Diskuze
Školákům nebude mít kdo vařit, hrozí návrat k polotovarům, varuje expert
Děkujeme za pochopení.
R22a18d97e31k 63K10ř53á36p14e41k
Kuchařky odcházejí za lepším, některé to nechou dělat. Bylo zvykem, že obor Kuchař se studoval 3-4 roky. Studenti - učni měli praxi právě ve školních jídelnách. Jenomže po vyučení je nikdo do školní jídelny nechce. To raději seberou nějakou kuchtu z hospody IV. cenové, než aby dali šanci mladým, které učili.
K15a79r28e22l 19D80o56h43n61a50l
Prezident asociace školních jídelen? To si dělají legraci?
J37a48r12o43m79í35r 20K82r39á22l
Nedělají. To skutečně existuje. Jen nevím, kolik v té asociaci je jídelen. Tady v okolí žádná.
Z85d40e15ň67k50a 74Z49a96m81a79z85a58l77o20v20á
Na základce i na střední nám vařili hodně dobře. Teďka chodíme do menzy a co ta kolikrát předvádí, to je fakt síla... Jídla nedochucená, případně přepepřená, výběr leckdy tristní, kvalita jídel nevyvážená. Kolikrát jdeme radši jinam, zvažuju i to, že si začnu vařit doma...
P96e72t28r 88B97á75č22a
A ta hruza na tom obrazku to je to co by jako jist meli jo?
Ja jen jestli jsem to spravne pochopil
M87a16r83t68i95n87a 82B73e43r53á74n29k95o73v74á
Co je shocker? Znám z filmu, ale ne z kuchyně.
J70a44n 41T59a61r80a63b77a
Shocker není nic. Blast chiller je šokový zchlazovač, nesprávně šoker.
P70e91t33r 81T62r90u92h40l45a73ř52í98k
Pokud se zrusi ten nesmysl jako je "spotrebni kos" mozna zacnou chutne varit i detem ve skolach a ne jenom pro verejnost. Proc by ve skolach nemohli varit treba studenti kucharskych ucilist, kdyz to dokazou pro sirokou verejnost, kde se na obedy stoji fronta?
I82v81a 77K61r23i17š46t42o83f
Na fotce je i učiliště Polička. Ty děti, co jsou na oboru kuchař tam vaří pro ostatní děti z učiliště a gymnázia. Vaří výborně. Dá se tam i koupit chlebíčky, zákusky..... A vše moc dobré. Vyhrávají i různé soutěže. Je to šikovné učiliště.
J57o24s45e32f 21Z57a54j65í25c
Pán by měl přijet do Boleslavi do jídelny Anja na Karmeli. To je soukromá jídelna. Samý polotovar, žádné maso, Vaření jak před sto lety. Šílenost.
K16a51r15o97l13i64n10a 21M51a60r43i82e 32H31l74a76v88s65o79v45á
No před sto lety zrovna moc polotovarů nebylo :-)
P53e44t31r 93S22v76o86b58o50d43a
a) řada dětí má peníze a koupí si bagety, zapečenou bagetu, párek v rohlíku, koblihy v kantýně a pak už opravdu hlad mít nemusí.
b) na fotkách jídla na pohled hezká, ale KDO by měl čas to takto zdobit netuším
c) v jídelně opravdu 90 procent lidí spěchá a nahází to do sebě během 5 minut
d) sehnat kuchařku (jakoukoliv!) do jídelny za ten plat 15 hrubého je opravdu hodně těžké.
e) dělat vedoucí jídelny za 20 hrubého je taky celkem úlet, na to že má pod sebou x lidí a dělá x objednávek s x firmami
f) když uděláte na oběd králíka (tzn. utratíte xkrát více peněz než za kuře), buďte si jistí, že to polovina žáků vyhodí
g) naštěstí je dnes standard, že je na výběr ze 2-3 jídel, takže žák má šanci zvolit něco, co sní (ne jako před 1989)
h) většina jídelen vaří dobře - to je fakt.
i) v česku bych preferoval opravdu česká jídla; pokud zkusí jídelna něco nového, ať je možnost zpětné vazby, že to žákům chutnalo (nebo se hold podívat, kolik se toho (ne)vyhodilo
J47i73ř29í 22S45v56a77š82e73k
̈Některé z těch bodů škola nevyřeší, protože jsou to problémy výchovy v rodinách.
J95a23r94o94m81í49r 74K91r24á57l
No, tak podle těch ukázek jídla se asi děcka moc nenají.
J44a67r88o85m79í16r 71H30l20u85b36e76k
A co takhle vrátit se ke svačinám, které si děti nosily z domu? Já jsem nic jiného nezažil a byl jsem spokojen, moje maminka věděla, co mi chutná, proto jsem se nikdy nesetkal s nepříjemným překvapením, to přišlo až na vojně a nyní v některých nemocnicích. Reklama se dělat nemá, ale v Třineckém Podlesí vaří velmi dobře.
R50a70d17i22m 68T62o19b85i28á98š
v pytlíku od mouky, co...??? dnes ale se už pečivo nedává do papírových sáčků ale do olaček co nejdou pak u košů s " rozpečeným " čerstvým pečivem " rozdělat...nehledě k tomu že taková domácí svačinka vyjde o xxx % levněji...
Írán zaútočil na Izrael. Armáda zachytila většinu střel, pomohli spojenci
Sledujeme online Írán vyslal na Izrael desítky bezpilotních letounů a také rakety. Je to odveta za útok na íránský...
Ženu soudí za sex se psem i zneužívání syna a vnuka. Byla to terapie, hájí se
U Krajského soudu v Ústí nad Labem začalo projednávání případu dlouhodobého sexuálního zneužívání,...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Rusové zničili Ukrajině elektrárnu, Polsko kvůli útokům vyslalo stíhačky
Sledujeme online Rusko v noci na čtvrtek podniklo rozsáhlý útok na energetickou infrastrukturu ve čtyřech...
Z léta opět do mrazů. V příštím týdnu bude i sněžit, varují meteorologové
Léto se ještě zdaleka neblíží. Upozorňují na to meteorologové a dodávají, že podle všech modelů do...
{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}
{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}
Ozbrojenci vtrhli do domu a svázali podnikatele s rodinou, zřejmě šlo o mstu
Policisté z Česka i Německa pátrají na Domažlicku po ozbrojencích, kteří v noci na dnešek přepadli...
Ukrajinské nebe si zaslouží být bezpečné jako v Izraeli, řekl summitu EU Zelenskyj
Ukrajina potřebuje protivzdušnou obranu, ukrajinské nebe si zaslouží být stejně bezpečné, jako tomu...
Myslel jsem, že Putinovi stačí Krym, kál se rakouský prezident nad svým omylem
Za „naprosto špatný odhad“ označil rakouský prezident Alexander Van der Bellen svůj předpoklad, že...
VIDEO: Migranti se dobývali z Běloruska do Polska. Na zteč vyrazili se žebříky
Polská pohraniční stráž během uplynulých 48 hodin čelila pokusům více než 200 cizinců dostat se z...
Po erupcích sopky hrozí v Indonésii vlna tsunami, obyvatelé se evakuují
Indonéské úřady ve středu vydaly varování před možnou vlnou tsunami po několika silných erupcích...
Kdy dát dětem první kapesné a kolik?
Kdy je vhodný čas dávat dětem kapesné a v jaké výši? To jsou otázky, které řeší snad každý rodič. Univerzální odpověď však neexistuje. Je ale...