Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu


On-line rozhovor

Ptejte se farmáře Jana Bareše

velikost textu:
vydáno 9.3.2001 11:30

Konec rozhovoru

Osobnost již neodpovídá. Čtenáři se ptali do 9. března 2001 do 12:20

OTÁZKA: Dobrý den, bojíte se slintavky a kulhavky? Jak svůj chov proti těmto nemocem chráníte? Plíca
ODPOVĚĎ: No bojím se. Problém nákazy není jen v těchto týdnech, takže opatření, která se současně provádějí, dodržuji celých 10 let, co soukromě hospodařím. 9.3.2001 11:42
OTÁZKA: Prý zvířata na slintavku a kulhavku neumírají, proč se tedy zvířata zabíjejí??? hasak
ODPOVĚĎ: Tato nemoc je vlastně hospodářským problémem, protože dochází ke snížení užitkovosti a zvýšeným úhynům zvířat, takže je nutné v případě nákazy, tuto totálně likvidovat. Problémem je přenos této nákazy. 9.3.2001 11:44
OTÁZKA: Dobrý den, co by pro vás znamenalo, kdyby se váš chov nakazil slintavkou a kulhavkou? Díky, vůbec vám to samozřejmě nepřeji! tečka
ODPOVĚĎ: Pokud by došlo k totální likvidaci, tak bych v chovu prasat resp. ve šlechtění mých zvířat skončil. Jsem dobře pojištěn proti těmto nákazám, ale vzhledem k dlouhodobé šlechtitelské práci by byl tento problém velice vážný, jak u prasat, tak zejména v chovu skotu. 9.3.2001 11:46
OTÁZKA: Myslíte, že by stát měl uhradit zemědělcům škody kvůli nemoci BSE? Klaus včera řekl, že nemají s ničím počítat. puntik
ODPOVĚĎ: Vzhledem k momentálnímu výskytu tohoto onemocnění v Evropě a jak věřím vysoké profesionalitě lidí pracujících v zemědělství, doufám, že nás toto onemocnění neohrozí, ale v případě výskytu a totální likvidace zvířat by stát do této situace měl vstoupit. Je to zejména z důvodu nízké platební schopnosti všech zemědělských podniků bez rozdílu vztahu k majetku - jak u právnických, tak i u fyzických osob a návrat k další produkci by byl velmi těžký. 9.3.2001 11:49
OTÁZKA: Mohl byste popsat svůj pracovní den? Anonym
ODPOVĚĎ: Pracuji 360 dnů a k tomu ještě dalších 30 nocí. Začínám v 7,00 hodin vstupem do stájí, tzn kontrolou, ale v mnoha dnech i krmením zvířat. Po ukončení práce ve stájích v cca 10 hodin začínám pracovat na poli. Toto je prakticky šablonka, ale skutečnost je mnohdy jiná vzhledem k navazujícím plemenářským a veterinárním službám, aukcím zvířata jejich přípravě, ale hlavně také i počasím. Prakticky každý den jsem nucen improvizovat. 9.3.2001 11:52
OTÁZKA: Proč jste se rozhodl soukromě podnikat v zemědělství? Určitě to není nic lehkého. venca
ODPOVĚĎ: Od malička jsem v zemědělství vyrůstal. To co budu dělat jsem prakticky věděl a ani jsem více nad svou budoucností nepřemýšlel. Měl jsem velké problémy po ukončení ZŠ, protože otec jako kulak zpočátku nesouhlasil s kolektivizací, takže jsem měl i velký problém se dostat na střední zemědělskou školu. V den maturity vzhledem k vývoji situace jsem podepsal umístěnku do pohraničí - Chebu a nastoupil jsem k plemenářské službě. U této služby, ikdyý u Krajsého plemenářského podniku Praha, jsem pracoval až do roku 1991, z toho posledních 15 let jako šlechtitel pro chov prasat na okrese Mladá Boleslav. V roce 1991 jsem se vrátil na naši farmu a vzhledem ke své dosavadní profesi jsem začal se šlechtěním prasat plemene Landrace a po změnách a možnostech v pozdějších letech, chovám nyní prasata Bílé otcovské. Práce v rostlinné výrobě, i když jsem se něco od otce naučil, jsem musel začít s poradou svých kamarádů a hlavně učením. 9.3.2001 11:58
OTÁZKA: Dobrý den. Pořád o tom slyším, ale zajímá mě, jak se tato nemoc projevuje na zvířatech. Nebo název nemoci je dost výstižný? Děkuji luca
