iDNES.cz

Ředitel společnosti Country Life Otakar Jiránek

Ředitel Country Life Otakar Jiránek
velikost textu:
vydáno 30.5.2011 14:30
Rizikové okurky, jejichž konzumace může způsobit nebezpečný krvácivý průjem, se ze Španělska dostaly do české pobočky společnosti Country Life. Zatímco státní inspekce o nebezpečných okurkách informovala v sobotu večer, první várka zeleniny se prodávala už ve středu. Na dotazy čtenářů odpovídá ředitel Country Life Otakar Jiránek.
OTÁZKA: dobrý den, jak dlouho trvalo stáhnout rizikovou zeleninu z obchdoů a kolik se jí skutečně prodalo? Vrátili ji všichni zákazníci?
Ředitel Country Life Otakar Jiránek ODPOVĚĎ: Dobrý den, stahování začalo probíhat včera hned po zjištění podezření na kontaminaci probíhá během dnešního dne. Požadavek SZPI je podezřelé okurky stáhnout nejpozději do zítřejšího dne. Okurek se prodalo celkem 80ks ze 104ks dodaných do obchodů. Všichni odběratelé zmíněné šarže byli kontaktování a pracujeme na tom, aby všech zbylých 27ks neprodaných okurek bylo do zítřka staženo. Samozřejmě prodej byl všude pozastaven. Dodávka, která byla ještě ve velkoobchodním skladu je též zablokována. Děkujeme. 30.5.2011 14:39
OTÁZKA: A ještě jeden dotaz pane Jiránku, jak si ověřujete dodavatele? a co zapřičinilo, že jste nakoupili rizikovou zeleninu? mohli jste tomu nějak zabránit? budete s dodavatelem dále spolupracovat? čekají ho ěnjaké sankce?
Ředitel Country Life Otakar Jiránek ODPOVĚĎ: Dobrý den, dodávky produktů bereme pouze o seriozních dodavatelů. Že je tato dodávka riziková nikdo nemohl předem vědět. Vzhledem k tomu, že se jedná o spolehlivého dodavatele, budeme s ním nadále spolupracovat. Co se týče případných sankcí k němu, o tom nic nevíme. U tohoto našeho dodavatele nebyla potvrzena žádná kontaminace. Podle čerstvé informace, kterou jsme od něho obdrželi, se jednalo o zjištění kontaminace bakteriemi EHEC na jedné okurce u jiného dodavatele z Hamburku. Děkuji 30.5.2011 14:42
OTÁZKA: Jak v tele cloveka vznika krvacivy prujem? Je to v hrubem nebo tenkem streve? Dostavaji se fekalie pri krvaceni do krevniho obehu?
Ředitel Country Life Otakar Jiránek ODPOVĚĎ: Dobrý den, na tuto otázku musí odpovědět lékař. Osobně nevím, jak k tomu dochází. 30.5.2011 14:42
OTÁZKA: Proč dovážíte okurky ze zahraničí a nezaměříte se na český lokální trh! Lenka Weberová
Ředitel Country Life Otakar Jiránek ODPOVĚĎ: Dobrý den, prozatím nevíme o žádném českém dodavateli biozeleniny, který by již měl k dispozici biookurky. Samozřejmě v sezóně se soustředíme především na tuzemské dodavatele. Děkujeme za dotaz. 30.5.2011 14:44
OTÁZKA: Dobrý den, pane Jiránku, nepřipadá vám to celé jako záměrná akce, jak poškodit bio produkty? Ukázat, že jsou bez chemie nebezpečné? Petra Škraňková
Ředitel Country Life Otakar Jiránek ODPOVĚĎ: Dobrý den, docela mě to tak připadá. Podobnou skandalizující kampaň jsme zažili před 15 lety u sójových potravin, která se prokázala jako totálně lživá a zmanipulována. Děkujeme za dotaz. 30.5.2011 14:45
OTÁZKA: Vysvětlete nám pojem BIO pane řediteli. Co to vlastně obnáší a jakou cestou jsou plodiny pěstované a čím se liší, pokud se jim může říkat BIO. Jaké certifikace či povolení držíte pro tento obor podnikání. Děkuji
Ředitel Country Life Otakar Jiránek ODPOVĚĎ: Dobrý den, toto je velmi široká otázka na kterou by odpověď vydala na několik hodin. Bližší informace můžete získat na www.countrylife.cz nebo www.biospotrebitel.cz. Máme certifikát MZe na produkci a prodej biopotravin. Jsme kontrolováni kontrolní organizaci KEZ. Děkujeme za dotaz. 30.5.2011 14:47
OTÁZKA: Proč proboha nekupujete zeleninu od českých farmářů? Petra Škraňková
Ředitel Country Life Otakar Jiránek ODPOVĚĎ: Dobrý den, na tento dotaz jsme odpověděli před malou chvíli jinému tazateli. Přesto za něj děkujeme. 30.5.2011 14:48
OTÁZKA: Máte rád sluníčko, zvířátka? Nemáte vždy na jaře zvýšený pocit něhy?
