Odpovědi veterinářů o BSE

velikost textu:
vydáno 5.2.2004 11:00

Konec rozhovoru

Osobnost již neodpovídá. Čtenáři se ptali do 5. února 2004 do 11:30

OTÁZKA: Dobrý den, proč je BSE tak nebezpečná? Může se přenést na člověka? Děkuju Plíca
ODPOVĚĎ: BSE patří do skupiny tzv. sponginformních enscefalopatií, které se vyskytují jak u lidí, tak i u zvířat. Původcem je zvláštní bílkovina - prion, který způsobuje vážné poškození mozku. Vzhledem k velké podobnosti onemocnění u zvířat a lidí se má za to, že přenos BSE na člověka je možný, nikdy však nebyl exaktně potvrzen. Naštěstí vnímavost k tomuto onemocnění je velmi ojedinělá a je podmíněna geneticky. 5.2.2004 11:09
OTÁZKA: Bojíte se, že do Česka přijde ptačí chřipka? A kdy? Myslíte si, že bude potřeba vybít kvůli tomu tolik kuřat, jako krav kvůli BSE? Krásný den Cestovatel
ODPOVĚĎ: Chřipky se nebojíme, pokud přijde nějak si s ní poradíme. Pokud jde o vybíjení, jde především o bezpečí lidí. Doufám, že nepřijde a že nebude třeba vybíjet žádná zvířata. 5.2.2004 11:12
OTÁZKA: Když se kráva kvůli podezření na BSE zabije a je čistá, dá se jíst? Jerry
ODPOVĚĎ: Vzhledem k řadě nejasností kolem vzniku onemocnění se kráva, která byla jednou podezřelá z BSE, vždy v zájmu ochrany zdraví konzumenta likviduje. 5.2.2004 11:15
OTÁZKA: To se kvůli BSE vybíjí tolik krav všude, nebo jenom u nás? A proč jich musí padnout tolik? Ekolog
ODPOVĚĎ: Bohužel se vybilo v Evropě mnoho krav, nejen u nás. Jde o bezpečné potraviny. Myslíme si ale, že by pravidla pro vybíjení mohla být změněna a skupiny (kohorty) by neměly být tak veliké. 5.2.2004 11:19
OTÁZKA: Kde se BSE vzala? To je nová nemoc, nebo jí zvířata trpěla od jakživa a až teď se na ní přišlo? Díky Zemědělec
ODPOVĚĎ: První podobné onemocnění u ovcí - scrapie- je známo ve Velké Británii již od roku 1732. Má se za to, že některé nemocné ovce se dostaly do masokostních mouček, kterými byl začátkem 80. let přikrmován skot a vzniklo nové BSE. 5.2.2004 11:21
OTÁZKA: Co na omezení vybíjení říká ministerstvo zemědělství? Podporuje vás? Rafan
ODPOVĚĎ: Ministerstvo se pokoušelo v Bruselu podmínky změnit, ale nebylo úspěšné. Domnívám se, že máme sympatie jak veterinárních, tak zemědělských autorit. Vzhledem k dominantní roli Bruselu nám své sympatie vyjadřují jen opatrně:-) 5.2.2004 11:24
OTÁZKA: Dobrý den, co mohou veterináři dělat jako prevenci? Dá se vůbec něco dělat? Zvědavec
ODPOVĚĎ: Okamžitě po poznání zdroje nákazy v masokostních moučkách byl vydán zákaz jejich zkrmování. Bohužel inkubační doba je dlouhá několik roků.... 5.2.2004 11:25
OTÁZKA: Krmí se u nás ještě masokostní moučkou? kaktus
ODPOVĚĎ: Ne! 5.2.2004 11:26
OTÁZKA: Kdyby dejme tomu zdivočelý pes pokousal nakaženou krávu, může dostat BSE? A pak třeba kousnout člověka - dostal by to člověk? septimán
ODPOVĚĎ: Tento způsob přenosu nákazy není možný. 5.2.2004 11:26
OTÁZKA: Je nebezpečné jíst hovězí maso? Mě docela chutná a myslím si, že je i zdravé a proto bych ho nerad vynechával. Děkuji Gurmán
ODPOVĚĎ: Podle současných vědeckých poznatků se priony v mase ani mléce nevyskytují. Nacházejí se především v mozku. Ten se do potravního řetezce u nás nedostane. 5.2.2004 11:28
OTÁZKA: Když šéf veterinární komory odpoví "Chřipky se nebojíme, pokud přijde nějak si s ní poradíme.", moc mě to neuklidní. Co to znamená nějak? Máte plán? Nebo budete spoléhat na náhodu? Harry
ODPOVĚĎ: V tomto chatu asi není účel zabíhat do podrobností. Proto jsem zvolil tento odlehčený tón. Při vzniku podobné nákazy na jejím zlikvidování působí především Státní veterinární správa a veterinární lékaři. Pospíšil: Na uklidnění: za běžných podmínek chřipka ptáků na člověka není přenosná. Těch několik nemocných pravděpodobně mělo ještě nějakou jinou imunologickou nedostatečnost. 5.2.2004 11:32
OTÁZKA: Co kromě BSE a ptačí chřipky zvířatům ještě hrozí velkým vybíjením? severočech
ODPOVĚĎ: Stálou hrozbou je slintavka a kulhavka - viz. Velká Británie před dvěma lety. Bernardy: Mor prasat. 5.2.2004 11:33
OTÁZKA: Tlačily na vás řetězce (Teco, McDonald´s apod.), abyste něco s tím hovězím udělali? Aby jim to lidi neodmítali jíst? Viky
ODPOVĚĎ: Ne. Pospíšil: Zástupci firem byli konzultovat možnost přenosu nákazy, nátlak nevyvíjeli. 5.2.2004 11:34
OTÁZKA: Nebojíte se, že po vstupu do EU k nám budou proudit zvířata nakažená například BSE? Nebo jsme se, jako stát, na otevření hranic připravili a budeme se chránit? Spotřebitel
ODPOVĚĎ: Politika členských států je shodná, a navíc -hranice se ještě tak hned úplně neotevřou. 5.2.2004 11:36
OTÁZKA: Ještě se vrátím: Když se kráva kvůli podezření na BSE zabije a je čistá, dá se jíst? Nemyslím krávu, která byla konkrétně podezřelá. Ale tu, která měla smůlu a byla v tom stádu s nakaženou. Jerry
ODPOVĚĎ: Chápu Vaše úvahy: s jednou pozitivní krávou jsou u nás utráceny stovky krav BSE negativních. Právě tyto výsledky z velkochovů slouží našim zástupcům v Bruselu k logické argumentaci. Bohužel proces legislativních změn trvá všude dlouho. Sám bych si změnu těchto tvrdých opatření přál. 5.2.2004 11:39

Upozornění

Redakce si vyhrazuje právo na odstranění otázek s vulgárním nebo urážlivým obsahem.