Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Polsko má po soli problém s tunami sušených vajec. Byly plné bakterií

  14:17aktualizováno  14:17
Zkažená sušená vejce v Polsku obsahovala několikasetnásobně víc nebezpečných bakterií, než povolují normy. Policisté zajistili desítky tun prášku z vajec, prokuratura vyšetřuje, zda se potraviny obsahující slepičí produkt dostaly i do zahraničí.
Polský podnikatel vykupoval zkažená vejce, vyráběl z nich prášek plný bakterií. Ilustrační foto.

Polský podnikatel vykupoval zkažená vejce, vyráběl z nich prášek plný bakterií. Ilustrační foto. | foto: ČTK

Po takzvané solné aféře, kdy některé firmy dochucovaly potraviny posypovou solí (o případu se solí čtěte zde), je vaječná aféra další případ podvodu v polském potravinářském průmyslu.

Už ve středu policisté zatkli majitele firmy z okolí středopolského města Kalisz, která prášek ze zkažených sušených vajec vyráběla. Podle neoficiálních informací polských médií tento podnikatel nakupoval od zemědělců zkažená vejce.

Prášek z nich pak od něho odebírali výrobci těstovin, sušenek nebo majonézy. Vyšetřovatelé zatím potvrdili jen to, že bakterie obsažené v sušených vejcích jsou škodlivé pro lidské zdraví.

Před časem přitom v Polsku vyšel najevo jiný problém. Tři firmy dlouhá léta prodávaly velkovýrobcům uzenin, zpracovatelům ryb, mlékárnám a pekárnám technickou sůl označovanou jako jedlou. Technická sůl, která se v Polsku používá, nicméně není podle rozborů zdraví nebezpečná.

V souvislosti se solnou aférou udělala kontroly soli z Polska v Moravskoslezském kraji i česká Státní veterinární správa (SVS). Její mluvčí ve středu informoval o tom, že surovina byla v pořádku a že splňuje požadavky na použití k výrobě potravin. Veterináři zkoumají i vzorky polských masných výrobků.

Autoři: ,




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Příznivci krajní pravice v Charlottesville ve Virginii (11. srpna 2017)
Fašisté v USA hýří energií, úřady spěšně odstraňují pomníky Konfederace

Pravicoví extremisté ve Spojených státech srší nově nabytým sebevědomím a chystají další akce. Povzbudily je potyčky v Charlottesville a slova Donalda Trumpa,...  celý článek

Denise Morrisonová, šéfka potravinářského gigantu Cambell Soup, byla členkou...
Trump rozpustil své poradní sbory, kvůli jeho výrokům je opouštěli členové

Donald Trump se rozhodl ukončit činnost svých dvou poradních sborů poté, co je začali opouštět šéfové velkých firem. Ty pobouřily komentáře amerického...  celý článek

Kim Čong-un zkoumá plány útoku na Guam
Velmi moudré rozhodnutí. Trump chválí Kima za odklad útoku na Guam

Za „velmi moudré a logické rozhodnutí“ pochválil ve středu americký prezident Donald Trump severokorejského vůdce Kim Čong-una, který prozatím odložil plány...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.