Ředitel Country Life Otakar Jiránek ODPOVĚĎ: Dobrý den, děkuji za dotaz. Odpovím na něj kladně z výjimkou posledních 24h, kdy jsme podrobeni masáži ze strany médii za dosud neprokázané podezření. Vítáme však všechny dotazy na chatu, kde se můžeme lépe k otázkám vyjádřit. 30.5.2011 14:50
OTÁZKA: Dobrý den. Kontaminace zmiňované zeleniny je přičítána hnojením močovinou. Takto se ale postupuje již stovky let a to i v dnešní době. Připadá mi, jako by šlo o jiný, možná likvidační záměr, neboť obliba BIO potravin se zvyšuje. Proč zdravotní potíže nevypukli v zemi původu, tedy Španělsku? Jaký je váš názor?
Ředitel Country Life Otakar Jiránek ODPOVĚĎ: Dobrý den, na podobné dotazy jsme již odpovídali a s vámi souhlasíme. Jak již bylo zmíněno s informací od našeho dodavatele jednalo se u jiného distributora v něměcku prozatím o prokázání jedné kontaminované okurky ze Španělska. Děkujeme za dotaz. 30.5.2011 14:52
OTÁZKA: Dobrý den.Je pravda, že tyty okurky jsou pěstovány v okolí Almerie na vodě ? Odsuď máme i ty slimáky ? Viz dnešní blok...pana, jehož jméno jsem zpomněl....Tak že ode dneška už jen švestky /slivovice/ ? Ztvrdnou mi játra.... Ondřej Filipczyk
Ředitel Country Life Otakar Jiránek ODPOVĚĎ: Dobrý den, tuto bližší informaci nemůžeme z naší strany potvrdit. Doporučujeme vám spíše švestky v čerstvém stavu nebo jako povidla. Děkujeme za dotaz. 30.5.2011 14:53
OTÁZKA: Víte, že tzv. biošpanělské výrobky jsou obhospodařovány především africkými migranty, kteří v sousedství nebo přímo na plantážích táboří vcelku v nuzných hygienických podmínkách?
Ředitel Country Life Otakar Jiránek ODPOVĚĎ: Dobrý den, to je samozřejmě možné. Nemáme potvrzeno, že se jedná o tento konkrétní případ a konkrétní farmu. Děkujeme za dotaz. 30.5.2011 14:54
OTÁZKA: Co mají dělat lidé, kteří doma mají okurky zakoupené minulý týden v Nenačovicích? Používali jste rizikové okurky i při přípravě jídel v restauracích a do občerstvení?
Ředitel Country Life Otakar Jiránek ODPOVĚĎ: Dobrý den, s preventivně zablokované šarže byly minulý týden v Nenačovicích prodány pouze 2 okurky. Tyto okurky žádná z těchto okurek nebyla použita ani v naši restauraci ani v občerstvení. Pokud máte u nás zakoupené zmíněné okurky ještě nezkonzumované, žádáme vás s preventivních důvodů o jejich navrácení a s kompenzací s naší strany. Děkuejeme za dotaz. 30.5.2011 14:57
OTÁZKA: Mají zákazníci, kteří si rizikové okurky koupili, nekonzumovat i další zeleninu, kterou si spolu s nimi přinesli z prodejny domů?