ODPOVĚĎ: Slak se zejména projevuje nechutenstvím zvířat, výskytem puchýřků v hubě zvířete, vzhledem k bolesti zvířata nepřijímají potravu, hubnou a zde vlastně dochází k velké hospodářské ztrátě. V případě krav dochází ke snížení dojivosti a u prasat k úbytku přírůstků. Další část tohoto onemocnění kulhavka dochází zejména k zánětům paznechtního pouzdra, dokonce ke ztrátě paznechtů. Dalším problémem je zvýšená prenatální úmrtnost. Pochopitelně vzhledem k nedostatku výživy mladých zvířat, která přijímají mléko od matky, dochází i k úmrtnosti u nich. 9.3.2001 12:03
OTÁZKA: Jak velký máte chov a kolik zaměstnáváte lidí? Anonym
ODPOVĚĎ: V současné době je průměrný stav prasnic cca 30 ks, u kterých pracuje 1 pracovník a je využíván i v rostlinné výrobě. Vzhledem ke specializaci, tj. pěstování velmi ranných brambor, najímám na sklizňovou sezonu další pracovníky. 9.3.2001 12:04
OTÁZKA: K čemu potřebuje člověk jako vy ministerstvo zemědělství? Máte pocit, že vám nějak pomáhá? A co různé odborné a lobbyistické skupiny? Jaký na to máte názor? zvědavec
ODPOVĚĎ: V prvé řadě bych řekl, že někdo v každém resortu to musí řídit. Moje zkušenosti s MZ nejsou nijak zvlášť velké, ale zpočátku svého hospodaření jsem využíval částečně i možnosti přímých a nepřímých dotací a v tomto případě jsem byl spokojen. Je pravdou, že jako člen dotační komise, jsem se setkával s mnoha projekty, které nebyly založeny na reálném myšlení lidí a možnostech, které v zemědělství jsou. Z těchto důvodů skončilo mnoho podnikatelů v zemědělství. Jsem členem Agrární komory, Svazu chovatelů prasat a s prací obou těchto institucí jsem spokojen. Je to možná i tím, že všechny tyto pracovníky většinou znám, ale také pro tyto organizace jsem ochoten pracovat. 9.3.2001 12:10
OTÁZKA: Dobrý den, je slintavka a kulhavka skutečně tak nebezpečná? To fakt neexistuje žádný lék. Vybíjení zvířat mi připadá strašné. Díky Ivana
ODPOVĚĎ: Mně také. Ale byla možnost a vždy se to dělalo, že se zvířata vakcinovala a pochopitelně, že průběh tak jak jej známe dnes z Evropy, nebyl. Vzhledem k naší přípravě vstupu do EU bylo nutné sladit i všechna zooveterinární opatření a z těchto důvodů byla vakcinace ukončena. Další z možných onemocnění, která jsou v EU známá a problematicky likvidovaná je tzv. mor prasat. 9.3.2001 12:13
OTÁZKA: Nebylo by rozumné přizpůsobit na počátku 21. století v Česku druhy a množství chovaných zvířat a pěstovaných plodin současným potřebám trhu, neřkuli potřebám přírody? Nebylo těch nadbytků jablek, masa a mléka už příliš? Fenstr
ODPOVĚĎ: Ano. Ale společenskou potřebu musí někdo objektivně vyjádřit i s těmi problémy, že úroveň zemědělských podniků v naší republice je různá, což vidíme na ekonomice zemědělství. Pokud myslíte určité kvotace na některé komodity, neměla by se tímto způsobem snížit produktivita schopných zemědělských podniků, i když si myslím, že ti, kteří to neumí, by měli skončit. 9.3.2001 12:16
OTÁZKA: Dobrý den, pocházím z vesnice a byl jsem v kontaktu se zviřaty. Mluvi se jen o kulhavce a slintavce, ale existují i jiné choroby, kterým se nevyhnete, třeba mor a hmyz. Jaká je prevence v této oblasti mezi chovateli zvířat? a jaké náklady prevence v měřítku celé ČR představuje? Dachovsky
ODPOVĚĎ: Pokud jde o další možnost přenosu nemocí na zvířata, jsou velkým problémem volně létající ptáci. I z těchto důvodů, zejména z přenosu nákazy aviární TBC, je nutné provozy živočišné výroby mít uchráněny tak, aby nemohlo dojít ke kontaminaci - zejména výkaly ptáků. Pokud jde o hmyz, tak se zde zejména jedná o mouchu, která zvířata obtěžuje a ruší nutný klid zvířat a zde je na každém chovateli, jakým způsobem toto likviduje. Tato záležitost je velmi drahá. Na vaši poslední otázku bohužel neumím odpovědět. 9.3.2001 12:21
