„Potravinové zásoby v rezervách jsou dnes velké téma,“ přiznal pro iDNES.cz předseda Správy státních hmotných rezerv Pavel Švagr. Rezervy totiž dostaly od vlády úkol postupně v příštích letech navyšovat zásoby potravin. V současné době má SSHR zásoby pouze na 1,3 dne. To se má ale změnit. Vláda chystá postupné navýšení až na 15 dní.
Šlo by o takzvané živé konzervy, kdy u chovatelů nasmlouváme například stádo krav a odkoupíme ho a porazíme až ve chvíli, kdy budeme maso skutečně potřebovat.