Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Desítky lidí mají salmonelozu

  16:28aktualizováno  16:28
Zlín - Zhruba šedesát lidí onemocnělo na Zlínsku salmonelozou. Dva lidé jsou v nemocnici. Bakterii hygienici odhalili v cukroví, které z dodaných surovin připravila soukromá cukrářka. Epidemie není v regionu ojedinělá, nedávno se kvůli salmoneloze léčilo několik desítek důchodců na Vsetínsku.

"Případ nám ohlásila lékařská první pomoc z domova Naděje v Otrokovicích na Zlínsku, kde onemocněl zdravotnický personál," řekla Ludmila Brachtlová ze zlínské krajské hygienické stanice.

Postiženi byli především starší lidé, ale také několik mladších členů rodin, kterým zákusky přinesli příbuzní.

Salmonelóza je infekční střevní onemocnění zvířat a lidí způsobené  různými sérovary bakterií Salmonela. Postihuje trávicí systém a je  charakterizováno náhlými bolestmi břicha a hlavy, třesavkou, horečkou,  zvracením a průjmy - VÍCE.

Průběh nemoci nebyl podle Brachtlové příliš těžký. Dnes už nezaregistrovala žádné hlášení o nových onemocněních.

"Čekáme ještě na laboratorní vyšetření vajíček, která měla být použita při výrobě zákusků. Zbytky hotového cukroví se nám podařilo zachytit," dodala Brachtlová.

Cukroví jedli na oslavě
V domově pro mentálně a tělesně postižené Naděje v Otrokovicích měli v pátek oslavu. "Jedna paní přinesla cukroví od známé z Tlumačova. Deset lidí nám pak onemocnělo," řekla pracovnice domova Naděje Eva Lindáčková.

Závadný byl zřejmě jen jeden druh cukroví. "Sladkosti na oslavě totiž ochutnalo více lidí. Pak jsem se dozvěděla, že ze stejného cukroví onemocněli další lidé v okolí," podotkla Eva Lindáčková.

Bakterie byly v zákuscích
Že lidé onemocněli ze zákusků, potvrdil i odborný rozbor cukrovinek. Hygienici si nejdříve mysleli, že salmoneloza vznikla v domově Naděje, pak ale vyšetřováním případu zjistili, že nemocní ze dvou různých oslav měli cukroví od jedné ženy.

K ní přišli až týden po vlastním pečení. "U paní cukrářky jsme už ovšem nenašli nic, z čeho by se dalo zjistit, kde se bakterie salmonely vlastně vzala. Nicméně jsme jí zakázali zákusky dál vyrábět a udělali jsme i preventivní opatření v restauraci, kde se konala druhá oslava," řekla Brachtlová.

Žena z Tlumačova se výrobou zákusků neživí a dělá je jen pro známé. Ti ji vždy přinesou vlastní vajíčka, z kterých jim vyrobí cukrovinky.

Hygienici ještě případ neuzavřeli. Zatím není tedy ani jasné, zda bude cukrářka nějak postižena. "Otázka viny je na soudu. Ovšem v tomto případě těžko můžeme zjistit, kdo to skutečně zavinil. Každý případ je jiný a já nemohu odhadnout, co ženě, která zákusky vyrobila, hrozí," podotkla hygienička.

Podobné epidemie nejsou výjimkou
Při této středně velké epidemii neměl nikdo z nemocných větších zdravotní problémy. V nemocnici jsou dva ze šedesáti nakažených, ostatní se léčí doma.

Podobné epidemie salmonelozy nejsou výjimečné. Každý rok hygienici zaznamenají několik případů po různých oslavách narozenin, svatby či křtin.

Autoři: , ,


Hlavní zprávy

Nejčtenější

Právníci přechytračili soud. Vyhýbali se mu až do promlčení činu

Obžalovaní Karel Hnilica a Lenka Hnilicová na snímku z prosince 2012

Manželský pár advokátů Hnilicových názorně demonstroval, jak je v Česku možné se vyhnout trestu od soudu. Byť jde o...

U požáru motorestu na dálnici D10 zasahovali hasiči i v noci

Motorest Čtyři kameny u dálnice D10 nedaleko Hlavence u Prahy na snímku z 19....

Středočeští hasiči v noci na neděli pokračovali v hašení požáru motorestu Čtyři kameny na mladoboleslavské dálnici...



ODS, TOP 09, KDU-ČSL a STAN půjdou společně. Vést Sněmovnu Fiala nechce

ODS. TOP 09, KDU-ČSL a hnutí STAN se dohodly na společném postupu při formování...

Čtyři strany ve Sněmovně - ODS, TOP 09, KDU-ČSL a STAN - se domluvily na společném postupu při formování Sněmovny a...

Muž přesvědčil policistu k demonstrativnímu oběšení, pak ho nechal zemřít

Sebevražda (ilustrační foto)

Policista z olomoucké krajské policie, který zemřel na začátku roku 2015, nespáchal dobrovolnou sebevraždu, ale byl...

Vzdejme se slova Vánoce, vyzval kněz křesťany. Už podle něj nemá smysl

SANTABĚH. Několik stovek běžců v kostýmech Santa Clause bylo možné pozorovat v...

Severoirský katolický kněz Desmond O’Donnell míní, že by nejen katolíci, ale vůbec všichni křesťané měli opustit výrazy...



Další z rubriky

Vedení radnic zřejmě čeká příští rok zemětřesení, napověděly letošní volby

(Ilustrační snímek)

Pokud budou příští rok na podzim výsledky komunálních voleb kopírovat ty letošní sněmovní, čeká většinu radnic velkých...

Za znásilnění může nejčastěji někdo známý, roste počet mladých násilníků

(Ilustrační snímek)

Za většinu znásilnění mohou osoby, které oběti znají, než cizí člověk v temném parku, ukazuje analýza 55 loňských...

Vyšetřování únosu Čechů v Libanonu je u konce. Policie případ odložila

Pětice Čechů unesených v Libanonu v červenci 2015.

Národní centrála proti organizovanému zločinu odložila vyšetřování případu pětice Čechů, kteří byli v roce 2015 uneseni...



Najdete na iDNES.cz