Kao maso tímto způsobem "vylepšoval" už od roku 2005, ale čínská agentura se o případných jiných obětech nezmiňuje. Spolu s řezníkem byli k trestům 15 let vězení odsouzeni čtyři jeho společníci.
Muž, který zemřel, zkonzumoval vepřové vnitřnosti zakoupené za pět jüanů (13 korun). Přísný trest pro provinilého řezníka je podle agentury Reuters projevem snahy čínských úřadů skoncovat s nelegální praxí, kdy obchodníci mění složení prodávaných potravin, často s využitím zdraví nebezpečných nebo přímo jedovatých přísad.
Problém vyvrcholil v roce 2008, kdy šest dětí zemřelo a dalších 300 tisíc onemocnělo po požití sušeného kojeneckého mléka doplněného chemickou látkou melamin.
Čínský Nejvyšší soud vydal koncem května nařízení, podle něhož mají soudy udělovat tvrdší tresty, a to včetně trestu smrti, lidem odsouzeným za porušování předpisů týkajících se bezpečnosti potravin.