Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

V domě ve vilové čtvrti v Praze fungovala nelegální jatka

  14:45aktualizováno  14:45
Pražská veterinární správa odhalila ve vilové čtvrti v Praze-Hájích černou porážku prasat. Na nekalé počínání majitele domu upozornili sousedé. Inspektoři na místě objevili na 400 kilogramů masných výrobků a 365 kilogramů vepřového masa. V naprosto nevyhovujících podmínkách tu v garáži žilo sedm vepřů.

Veterináři objevili v pražských Hájích dům, ve kterém se načerno porážela prasata. | foto: Státní veterinární správa ČR

Lidé upozornili na domek, z jehož střechy stoupala pára a dým, policii i hasiče. Domnívali se totiž, že v objektu hoří. Při zásahu se ale ukázalo, odkud kouř a pára pocházejí.

Pofiderní řezník měl na svém pozemku nelegální výrobnu masa s otřesnými hygienickými podmínkami. Zda šlo o vyučeného řezníka nebo o řezníka-amatéra, se podle ředitele Městské veterinární správy v Praze Antonína Kozáka nedá jednoznačně říct.

Veterináři objevili v pražských Hájích dům, ve kterém se načerno porážela prasata.

"Samotný proces porážky jsme neviděli, ale podle způsobu výroby i porušení řady veterinárních nařízení se dá usuzovat spíš na laika," řekl iDNES.cz Kozák. Podle něj bylo patrné na první pohled, že vyráběné masné výrobky jsou nekvalitní.

True

Zvířata do domku pravděpodobně někdo dovážel. "Prasata živořila v garáži. Neměla tu žrádlo ani žádnou vodu," popsal pro iDNES.cz mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben. Podle něj se zvířata přivezená na oficiální jatka porazí hned po dopravení na místo, krmení už tedy nepotřebují, ale vodu k dispozici mít musí. "Tady zvířata evidentně žila před porážkou minimálně několik dní," dodal Duben.

Řezník se tak podle inspektorů dopustil porušení veterinárního zákona, protože "výrobna" nebyla schválená ani registrovaná, a zároveň i porušil zákon na ochranu zvířat proti týrání. Jaký mu za jeho nelegální činnost hrozí postih, stanoví podle Dubna až policie po skončení vyšetřování případu.

Inspektoři na místě zajistili asi 400 kilogramů masných výrobků a 365 kilogramů vepřového masa a kůží. "Výrobky představoval měkký salám zabalený v banánovém listu," upřesnil Kozák. Veškeré maso bylo zabaveno a bezprostředně zlikvidováno v kafilérii v asanačním podniku.

Zbylá prasata byla ustájena ve výzkumném ústavu živočišné výroby v Praze-Uhříněvsi, kde je o ně podle slov ředitele pražské veterinární správy dobře postaráno.

Autor:


Po stopách vrahů


Hlavní zprávy

Další z rubriky

Hledaný zloděj, který na přerovském nádraží ukradl zapomenutou kabelku.
VIDEO: Zloděj trpělivě čekal na krádež beze svědků, kameru přehlédl

Trpělivost prokázal zloděj, po kterém pátrají přerovští policisté. Na zapomenutou kabelku ležící na lavičce tamního nádraží musel čekat čtvrt hodiny, neboť...  celý článek

V Plzni se srazila tramvaj s autobusem, záchranáři ošetřili 17 zraněných
Tramvaj v Plzni narazila do boku autobusu, policisté obvinili oba řidiče

Podle policistů mohou za srážku tramvaje a autobusu v Plzni na Borech v listopadu loňského roku oba řidiči. Za ublížení na zdraví jim hrozí až rok vězení. Po...  celý článek

Policii zavolali na místo střelby exekutoři, na které muž mířil.
Muž vzal zbraň a začal střílet do vzduchu, nadýchal dvě promile

Opilý muž střílel v pondělí večer v ulici Nad Šafránkou v Praze 6 ze své legálně držené zbraně. Na místo vyrazilo několik policejních hlídek a...  celý článek

Mercedes Třída E 3,0 350d AMG...
Mercedes Třída E 3,0 350d AMG...

r.v. 2016, naj. 15 000 km, diesel
1 352 150 Kč (s DPH)

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.