Salmonelózou ve Vsetíně onemocněla stovka lidí

Vsetín - Salmonelózou ve Vsetíně už onemocněla zhruba stovka lidí. Epidemie zasáhla převážně starší občany. Asi čtyřicet lidí leží v nemocnici. Ze šíření nákazy je podezřelá restaurace Kohútek, která pro důchodce vařila obědy. Provozovatel pečovatelské služby Okresní ústav sociálních služeb Vsetín s ní proto hodlá ukončit spolupráci.

Zda podají pracovníci sociální služby trestní oznámení, to podle ředitele OÚSS Tomáše Uherka závisí na konečném vyjádření hygienické stanice. "V každém případě již nebudeme s Kohútkem nadále spolupracovat," říká ředitel Uherek.

Vsetínská nemocnice hlásí, že na pokojích infekčního oddělení je hospitalizováno čtyřicet pacientů. "Situace už není tak dramatická. Předpokládáme, že stav bude již klesat," informuje ředitel Okresní nemocnice Vsetín Martin Metelka.

Senioři byli oslabeni
Někteří z postižených byli převáženi s těžkými příznaky dehydratace a  oslabeným organismem. Nakažené důchodce v mnoha případech nacházeli jejich příbuzní zhroucené a na pokraji sil o víkendu. "Teta našla dědečka v bezvědomí. Byl úplně  dehydrovaný. Děda má cukrovku, tak jsme nejdříve nevěděli, co se vlastně  stalo," popisuje situaci u svého příbuzného Ivana Šimková ze Vsetína.

Návrhy na zrušení infekčního oddělení, které před časem přidělávaly managementu vsetínské nemocnice vrásky, v těchto dnech vzaly za své. " V této chvíli jsme rádi, že toto oddělení máme," řekl na začátku epidemie ředitel vsetínské okresní nemocnice Martin Metelka.

Salmonelóza je infekční střevní onemocnění zvířat a lidí způsobené  různými sérovary bakterií Salmonela. Postihuje trávicí systém a je  charakterizováno náhlými bolestmi břicha a hlavy, třesavkou, horečkou,  zvracením a průjmy - VÍCE.

Řada nemocných má navíc kromě salmonelózy ještě vlastní diagnózu. "Průběh onemocnění proto může být daleko těžší, než tomu bývá obvykle," tvrdí ředitelka Okresní  hygienické stanice Vsetín Marta Orolinová, která předpokládá, že počet nakažených.

Na vině je zřejmě Kohútek
Postižení byli nakaženi obědem, který pro důchodce  připravovala kuchyně restauračního zařízení Kohútek. "Není to ještě potvrzeno, ale na vině je zřejmě čtvrteční oběd," informuje Orolinová. Důchodci dostali ve svém čtvrtečním pravidelném přídělu předplaceného jídla knedlíky plněné uzeným masem se zelím. Jakým způsobem byly  potraviny infikovány, zatím vsetínští hygienici šetří.

"Je více  alternativ. Buď je mezi kuchaři přenašeč, nebo byla bakterie Salmonela ve vajíčkách. Další možnost je nedodržený správný technologický postup. Ještě čekáme na výsledky," vysvětluje Orolinová.

Neznáme výsledky
Vedoucí restaurace Kohútek Eva Blažková se k záležitosti nechce vyjádřit. "Zatím neznáme výsledky hygienických vyšetření," říká vedoucí Blažková. V restauraci se stravují také zaměstnanci blízkého úřadu práce.

"Vím, že někteří měli problémy, ale zatím jsou všichni v práci," uklidňuje zástupkyně ředitele Úřadu práce Vsetín Božena Kořenková.