Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Angrešt na Moravě likviduje padlí

  9:27aktualizováno  9:27
Východní Morava - Na Moravě mají pěstitelé už nyní zničenou většinu úrody angreštu. Navíc je možné, že v příštích letech vymizí toto oblíbené ovoce z moravských zahrad a sadů úplně. Důvodem je cizopasná houba - americké padlí angreštové. To ničí plody i celé rostliny. Podle odborníků je situace rok od roku horší.

"S padlím angreštovým si letos nevíme rady. Je jím zasažena celá Morava. Angrešt letos nebude, snad s výjimkou některých starých odrůd, které však nejsou příliš chutné," povzdechl si Rostislav Šívara ze Státní rostlinolékařské správy v Kroměříži.

Velká část letošní úrody je podle něj zničena již nyní. "Plody napadené padlím jsou hnědé a listí dostane šedý povlak," vysvětlil Šívara.

Plody pak zasychají, listy se deformují a opadávají a nakonec může odumřít celá rostlina.

Speciální postřiky sice mohou rostliny zachránit, letošní úroda je však již ztracena. Podle Šívary to není poprvé.

"Minulé dva roky to bylo také špatné, ale ne tak, jako letos. Je to čím dál horší. Mnoho zahrádkářů už uvažuje o tom, že pěstování angreštu nechá," uvedl.

Letošní konec jara je navíc pro růst padlí obzvlášť příhodný. "Padlí má letos ideální podmínky, protože se mu nejvíc daří při teplotách mezi 18 a 23 stupni Celsia," dodal rostlinolékař.

Různé druhy padlí tak letos více než v jiných letech ohrožují i jiné ovocné druhy, ale také obiloviny.

Angrešt se vyskytuje ve dvou druzích, zelený a červený.
Keře angreštovníku jsou až 2 metry vysoké. Plody na keřích visí osamoceně nebo v párech a mají zhruba velikost třešní.
Jsou hladké a tvrdé a podle odrůdy méně či více pokryté chmýřím. Zralé plody jsou zbarveny světle zeleně, dozlatova nebo světle hnědě až červeně a potaženy podélnými světlými čarami.
Měkká šťavnatá dužina obsahuje mnoho jedlých jadérek a chutná podle zralosti a druhu kysele až božsky sladce.
Angrešt se vyskytuje v Euroasii a Severní Americe a odborně šlechtěn začal být od poloviny 18. století. Nejvíce se pěstuje ve střední Evropě a Anglii. Sklizeň začíná koncem května a vrcholí v druhé polovině června, přičemž některé odrůdy dozrávají až v září.
Zralý angrešt obsahuje po hroznovém víně největší množství cukru z u nás rostoucích bobulovin. Příjemnou kyselou chuť způsobuje vysoký obsah kyseliny vinné, jablečné a citronové, které mj. také povzbuzují apetit a urychlují trávení. Z nejdůležitějších složek zmiňme také vitamíny B1 a C, pektin, vápník, železo, sodík, draslík a fosfor.Zralý čerstvý angrešt se hodí k přímé konzumaci, výrobě kompotů, marmelád, rosolů, při přípravě studených pohárů a k náplni koláčů.

Autoři:


Hlavní zprávy

Nejčtenější

Neznámý útočník střílel z vozu na projíždějící auto, žena nepřežila

V jihlavské Slavíčkově ulici se střílelo na projíždějící automobil. Útok...

Na okraji Jihlavy se v pátek odpoledne střílelo. Po ženě v autě z protijedoucího vozu několikrát vystřelil zatím...

Podezřelým ze střelby z auta je exmanžel oběti, u silnice se našlo tělo

Kriminalisté v sobotu ve Štokách na Havlíčkobrodsku prohledávali dům bývalého...

Páteční střelbu z auta na okraji Jihlavy, při níž zemřela starší žena v jiném autě, mohl mít na svědomí bývalý manžel...



Na Manhattanu explodovala trubková nálož, útočil Bangladéšan

Newyorská policie zasahuje na Manhattanu, kde je hlášena exploze (11. prosince...

Newyorská policie zasahuje na Manhattanu, kde vybuchla nálož. Lékaři ošetřili čtyři zraněné. Výbuch zranil i muže,...

Nenecháme si vnucovat, kdo u nás bude pracovat nebo žít, řekl Babiš v Bruselu

Premiér Andrej Babiš vystoupil v Bruselu na tiskové konferenci na okraj summitu...

Premiér Andrej Babiš odmítá, aby se Česko pokoušelo přijetím několika uprchlíků přesvědčit Evropskou komisi ke stažení...

VIDEO: Čínský lezec po mrakodrapech zemřel, spadl z 62patrové budovy

Známý čínský lezec Wu Jung-ning

Číňan Wu Jung-ning, který se proslavil lezením po výškových budovách bez jakéhokoli jištění, zemřel po pádu...



Další z rubriky

VIDEA TÝDNE: Pád z mrakodrapu, střelba v Jihlavě a těžká práce revizorů

Číňan Wu Jung-ning, který se proslavil lezením po výškových budovách bez...

Nejsledovanějším videem na serveru iDNES.cz tohoto týdne je tragický pád známého čínského lezce Wu Jung-ninga z 62....

Na adventní akci Prahy 10 předváděli medvěda, starosta mluví o týrání

Vystoupení medvěda na Kubánském náměstí.

Na adventní akci Prahy 10 v sobotu předváděli krotitelé živého medvěda, což na sociálních sítích vyvolalo vlnu nevole....

Mosty v Česku padají, kontroly a údržba se podceňují, zlobí se experti

Pěší lávka u Trojského zámku v Praze se zřítila do Vltavy (2. prosince 2017).

České stavebnictví je plné systémových chyb. Je téměř 70 let zanedbávané a podfinancované. Ve svém prohlášení to tvrdí...



Najdete na iDNES.cz