Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Rizika života

  21:58aktualizováno  21:58
Potvrzeno. Nemoc šílených krav tu opravdu je. Svým způsobem je to dobře. Víme o dalším možném riziku svého života. Život na zemi provází spousta nebezpečí. Některá známe, některá poznáváme, o jiných ani nevíme. Jedněch se varujeme, druhých si nevšímáme. Protože je člověk nadán schopností třídit, rozlišovat a hodnotit, může správně zařadit do svého běžného každodenního bytí i riziko onemocnění BSE. A kam patří? Mezi ta velmi málo pravděpodobná. Spíš nás zabije cihla spadlá z kostelní vížky než tatarský biftek.

Podstatné ovšem je, abychom věděli. Dá se proto vyčítat státní správě, že začala lidi více informovat až poté, co se nemoc ozvala také u nás. Pozdě začali sedláci a zpracovatelé uvažovat o kategorizaci masa. Dodnes hospodyňky běžně kupují "flákoty", aniž tuší, odkud zvířata pocházejí, čím se krmila, jak stará byla. Teprve nyní se chystá předpis, který by varoval milovníky uzenin před konzumací paštik a salámů nacpaných jakýmisi odškrabky z kostí krav a býků...

Stát, zemědělci, zpracovatelé obecně podcenili fakt, že jen poučený spotřebitel nezpanikaří. Pohled na premiéra, jak se krmí hovězí polévkou a svíčkovou, snad pobaví, ale nepřesvědčí.

Napříště už mají být starší krávy plošně testovány, možná i všechna dobytčata. Stát dělá, co dělat má. Trh a lidé pak přinutí zemědělce i obchodníky nabízet prověřenou krmi třeba s rodným listem. To vše jen díky tomu, že o riziku už víme. A vědět znamená získat šanci vybírat a volit.

Podobnou šanci máme třeba v případě mnohem nebezpečnější a všudypřítomné rakoviny. Nikdo nám nedá stoprocentní záruku bezpečí, ani když budeme k svému tělu ohleduplní. Přesto nepanikaříme. Mnozí dokonce kouří, jedí na kila špek i škvarky. Na silnicích denně umírají lidé, přesto auta do šrotu nedáme a nejeden řidič se dál chová jako šílenec. Lidé mohou zemřít na nemoci, které zatím neznáme, a přece nejsme zalezlí ve vakuových bunkrech.

Jednoduše vážíme, každý podle svého, zisky a ztráty.

Člověk je od nepaměti odsouzený žít s tisíci riziky, některá si i sám zavinil. Teď pouze poznává jedno navíc. Je vzácné a lze se ho vyvarovat. Gumovat z jídelníčku bifteky, svíčkovou či guláše nebude nutné.

 

Autoři: ,




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Petrova bouda v Krkonoších už zvenčí opět vypadá jako horská chalupa...
VIDEO: Krkonošská Petrovka už vypadá jako horská bouda, je pod střechou

Petrova bouda na hřebenech Krkonoš, kterou před šesti lety zničil požár, už znovu vypadá jako horská chalupa. Přes léto dostala dřevěná okna a střechu. Zima...  celý článek

Bývalý ministr obrany Martin Barták přichází na jednání Městského soudu v...
Exministr Barták: Letouny CASA byly správný produkt za odpovídající cenu

Koupil se správný produkt za odpovídají cenu, řekl o letounech CASA v úterý u soudu někdejší náměstek ministryně obrany Vlasty Parkanové a pozdější šéf resortu...  celý článek

Malíř a autor Krtečka Zdeněk Miler
Tahanice o Krtečka pokračují, Milerova vnučka nesmí poskytovat licence

Vnučka výtvarníka Zdeňka Milera nesmí dál poskytovat licence k výrobě předmětů s Krtečkem. Rozhodl o tom v úterý pražský městský soud. Smlouva, na jejímž...  celý článek

Hledáte maminku v okolí na společné aktivity?
Hledáte maminku v okolí na společné aktivity?

Tyhle maminky na eMimino.cz jsou na tom stejně.

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.