Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


On-line rozhovor

On-line rozhovo s mykoložkou Annou Švecovou

Houby, houbař
velikost textu:
vydáno 29.8.2006 9:55
Houbaři v současnosti přichází domů s plnými košíky. jejich úlovky se počítají na stovky kusů. Zvýšený zájem o radu zaznamenávají i houbařské poradny. Je současné množství hub výjimečné? Ptejte se mykoložky Anny Švecové.

Konec rozhovoru

Osobnost již neodpovídá. Čtenáři se ptali do 29. srpna 2006 do 10:10

OTÁZKA: Dobrý den, už jste se někdy přiotrávila houbami? Bobous
Houby, houbař ODPOVĚĎ: zatím bohudík ne... řídíme se heslem, co nepoznáme nesníme - jedná se obvykle o malé, ještě zcela nevyvinuté plodnice, např. muchomůrky růžovky "masáků" nebo malé žampiony... 29.8.2006 10:05
OTÁZKA: Dobrý den, zajímalo by mě, jak je možné, že jsem letos našel na stejnémmístě mnoho praváků a loni ani nic. Karel Hranáč
Houby, houbař ODPOVĚĎ: Letos jsou zcela jiné podmínky co se týče vývoje počasí - zřejmě právě vyhovují pravým hříbkům - podhoubí je dobře nastartováno... 29.8.2006 10:07
OTÁZKA: Dobrý den, nevíte prosím Vás, jak dlouho po otevření vydrží nakládané houby? A jak je možné, že letos roste tolik hub? Děkuji! Zůza
Houby, houbař ODPOVĚĎ: Pokud máte houby naložené ve sladkokyselém nálevu, dáte je nespotřebované do lednice, tak několik dnů - tak tak do 4-5 dnů - 5-tý po otevření bych je již vyhodila..... co se týče letošního růstu hub - tak jim zřejmě svědči počasí ... je to i pro nás mykology záhada... 29.8.2006 10:12
OTÁZKA: Dobrý den. Co používáte proti kl횝atům když jdete do lesa? Díky. Kartoun
Houby, houbař ODPOVĚĎ: proti klíšťové encefalitidě jsme celá rodina očkováni. jinak lze použít myslím přípravek Difusil - ale to by poradili v lékárnách - tam mají jistě nějaké vhodné spreje... 29.8.2006 10:15
OTÁZKA: Dobrý den, co nejlépe pomůže proti mýkoze na nohou? Milan
Houby, houbař ODPOVĚĎ: mykózy na kůži a nehtech jsou samozřejmě houbového původu - nižší houby: plísně a kvasinky - přes kožné plísně ale nejsem odborník - to musíte ke kožnímu lékaři - specialistovi ... 29.8.2006 10:18
OTÁZKA: Dobrý den, jak moc rozšířená houba je kotrč? Našli jsme ho teď o víkendu, udělali jsme si z něj polívku a byla výborná! Je taková houba u nás vzácnost? houbicka
Houby, houbař ODPOVĚĎ: kotrč kadeřavý (nejběžnější z našich kotrčů) není příliš vzácný, ale ani ne zcela běžný - roste obvykle při patách živých borovic, najde se tak za jednu vycházku jedna plodnice, možná ani to ne - jsou z nich nejchutnější polévky typu gulášové - falešná držková... 29.8.2006 10:21
OTÁZKA: Dobrý den, sbíráte ráda i nějaké neobvyklé a méně časté houby? p.T.
Houby, houbař ODPOVĚĎ: sbírám na konzum nejraději klasiku - hřibovité, lišky, bedly - ale samozřejmě některé další - některé podzimní čirůvky - dvoubarvou, fialovou a strmělku mlženku, někdy lze sebrat do směsi i šafránku červenožlutou.... Z TĚCH BĚŽNĚJÍCH MÁM RÁDA ŠPIČKU OBECNOU - NA POLÉVKU JE VÝBORNÁ, I KDYŽ JEJÍ SBĚR JE PRACNĚJŠÍ... 29.8.2006 10:25
OTÁZKA: dobry den , kde muzu najit kolem prahy houby ? stana
Houby, houbař ODPOVĚĎ: samozřejmě může kolem Prahy houby sbírat - je tu dost příležitostí, ať jiš lesíků či luk - ale dbejte, aby lokalita, kde houby sbíráte nebyla nějakým způsobem znečištěná - např. těsně u silnice, aby např. pole či louky nebyly ošetřené pesticidy apod. /to se týká i mezí/, také v parcích je nyní příliš mnoho psů - a tak jsou trávníky znečištěné .. apod. Jeďte se podívat do Krčského lesa, do Klánovic, do Hostivařského lesoparku, do Komořan - možností je mnoho... rostou i v Šárce.... 29.8.2006 10:31