Ředitel Country Life Otakar Jiránek ODPOVĚĎ: Dobrý den, vzhledem k tomu, že jednotlivé kusy okurek byly baleny, myslíme si, že riziko kontaminace další zelenině je minimální. Každopádně doporučujeme vždy zeleninu i v kvalitě bio dobře umýt. Děkujeme za dotaz. 30.5.2011 14:59
OTÁZKA: Dobré odpoledne pane Jiránku, vypadáte velice zdravě. Jste také zákazníkem vaší firmy? Díky za odpověď. Karel Kaštan
Ředitel Country Life Otakar Jiránek ODPOVĚĎ: Dobrý den, jsem prvním a myslím, že významným zákazníkem firmy Country life, a mohu ji z vlastní zkušenosti vřele doporučit. Děkuji za dotaz. 30.5.2011 15:00
OTÁZKA: Dobrý den, níže jste uvedl, že vám celá aféra ohledně nebezpečných okurek přijde jako záměrná akce, jak poškodit bioprodukty. Můžete prosím rozvést, jakým způsobem je tato kampaň vedena. Co se týče mne (jsem celkem nezúčastněný, bio nekupuji, ale ať si každý dělá, co chce), dostalo se ke mně, že šlo o bioprodukt, ale nepřipadá mi, že ta skutečnost, že o něj šlo, byla nějak nadmíru zdůrazňována. Rovněž mi nepřipadá, že by 9 mrtvých v Německu a mnoho lidí s vážnými zdravotními problémy byla pouhá mediální bublina. Předem díky za odpověď!
Ředitel Country Life Otakar Jiránek ODPOVĚĎ: Dobrý den, mediální bublina je to v současné době pravděpodobně u nás, protože doposud nebylo dokázáno, že by naše dodávka okurek byla kontaminována a podle poslední zprávy od našeho něměckého dodavatele ani u nich nebyla prokázána kontaminace. Jedná se o preventivní opatření na základě prozatím jedné potvrzené kontaminované okurky u jiného distributora v Hamburku, který měl produkt od stejného exportéra ze Španělska. Podle našich informací ani ve Španělsku nebyla prokázána kontaminace. Samozřejmě je nám líto lidí v Německu, kteří mají zdravotní problémy. Nemáme však potvrzeno, že se 100% jedná o kontaminaci z okurek. Děkujeme za dotaz. 30.5.2011 15:04
OTÁZKA: Nemyslite si ze to je jen slusna panika kterou rozdmychaly media. Podle me se z toho dela veda a pritom staci tak malo umyt zeleninu. Coz snad kazdy normalne dela... Pavel Zajíček
Ředitel Country Life Otakar Jiránek ODPOVĚĎ: Dobrý den, plně s vámi souhlasíme a děkujeme za dotaz. 30.5.2011 15:05
OTÁZKA: Dobrý den, chtěl bych znát Váš názor na celou kauzu. Mě rodiče vzdycky učili, abych si umýval ruce a nejedl neumyté ovoce a zeleninu. Pokud je pravda, že okurky stačí omýt, tak nechápu proč se lidé nakazili. Většinou dle informací z médií to se nakazili lidí staršícho věku. Osobně považují celou kauzu za zmanipulovanou, stejně jako prodej čerstvého mléka. Petr Pan
Ředitel Country Life Otakar Jiránek ODPOVĚĎ: Dobrý den, pravděpodobně máte pravdu a ztotožnujeme se s vaším názorem. Je však pravdou, že i v dnešní době řada lidí nedodržuje základní hygienické návyky a způsobují si tím zdravotní problémy. Děkujeme za dotaz. 30.5.2011 15:06
OTÁZKA: Dobrý den, myslím že by stálo za to rozvést odpověď na otázku č. 2. nevím jestli to chápu dobře, ale znamená to, že se nyní stahují z oběhu okurky, které vůbec nebyly kontaminované?? Proč proboha TV udělala reportáž na několik minut, kde ukazovala vaše logo s velkým nápisem BIO? Dělá to na mě dojem že nejde o náhodu. Díky Michal
Ředitel Country Life Otakar Jiránek ODPOVĚĎ: Dobrý den, děkujeme za dotaz. Na nás to také dělá podobný dojem. Prozatím nemáme potvrzeno, že jakákoliv dodávka těchto okurek k nám ani k našemu dodavateli, byla kontaminována. Jedná se o preventivní opatření "patřičně zmedializované". 30.5.2011 15:10
OTÁZKA: Pane Jiránku, máte vypočítánoko kolik přijdete touto hysterií peněz? obáváte se úbvytku zákazníků? Jak je nyní přesvědčíte, že vaše produkty jsou zdravé a dobré?
