Hernándezová podle lékaře zesnula ve čtvrtek ve spánku z přirozených příčin. Lehce se naobědvala a pak ve svém křesle usnula. Navěky. Pohřbena byla v pátek.
"Máma obce" sice nevlastnila rodný list, ale podle svého občanského průkazu se narodila 3. května 1878 v jedné z centrálních provincií středoamerické země. Tam se jí také narodilo 13 dětí. Měla rovněž na 60 vnoučat, 80 pravnoučat a 25 prapravnoučat.
Až do svých sta let pracovala jako porodní asistentka. Stala se svědkem narození snad celé své vesnice San Agustín v provincii Usulután. Byla u více než tisícovky porodů. Poslední měsíce však většinu času prodřímala ve svém skromném domku.
Nejen její blízcí, ale i další obyvatelé se domnívají, že tajemství jejího věku spočívalo v její zálibě v neobvyklé kombinaci pěti syrových vajec a tří piv denně.
Vznětlivá, pevného charakteru, veselá, pracovitá - tak ji popisuje její okolí. Obdiv a úctu nezpůsoboval jen její věk, ale její činorodost. Vstávala uprostřed noci, aby asistovala při porodech, nezřídka poskytovala péči bez nároku na odměnu.
V současnosti je oficiálně za nejstaršího člověka na světě považována 114letá Japonka Jone Minagawová. Ovšem za hranicemi Salvadoru nikdo neměl o existenci Cruz Hernándezové tušení. Pracovníci státní matriky sice zaslali všechny dokumenty do redakce Guinnessovy knihy rekordů už v loňském roce, ale odpovědi se nedočkali.
