2.2016 16:38
Foto

M66a77r21i29e 43M10e84t35l66i44c72k60á 9401234511632

Není to šlichta a důchodce si může vybrat od koho ty obědy bude brát. Pokud někde vaří šlichtu, tak je na důchodci, aby si změnil kuchyni....

+1/0
23.2.2016 20:30

T40o85m64á37š 69V53a41l90s 7444348303713

Senior má nařízeno odkud musí brát jídlo?????

0/0
23.2.2016 16:34

L72u38d68ě92k 84N63ě26m10e85c 5145721762374

Ne, samozřejmě že nemá. Z Alcronu by mu možná dovezli něco lepšího. Otazníkama šetři, budou se ti někdy hodit.

0/0
23.2.2016 16:40

T54o44m21á89š 97V92a26l80s 7304848103703

Tak tento článek je jako vystřižený z Rudého Práva....

+1/−4
23.2.2016 15:59

J40a25n 23V45o30n84d18r78á23č62e38k 2756798742759

Vězenská strava? To vězńům můžeme dávat?:-(

+2/−1
23.2.2016 15:58

T96o51m76á36š 22V86a10l25s 7184308113463

Proč pro seniory nevaří jejich dcery a synové? Proč je nemají doma, když jsme jedna z nejbohatších společností na světě? Proč musí být stanoveno 6 g soli na porci zákonem? Proč by neměli senioři dostávat energii ale jen vitamíny a bílkoviny?

Odpověď: protože jsme blbci....

+4/−7
23.2.2016 15:56

M41i14l89a51n 52K67l32o53u48č13e63k 9644287639976

... ale jen vitamíny a bílkoviny?///To tam ale nikdo netvrdí. Proč lžete?

+1/0
23.2.2016 15:59

T23o90m16á44š 19V32a26l29s 7394528583863

nelžu, omlouvám se za nepřesné vyjádření... Příště si najmu "odborníky na výživu", kteří posledních několik tisíc let nebyli potřeba....

0/−2
23.2.2016 16:03

M82a40r10c14e25l28a 48B75r74o33t20h84á17n57k30o37v93á 5870224172586

1) protože chodí do práce

2) protože chodí do práce

3) žádný zákon nestanovuje množství soli na porci jídla

4) nikdo neříká, že by neměli dostávat energii, ale jen vitamíny a bílkoviny

Odpověď na všechny otázky: protože jste ....;-D

+9/0
23.2.2016 16:02

T88o85m33á11š 84V90a23l25s 7834608983923

K bodu 1. a 2. - do práce se chodí tzv. odjakživa několik tisíc let... Ad 3. mýlíte se.... Ad 4. právě tento článek nám tuto informaci podsouvá... A na závěr mám dotaz, kolik času strávíte v práci?

0/−4
23.2.2016 16:05

J80i48r23k47a 97V47o46j79v87o32d89i80n 6301377617115

A před tisíci lety sedli do auta a za dvě hodky byly u rodičů. Jasný, je to pořád stejný :-/

+4/0
23.2.2016 16:19

T87o35m51á40š 51V38a92l53s 7754138393363

Jistě normální je se na staré rodiče vykašlat....

0/−3
23.2.2016 16:35

P35e60t89r 71S20u90c36h18ý 1178899944496

Odjakživa ..... no ono to bude i tím, že v minulosti se pracovalo až do smrti .... hlavně proto, že věku třeba 60 let se dožil jen málokdo.

0/0
3.3.2016 14:38

J74a37n69a 66L95e51š79k57o38v21á 7364587194685

Nečetl jste článek? Oni jim to vozí domů... a zřejmě to těm seniorům chutná, páč by si jinak vařili sami.

+1/−1
23.2.2016 16:10

T51o51m54á68š 71V94a17l19s 7544368413273

Násilím? Proč si mají vařit sami v pokročilém věku, když mají děti? Protože se o ně nestarají?

+2/−3
23.2.2016 16:12

L70u39d11ě53k 93N97ě39m11e64c 5245671362574

Troubo, už jseš s tím trapnej.

+3/−1
23.2.2016 16:17

J33o32s81e96f 23T33i41k62v51a49r83t 2620474270

Třeba každý den vozit z Prahy rodičům do Brna obědy ? To má opravdu logiku :-P

+3/0
23.2.2016 16:33

T10o41m65a81s 43N34o77v80o50t56n84y 1261384296175

Přeju ti aby ses musel starat až trošku vyrosteš o někoho z rodiny, kdo bude např. nemocný nebo už jen ten starší senior. Pak nám přijď poreferovat, jak to zvládneš s vlastním rodinou a životem ty experte...

+1/−1
24.2.2016 0:14

M13i37c83h28a21l 47S71l35e21z40á13k 5101636297891

A není to to, co důchodci požadují? Co nejvíc, za co nejmín peněz? Navíc dnes všichni platí šílené peníze za různé vitamíny a doplnky stravy, že si myslím, že to že jídlo neobsahuje vitamíny je naprosto fuk.

+4/−1
23.2.2016 15:56

A26l89o55i79s 38S68t98a41r34ý 3119789527802

Jako nic proti, ale zní to docela srandovně když státní veterinární ústav zkoumá jídlo pro důchodce.;-)

+11/−1
23.2.2016 15:56
Foto

M35a22r95i93e 22M55e47t21l10i44c36k79á 9381164531512

To jako z devíti obědů hodnotí jak se vaří pro seniory??? Vážně???? Já vidím denně co dostávají, pracuji v Praze a mám možnost ochutnat a věřte, všichni ke kterým chodím mají obědy výborné. Nejhorší, ale přesto dobré, byly obědy dovážené z jídelny z letiště. Ale proto, že na letišti vaří nevalně nebudu tvrdit, že jsou šmahem všechny obědy špatné. Pokud takhle posuzuje ministrová všechno, tak potěš koště.......

+5/−3
23.2.2016 15:50

P39e34t23r 61S60u39c94h70ý 1578899474146

Víte, ne celé česko je Praha, kde si může důchodce vybrat z 200 jídelen.

P.S. můžete sdělit kde pracujete, že máte možnost ochutnat? Mě totiž přijde (podle vašich přídspěvků v jiných diskuzích), že ať je článek o čemkoliv, tak zrovna v tom odvětví zrovna náhodou pracujete ..... to vážně měníte práci tak často?

+1/0
3.3.2016 14:41

V95í58t 26B41r93z89o98b98o43h18a86t18ý 7800772253541

To je fajn, že se odhalila nekvalitní strava letos pro seniory, předloni v nemocnicich, porodnicích atd........ ale mě by spíš zajímalo co se změní-tedy řešení. Nebo je to jen takové plácnutí do vody ve stylu víme co vše je špatně, ale nic s tím dělat nebudeme?

+1/0
23.2.2016 15:50

P29e98t10e62r 54J88a93r75m64u89š 4306941275351

Odbornici na vyzivu? Vsetci maju od 10 do 15 kil nadvahy.

+1/−1
23.2.2016 15:49
Foto

J46i31ř17í 42I25n50c28z94é85d47y 2174545171319

Zas ta Marksova ona vzdycky perfektne vysvetli jak to nefunguje.;-D

+3/0
23.2.2016 15:46





Najdete na iDNES.cz