OTÁZKA: Dobry den, chtěl jsem se zeptat jak je možné, že se dneska někomu v zemědělství daří? Je takových skutečně málo, protože většina farem je "mrtvá". Je tady asi nejvíc vidět, že soukromé vlastnictví tomu pomohlo. Je mi jasný, že nikdo nemá peněz na vyhazovaní, ale jak by jste hodnotil svojí situaci (pokud vás nezruší slintavka, což Vám v žádném případě nepřeju). Přeju Vám co nejvíce volna, protože toho máte asi nejmíň. kučera
ODPOVĚĎ: Jsem nejhůře placeným pracovníkem farmy. Je to trochu v legraci, ale je to skutečnost. Mám velkou výhodu proti mnoha lidem, že má práce je mým špatně placeným a drahým koníčkem. Nyní vážně. Je nutné omezit všechny neopodstatněné náklady. Je ovšem problémem někdy poznat hranici ekonomické únosnosti, zejména pokud ještě do toho vstoupí faktor počasí. Loňský rok byl v naší oblasti velmi suchý, což se podepsalo i na výnosech obilí a v mnoha případech i u okopanin, pokud jsem tyto nemohl uměle zalévat. Pochopitelně jsem zastavil všechny investice jak do strojů, tak i do oprav stávající farmy. 9.3.2001 12:26
OTÁZKA: Má cenu v dnešní době dřít jako soumar a pak Vám steně dají tak málo v horším případě nezaplatí? Jak to děláte Vy? Máte svoje prodejny? riki
ODPOVĚĎ: Svoje prodejny nemám. Umím poměrně dobře prodat svůj plemenný materiál, tj. kance a prasničky, ale i vzhledem k vysoké zmasilosti mých zvířat je velký zájem o nákup nadbytečných selat. V rostlinné výrobě jsou problémy velké. Ať už ve vztahu k odběratelům, tj. s nabídkou ceny za naše produkty, tak i s platební nekázní a pochopitelně jsem také skončil v mnohých podnicích, kde mi zaplaceno nikdy nebylo. V současné době jsem mnohem opatrnější a snažím se prodej řešit platbou v hotovosti. Toto je můj problém. Ovšem nezávidím zemědělským podnikům produkujícím mléko ve velkém a maso, protože platební kázeň našich odběratelů není ještě na odpovídající úrovni. 9.3.2001 12:31
OTÁZKA: Dobrý den.Máme doma také malé hospodářství,dobytek ale i prasnici.Nedaří se nám,ale po porodu aby vše prasnice zvládla.Stalo se nám,že dvě po porodu zašli a třetí musel veterinář napýchat antibiotikama aby se udržela.Co se jí má dávat žrát po porodu a jak často se musí k ní pouštět selata.Aby jí zbyl vápník když bude kojit. Luďa
ODPOVĚĎ: Toto je prakticky odborná porada. Pokud chcete, aby u zvířete probíhaly všechny biologické pochody, je nutné udržet kvalitu zdraví tzn. že zvíře musí bez problému přijímat a vyměšovat potravu, musí bez problému vstávat a pohybovat se, tzn. pokud je to možné, vytvořit podmínky, aby toto zvíře mohlo být částečně venku. Pokud je toto všechno v pořádku a je zvíře březí, je nutné udržet jeho kondici v takovém stavu, aby nedocházelo k obezitě plemenice, aby nedocházeloke zbytečnému zvýšení hmotnosti plodu a tím i problematickému porodu. Já osobně pokud je prasnice klidná nechávám selata po porodu sama, aby se dostala k vemeni matky. Toto by mělo trvat cca 1,5 až 2 minuty a většina životaschopných zvířat v tomto čase již saje mateřské mléko. U některých selátek je nutné přerušit pupeční šňůru a sele k vemeni přiložit. Pokud to jde, tak selata nechávám u prasnice bez odkládání. 9.3.2001 12:38

Upozornění

Redakce si vyhrazuje právo na odstranění otázek s vulgárním nebo urážlivým obsahem.





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.