Trojice obžalovaných Jiří Kaleš, Jiřina Šajánková a Petr Voráček měla v roce 2005 opakovaně manipulovat s dobou trvanlivosti masa a masných výrobků. Tím se podle obžaloby dopustili ohrožování zdraví závadnými potravinami a jinými potřebami.
Záběry masa se před třemi lety na podzim objevily v televizi Nova. Podle znalce však následně nikdo neodebral vzorky potravin a odborně je nezkoumal. "Šedozelené barva masa v reportáži může být zkreslená a zavádějící," uvedl Pažout. Podle záběrů se však podle něj zdá, že se masné výrobky již začínaly kazit.
Obžalovaní obvinění již na počátku popřeli. Soudní jednání pokračuje výslechem dalších zaměstnanců obchodu.