Ředitel Country Life Otakar Jiránek ODPOVĚĎ: Dobrý den, samozřejmě jakýkoliv dopad nelze v současné době vyčíslit. Věřím, že naši zákazníci nepropadnou panice, která doposavad není ani potvrzena a zůstanou nám věrni. Snažíme se již 20 let poskytovat kvalitní služby a spoléháme též na přísný kontrolní systém v ekologickém zemědělství. Děkujeme za dotaz. 30.5.2011 15:12
OTÁZKA: Dotaz : Jelikoz zelenina ma daloby se rict 3 ruzne zdroje mozne kontaminace 1. Hnojivo, 2. Clovek pri sberu a dalsimu zpracovani 3.Balici linka (kde se bali opravdu kde co, BIO, neBIO)... Jak planujete zabranit dalsim temto incidentum?Je me jasne,ze je to celkem tezke, hlavne kontrola statu jako je Spanelsko... Co jsem se dival na detaily teto bakterie, tak jedina spolehliva moznost jak ji odstranit je ohrat potravinu tak,aby stred mel 70 stupnu...primo zdroj WHO, jelikoz do 50stupni se ji dari velice dobre...Takze nastava situace kdy si chce clovek opravdu pochutnat na cerstve (nedusene,nevarene) zelenine... A jak vubec probiha kontrola dodavatele BIO potravin? Dekuji za odpovedi a preji hezky den.
Ředitel Country Life Otakar Jiránek ODPOVĚĎ: Dobrý den, biozelenina prochází normálními procesy sklizně a zpracování zeleniny, kde může dojít ke kontaminaci. Nejlépe, jak tomu lze zabránit, je si každou zeleninu před spotřebou dobře umýt. I Španělsko má svůj systém kontroly ekologického zemědělství, ale kdy samozřejmě nelze dělat rozbor každého jednotlivého kusu, zda není kontaminován. Podle naších čerstvých informaci byla zjištěna kontaminace u pouze jedné okurky u distributora v Hamburku, který není naším dodavatelem a šarže, kterou jsme my obdrželi, šla jinou cestou v jiné dodávce, ale od stejného španělského exportéra, a proto byli tyto šarže z preventivních důvodů pozastaveny do doby než se laboratorními rozbory potvrdí, zda o kontaminaci šlo nebo ne. Děkujeme za dotaz. 30.5.2011 15:17
OTÁZKA: Dobrý den, může stejná situace nastat i u ne-BIO okurek nebo ty jsou proti tomu nějak ošetřeny? Jan Motůrek
Ředitel Country Life Otakar Jiránek ODPOVĚĎ: Dobrý den, předpokládáme, že může. Nejsme si vědomi, že by konvenční okurky procházely po sklizni jiným procesem než biookurky. U konvenčních okurek může ale dojít k jiné a to chemické kontaminaci rezidui pesticidů a herbicidů. Děkujeme za dotaz. 30.5.2011 15:19
zpět na osobnost