Pro návštěvníky je připraveno 14 obřích stanů, ve kterých je sto tisíc míst k sezení. Výčepní se připravují na náročnou práci. Loni vytočili skoro sedm milionů litrů piva a snědlo se půl milionu pečených kuřat.
Jeden máz, tedy litr, letos stojí až 7 eur a 90 centů, tedy asi 220 korun. To je historicky nejvyšší cena piva na slavnostech.
Pivní slavnost zahájil tradičně mnichovský starosta Christian Ude, který narazil první sud. Pípu do sudu zarazil třemi údery dřevěnou palicí.
První natočený tuplák pak, také podle tradice, skončil v rukou bavorského premiéra Edmunda Stoibera. Ten je letos v této roli na Oktoberfestu naposledy, protože na konci září funkci opustí.
Pivařům dnes v Mnichově přeje i počasí. Obloha je téměř bez mráčků a teplota dosahuje 21 stupňů Celsia. Starosta Ude vyjádřil naději, že stejné počasí vydrží po celých 16 dní konání slavností.
Jeden z vrcholů čeká letošní Oktoberfest už zítra. Až osm tisíc účinkujících se má zúčastnit slavnostního průvodu, který povede z centra Mnichova do areálu Oktoberfestu. Hudebníci a alegorické vozy přijedou z celého Německa i dalších zemí. v ulicích se čeká čtvrt milionu diváků.
Oktoberfest se v Mnichově slaví od října roku 1810. Tehdy se zrodil ze svatební slavnosti, když si korunní princ Ludvík Bavorský bral osmnáctiletou princeznu Terezu Sasko-Hildeburgskou. Ludvík pozval mnichovské obyvatele na hromadnou veselku.