Bývalý číšník a současný majitel fotbalového klubu Marila Příbram ale tvrdí, že je to všechno hrozná nespravedlnost. Policisté jej vyšetřovali už několikrát, zatím mu ovšem nikdy nic nedokázali.
Kromě fotbalového klubu a řady kontroverzních kontaktů s podnikatelským podsvětím vlastní Starka také blíže neurčený počet sportovních barů, hospod, restaurací a hotelů. "Nemám to přesně spočítáno. Něco tady v Příbrami, něco v Praze. Živí mě to slušně, nemám zapotřebí dělat nějakou levotu, unášet bankéře a tak," řekl v minulosti Starka. To, jak ke svým podnikům přišel, je ale stejně zamlžené jako jejich počet.
Část restaurací vlastní společně s dalším v úterý zatčeným podnikatelem, svým blízkým přítelem Vlastimilem Spěvákem.
Starka je policií vyšetřován také v souvislosti s několikahodinovým zmizením někdejšího člena představenstva zkrachovalé Union banky Guiseppe Roselliho. Italský bankéř byl letos v říjnu obviněn z podvodu, Starkova role v jeho zmizení zatím nebyla objasněna.
Loni v květnu přežil příbramský podnikatel svou vlastní smrt. Před jeho domem na něj jedenáctkrát vypálil neznámý střelec. Mířil dobře, ale Starkovi se podařilo doběhnout do garáže a dva průstřely v oblasti hrudníku přežít. Jizvami se stejně jako svým četným tetováním chlubívá často a rád. Policie útočníka nikdy nevypátrala a případ odložila.
Jaroslav Starka má dobré vztahy snad s každým podnikatelem, který se v posledních letech ocitl v hledáčku policie. Kromě Radovana Krejčíře se také dobře zná s "nepřítelem státu" Tomášem Pitrem - konglomerát Pitrových firem je hlavním sponzorem Starkova klubu. A od bývalého obchodního partnera, zavražděného Františka Mrázka, dostával každoročně vánoční výslužku.
"Zaměstnávám pět set lidí. Za všechny řádně platím daně a sociální pojištění. Já tady netuneluju banky. Rozumíme si?" reagoval nedávno rozhořčeně v rozhovoru s MF DNES na označení "kontroverzní podnikatel".