Irští pěstitelé hub na brexit žehrají už od června letošního roku. Nejméně pět farem ukončilo produkci hub. Do konce roku budou následovat další. Farmy narážejí na to, že britský trh zásobují svými produkty za předem domluvené fixní ceny. Pád kurzu libry po referendu jim proto nadělal spoustu problémů. Už tak nízké marže šly dolů. Pro některé farmy to znamenalo bankrot.
Irsko chce posílit hranice před imigranty. Tlačí na něj Londýn i Ulster |
Irové v tom pochopitelně nejsou sami. Velká Británie dováží asi polovinu veškerých potravin. Nestabilní libra postihla pěstitele ovoce a zeleniny ve Španělsku i Nizozemsku. Průzkum společnosti Barclays mezi britskými prodejci uvádí, že velká část z nich očekává snižování importu produktů ze zbytku Evropy. Nahradit je má domácí produkce a dovoz z Asie (výsledky průzkumu najdete zde).
Blížící se brexit tvrdě dopadl také na houbovou farmu Irky Lavinie Walshové. „Noc před referendem jsem si říkala, že to bude v pohodě, určitě to neudělají (hlasování pro brexit). A oni to udělali, nemohla jsem tomu uvěřit,“ sdělila serveru Politico.
Zdroj potravin pro Británii
Irsko pociťuje dopady referenda zdaleka nejvíce. Je největším dodavatelem jídla a pití pro Velkou Británii. V potravinářském průmyslu pracuje každý dvanáctý Ir. Británie odebírá 84 procent veškeré irské produkce drůbeže, 65 procent sýrů čedar a 80 procent všech vypěstovaných hub. „Právě producenti hub jsou první obětí brexitu,“ tvrdí Pat Deering z vládnoucí strany Fine Gael .
Zástupce Unie pěstitelů hub Donal McCarthy tvrdí, že do konce roku může Irsko přijít o desetinu všech farem. „Celé odvětví je ve volném pádu. Potřebujeme pomoc a potřebujeme ji hned, protože krvácíme,“ tvrdí. Farmáři v uplynulých měsících žádali o pomoc vládu. Prosili o příspěvky, které by jim pomohly překlenout turbulentní období kurzu libry. V návrhu státního rozpočtu pro rok 2017 však jejich požadavky zahrnuty nejsou.
Roky jednání a skok do neznáma. Jaký je jízdní řád cesty Británie z EU? |
V oboru pěstování hub v Irsku pracuje asi 3 500 lidí. Roční produkce činí 180 milionů eur z celkového 26 miliardového koláče, který zastupuje irský potravinářský a zemědělský sektor. Problémy farmářů tak mohou předznamenávat větší strasti pro zbytek tohoto odvětví.
Do problémů se jako první dostali producenti hub kvůli náročnosti pěstování. Walshová vysvětluje, že každý týden kupuje houbový kompost v hodnotě 10 500 eur. Zaměstnává třicet lidí. Houby na britský trh dováží velmi rychle. Na tamních pultech se objevují kvůli jejich krátké trvanlivosti druhý den po sklizení. Náklady jsou obrovské.
Farmy i přesto nastavují své marže na co nejnižší úroveň, aby dokázali konkurovat na trhu. Ceny v Británii dlouhodobě sráží boj mezi tuzemským Teskem a německým Lidlem. Irové se navíc obávají, že se Britové se zakázkami obrátí na Polsko, které má třetinovou minimální mzdu a houby proto dokáže produkovat za mnohem nižší ceny. Navíc hledá odbytiště pro své produkty po zavedení ruských sankcí na dovoz cizích potravin.
Ztráta vlivu irských farmářů
Walshová se obává, že irští producenti hub ztratí na britském trhu veškerý vliv. Se smutkem sleduje své kolegy, jak zavírají farmy. „Jsem naštvaná hlavně kvůli tomu, že oni nic špatného neudělali. Byli dobrými pěstiteli,“ tvrdí. Nyní prý zažívá nejhorší časy od založení farmy v roce 1999. „Nezbývá nám, než doufat, že to všechno ustojíme. Musíme to zvládnout i kvůli našim dětem. Musí studovat,“ vysvětluje.
Skotsko připravuje nové referendum o nezávislosti. Reaguje na brexit |
Ředitel Irské asociace pro export Simon McKeever tvrdí, že některé firmy už přemýšlí o přesunutí výroby přímo do velké Británie. „Jedná se o největší výzvu pro irskou ekonomiku v historii, pokud pomineme ekonomickou krizi v roce 2008,“ myslí si.
Pro irské firmy a farmáře je hlavním problémem nejistota. Netuší, zda se na ně budou vztahovat dovozní poplatky po brexitu. Jakékoli dodatečné náklady mohou zdeformovat irský potravinářský průmysl, tvrdí bývalý premiér Bertie Ahern.
Farmáře může zachránit jen posílení libry a rozumná dohoda Británie, Irska a EU o podmínkách obchodu. „Bude to válka slov a my jsme chyceni někde uprostřed,“ tvrdí McKeever. „Rozděluje nás politika, ne ekonomika,“ dodává.
Walshové nyní nezbývá nic jiného, než snižovat náklady. Opravy musí počkat. Zdržují se i výplaty. „Co jiného mohu dělat. Nemohu mít pod kontrolou něco, co kontrolovat nejde,“ vysvětluje.