OTÁZKA: Bydlim na okraji lesa, na konci zahrady mam rybnik. Okrojky z cisteni hub "sazim" pod smrky na vlhkem konci zahrady. Mam sanci, ze me tam budou rust houby? Co bych mel udelat aby mi nejaky ten hrib, pychavka,... na zahrade rostly? Lukas
Houby, houbař ODPOVĚĎ: také okrojky hub házím na zahradu pod smrčky - dávám je do vody, kde je nechám do druhého dne uležezt a pak ty smrčky tou směsí zaliji - je to způsosob amatérský, ale v podstatě jiný dostupný není... čím menší stromky tím možná větší úspěch.... houby - tj. plodnice se ale mohou objevit až po letech.... 29.8.2006 10:35
OTÁZKA: dobrý den, včera jsem našel spoustu hřibů nachovýtrusných, sbíráte je vy osobně? johan
Houby, houbař ODPOVĚĎ: Hřiba nachovýtrusného sbírám, ale ne ve velkém množství a ne staší plodnice - zdá se mi, že mají trochu fenolovou pachuť - spíš je sušíme a dávám pak do směsi sušených hub... 29.8.2006 10:36
OTÁZKA: Posloucháte skupinu Elvis Gott Superstar, která má ve svém repertoáru také písničku "Mám houbu jedlou"? Karel Banán
Houby, houbař ODPOVĚĎ: neposlouchám , ale možná je to dobré - jako trošku starší generace mám rada asi jiný typ hudby... 29.8.2006 10:37
OTÁZKA: Existuje nějaký snadný způsob, jak rozeznat bedlu od některých druhů muchomůrek? Děkuji. Theo
Houby, houbař ODPOVĚĎ: bedly mají jinou konzistenci - jsou sušší, ale habituelně se příliš neliší - oba rody mají prsteny, pochvy, bílé lupeny atd... přijďte se svými nasbíranými čerstvými houbami do poradny České mykologické splolečnosti - praha 1, Karmelitská 14 .... tel. 257530842 29.8.2006 10:42
OTÁZKA: Dobrý den,občas narazím na plantហhříbků s dutou nohou,je jich většinou tak 10 i víc pohromadě.Mají prostě úplně dutou nodu,všechny,malý i velký.Na co je dobré tuto houbu použít?Díky A. Ada
Houby, houbař ODPOVĚĎ: jedná se zřejmě o hřib dutonohý Boletinus cavipes - rostou obvykle v jehličnatých lesích /borovice/, použitelné jsou na všechno, snad do octa by byly moc měkké.... starší nechte raději v lese - často již hnijí... 29.8.2006 10:44
OTÁZKA: Nemám ani tak otázku, jako jsem sipsíše pro vás, paní mykoložko, připravil příjemnou básničku pro chvíle pohody u krájení hub. Klouzek, klouzek klouzeček ukazuje klobouček na mechu i kapradí hříbek hnedle vavádí utrhni si satana a budou tě pálit ústa! Michal Hanišinec
Houby, houbař ODPOVĚĎ: tak Vám děkuji a své případné další básničky můžete poslat na náš web http"//www.myko.cz 29.8.2006 10:47
OTÁZKA: Dobrý den paní Švecová, jak jednoduše rozeznám masáka od šedivky? Někdy jsem na vážkách... Navíc když už mám podezření, že jde šedivku, nedá se stoprocentně vyloučit ani to, že se nejedná o nějaký jedovatý druh... Děkuji. Vochomůrka
Houby, houbař ODPOVĚĎ: na masáku má být vždy něco růžového, tj. alespoň báze třeně, kde tato houba má často požerky od červů /larev muchú a ty bývají vždy zarůžovělé. Šedivka má pach po starých bramborách, kdežto masák má vůni příjemnou houbovou... 29.8.2006 10:51

Upozornění

Redakce si vyhrazuje právo na odstranění otázek s vulgárním nebo urážlivým obsahem.





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.