Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Škola se změnila ve velkou restauraci

  15:49aktualizováno  15:49
Velké Meziříčí - Již čtyřiadvacátý Gastroden pořádala ve středu velkomeziříčská Hotelová škola Světlá. "Původně se jen vystavovalo. V polovině devadesátých let jsme přizvali k prezentaci i firmy, které mají s gastronomií něco společného, a které nás zase určitým způsobem sponzorují, a protože zde bývá i velká účast škol, tak jsme přistoupili k inovaci a program zpestřili o soutěže, jako běh číšníků, míchání nápojů či cukrářská soutěž," přiblížila akci ředitelka školy Marie Tománková.

Dnes už Gastroden není tak jako tomu bylo dříve ani dnem závěrečných zkoušek pro studenty třetích a čtvrtých ročníků, přesto zůstal vyvrcholením jejich odborné práce. "Akce má svou velkou tradici a my už nemůžeme a ani nechcemes ní přestat. Dělá nám totiž velkou propagaci," řekla Tománková.

 Areál školy byl po celý den přístupný nejen pozvaným hostům ze státní správy, samosprávy či ministerstva školství, ale i rodinným příslušníkům studentů a široké veřejnosti. Kromě barmanských soutěží byly k vidění nejrůznější cukrářské výrobky, výrobky studené kuchyně i slavnostní mísy, vše zhotovené studenty velkomeziříčské školy, ale i výrobky z partnerských škol, například ze sklářské školy ve Světlé nad Sázavou. Ochutnat bylo možné i pokrmy italské kuchyně. Těmi se prezentovali zástupci obchodní komory z italského San Benedetta del Tronta, v čele s prezidentem Ivo Giudiccinim, se kterou velkomeziříčská škola spolupracuje již deset let.

Díky vzájemné spolupráci každoročně skupina zhruba pětadvaceti studentů třetích a čtvrtých ročníků velkomeziříčské školy zaměřené na hotelnictví a turismus jezdí přes léto na tříměsíční odbornou praxi do italských restauračních zařízení.
K zajímavostem letošního ročníku Gastrodne bylo vydání almanachu ke stému výročí založení školy Světlá ve Velkém Meziříčí. Oslavy tohoto kulatého výročí vedení školy připravuje na 2. června.

Autoři:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Ilustrační snímek
Mládež zneužívala léky na kašel k vyvolání halucinací. Nově jsou na předpis

Dva léky na kašel s obsahem dextromethorfanu jsou nově jen na předpis. Tablety Stopex a pastilky Vicks Meddex s medem byly podle Státního ústavu pro kontrolu...  celý článek

Ilustrační snímek
Teploty se budou na přelomu srpna a září průměrně pohybovat okolo 24 °C

Průměrné denní teploty během následujících čtyř týdnů klesnou, zůstanou však na dlouhodobém průměru. Průměrné by na přelomu prázdnin a školního roku měly být i...  celý článek

Bouře na Českokrumlovsku lámala stromy
Po noční bouřce zůstanou stovky domácností bez proudu až do neděle

Během noci postupovaly od jihu na severovýchod Česka silné bouřky. Několik stovek domácností v jižních Čechách zůstává bez elektřiny. Dodávku energie se do...  celý článek

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.