Vyhláška prodej vánočních kaprů podle ministerstva neohrozí. Ilustrační foto

Vyhláška prodej vánočních kaprů podle ministerstva neohrozí. Ilustrační foto | foto: Lenka Nejezchlebová, iDNES.cz

Papír na zabíjení kaprů nepotřebujete, říká ministr

  • 32
Kapra před Vánocemi budou smět zabíjet i prodejci u stánků. Výuční list řezníka nebo maturitu v oboru k tomu prý nepotřebují. Ministerstvo zemědělství se tímto vysvětlením snaží uklidnit situaci, která souvisí s nejasnou vyhláškou o ochraně hospodářských zvířat.

Ve vyhlášce je uvedeno, že zabíjet kapra, který je podle vyhlášky "hospodářským zvířetem“, mohou jen lidé s odborným vzděláním. Předpis sice platí dva roky, jenže zatím ho nikdo příliš nekontroloval. - více zde

Letos se na to ale veterináři chtěli zaměřit, což vyvolalo obavu u obchodníků. Ti se totiž bojí, že nebudou mít dost kvalifikovaných lidí. "V takovém případě je jediným řešením ryby nezabíjet,“ řekla už v pátek MF DNES třeba Marta Nováková z Makra.

Ministr zemědělství Petr Gandalovič však včera řekl, že prodejci u stánků žádné speciální vzdělání mít nemusí. "Prodejci u stánků se musí řídit podle zákona o ochraně zvířat, který přesně vymezuje sezonní prodej ryb,“ uvedl Gandalovič. "Zabíjet ryby mohou jen předepsaným způsobem, a navíc pouze na přání zákazníka,“ dodal.

Jenže ještě během dne to tak jasné vůbec nebylo. I mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben kolem druhé odpoledne nedokázal přesně říct, jak to se sezonním prodejem kaprů je. Veterinární správy přitom obchodníky s rybami kontrolují.

Duben nejdříve sice připustil, že se na prodej ryb vztahuje vyhláška o ochraně hospodářských zvířat, v zápětí však řekl, že vzdělání prodejců by stejně nikdo nekontroloval. "Prodej kaprů stejně zajišťují lidé, kteří to dělají roky a umějí ryby zabít tak, jak se má,“ dodal.


Eurovolby 2024

Volby do Evropského parlamentu se v Česku uskuteční v pátek 7. a v sobotu 8. června 2024. Čeští voliči budou vybírat 21 poslanců Evropského parlamentu. Voliči v celé Evropské unii budou rozhodovat o obsazení celkem 720 křesel

Nejlepší videa na Revue