Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Váhu kaprů ohrožuje žravá rybka z Asie

  0:04aktualizováno  0:04
Do Vánoc zbývají už jen tři měsíce, a tak by si tradiční štědrovečerní kapři měli spokojeně tloustnout ve svých rybnících. Ale situace je právě opačná, mnohé kapry buď odnesla velká voda, nebo jim potravu užírá drobná, avšak o to žravější asijská rybka střevlička východní.

Když před několika lety rybáři nakupovali v zahraničí násadu amurů a tolstolobiků, netušili, že si s nimi do tuzemských rybníků zavlečou i střevličku. "Je to velmi žravá ryba a pohybuje se v hejnech, které i mnohem větší kapry vytlačuje od potravy. Je to obtížný plevel, kterého se nemůžeme zbavit," říká vedoucí Rybářství v Nové dědině na Uničovsku Zdeněk Horák.

Rybáři se ani tak neobávají menší váhy kaprů jako spíš výše svých nákladů. Musí totiž do vody házet větší množství potravy, aby se po žravé střevličce najedli také kapři, a přibyli tak na váze.

Střevlička dorůstá délky dvanácti centimetrů a rybáři jí při výlovech někdy vytáhnou tolik, že si pak s ní nevědí rady. V Nové Dědině ji rybáři dokonce ochutnali. "Osolili jsme je, obalili v mouce a dali do friťáku. Bylo to dobré, ale na jídelníčcích by se to asi neujalo," říká Horák.

Jak se tedy nezvaného návštěvníka z Východu zbavit? Pomáhá například candát. "Také jsme s ní měli velké potíže, zkoušeli leccos, ale pak jsme kvůli nim nasadili do rybníků více candátů a od té doby od nich máme celkem pokoj," říká Vladimír Mrkvan z Rybářství Hodonín.

Chovem většího množství dravců udržuje populaci střevličky v přijatelné míře například i Kinského rybářství v Čechách. "Candát je sice choulostivější na nedostatek kyslíku, ale v západní Evropě je o tuto rybu nyní velký zájem. Její cena se už vyšplhala na 280 korun za kilogram a není problém ji prodat," říká Mrkvan.

V Čechách se zase rybáři vyrovnávají s následky srpnových povodní a počítají, o kolik kaprů bude letos v prosinci méně.  Vytrvalé deště a řádění rozvodněných řek poškodily řadu rybníků a vyplavily tuny ryb, zejména kaprů, tolstolobiků a línů, do luk a řek.

Na jihu Čech počítají, že ryb na vánočním trhu bude asi o deset procent méně než v předchozích letech. "Nám shodou okolností velká voda vyplavila hlavně rybníky, kde byl plůdek a násada," uvedl generální ředitel Rybářství Třeboň Jan Hůda.

Ale s dramatickým zdražením nepočítají. "Nemůžeme kvůli povodním radikálně zdražit. V minulosti byly pokusy o vysokou cenu s tím, že vánočního kapra si koupí lidé vždy, ale ukázalo se, že to není pravda. Cenu proto stanovíme podle situace a možností zákazníků," dodal Hůda.

Podle generálního ředitele Klatovského rybářství Jaroslava Průchy by však mohla cena za kilogram kapra o Vánocích stoupnout z loňských 56 na 65 korun.

Autor:


Témata: Asie, Evropa, Východ, povodně




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Barokní palácový komplex Belveder v rakouské Vídni
100 POHLEDŮ: Udusanou cestou k pompéznímu paláci Belveder ve Vídni

Pro období let 1890 až 1914 se vžilo označení Belle Époque - „krásná doba“. Právě v tomto období vznikla většina fotografií, které jsme zařadili do seriálu 100...  celý článek

Kvůli filmařům, kteří u Lipna točili dva příběhy do seriálu Modrý kód, si...
Filmaři točili u Lipna seriál Modrý kód i s olympijským vítězem Svobodou

Filmový štáb, který točí televizní seriál z lékařského prostředí Modrý kód, vyrazil o víkendu na jih Čech. Jako komparz využil účastníky běžeckého závodu i...  celý článek

Premiér Bohuslav Sobotka a ministryně pro místní rozvoj Karla Šlechtová
Šlechtová provětrala úřad, řekl Sobotka. Žehral na ekology zdržující stavby

Pochvaly za dynamické vedení resortu a za to, že úřad „provětrala“, se od premiéra Bohuslava Sobotky (ČSSD) dostalo ministryni pro místní rozvoj Karle...  celý článek

Soutěž: Vyhrajte zásobu dobrot pro nejmenší
Soutěž: Vyhrajte zásobu dobrot pro nejmenší

Chcete svému drobečkovi zpestřit jídelníček? Soutěžte o balíček plný dobrot.

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.